Как покупать продукты, как проверить свежесть и качество продуктов, некачественные продукты и |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Как покупать продукты, как проверить свежесть и качество продуктов, некачественные продукты и |
13.3.2006, 19:15
Сообщение
#1
|
|
Модератор-Душа форума Группа: Форумчанин Сообщений: 1,369 Регистрация: 31.10.2005 Из: Москва Пользователь №: 9 |
Вот помнится леночка когда то спрашивала как определить свежесть рыбы.
Я решила открыть новую темку, посвященную этому. Ведь у каждого есть свои хитрости. По поводу рыбы: если она не старая - у неё должны быть жабры розового или красного цвета, ну не серые. Да и запах конечно. А если рыбка мороженная - у старой даже чешуя желтеет - сразу видно. А еще совет - как покупать соки, кефир, молоко, вина и пр. в тетрапаках. Обязательно надо встряхнуть пакетик - там не должно ничего болтаться. Если есть - значит нельзя пить - там идет брожение. А ещё я всегда смотрю содержание - чтобы не было модифицированного крахмала - часто бывает в кетчупах и йогуртах - вреднейшая штука. И чтобы химии по-меньше, но это бывает редко. А в колбаске - хорошо посмотреть разрез - чтобы сало было не желтое. Вспомню ещё что-нибудь напишу. А теперь вы выкладывайте свои тайны. |
|
|
14.3.2006, 11:22
Сообщение
#2
|
|
Шеф-повар Группа: Members Сообщений: 1,196 Регистрация: 22.11.2005 Из: Ukraine Пользователь №: 20 |
Mira у нас в основном дешовая колбаса ия чувствую, что она то ли на крохмале, то ли с мукой. Поговаривали, что в нее даже туалетную бумагу добавляют. Фу! Я давно колбасу не ем.
А на счет возврата, прсто магазин был рядом, там за дешовую рыбу копейки вышли, можно было не возвращать, если бы не такие дни, которые бывают каждый месяц! Так мы недавно на такую же курицу попали. Что меня больше всего злит, что они это упаковывают. Домой принес, а там...сюрприз! Курицу я тоже отнесла. Это же надо, домой принесли, а она липнет и воняет! А ведь в упаковке и число свеженькое! Я теперь смотрю на число обязательно! |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 25.11.2024, 16:59 |