Ищу рецепт приготовления запеканки из фарша и картофеля |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Ищу рецепт приготовления запеканки из фарша и картофеля |
7.10.2006, 16:46
Сообщение
#1
|
|
Новичок Группа: Members Сообщений: 1 Регистрация: 7.10.2006 Пользователь №: 632 |
Народ, помогите! Давно хочу приготовить запеканку из фарша и картофеля. Во только не уверена, надо ли перед помещением запеканки в духовку обжартвать фарш. При этом картофель я хочу порезать кружочками
|
|
|
25.10.2006, 13:56
Сообщение
#2
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
Самое простое тесто для пельменей
3 стакана муки, 1 яйцо, 2/3 стакана воды, 1/2~1 ч ложка соли Просеять муку горкой в миске, сделать наверху углубление, разбить туда яйцо, налить тёплую воду и положить соль.Замесить тесто. Выложить его на стол и хорошо вымесить. Затем прикрыть тесто салфеткой и дать постоять 30~40 мин, это придаст тесту дополнительную эластичность. |
|
|
Guest_Гость_* |
25.10.2006, 14:32
Сообщение
#3
|
Guests |
Цитата(Людмила @ 25.10.2006, 13:56) [snapback]19393[/snapback] Самое простое тесто для пельменей 3 стакана муки, 1 яйцо, 2/3 стакана воды, 1/2~1 ч ложка соли Просеять муку горкой в миске, сделать наверху углубление, разбить туда яйцо, налить тёплую воду и положить соль.Замесить тесто. Выложить его на стол и хорошо вымесить. Затем прикрыть тесто салфеткой и дать постоять 30~40 мин, это придаст тесту дополнительную эластичность. Спасибочки!!!! Вы так быстро ответили. А это примерно на сколько фарша ? |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 29.11.2024, 15:00 |