Закуски - часть 2 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Закуски - часть 2 |
23.11.2012, 0:10
Сообщение
#702
|
|
Солнышко Группа: Форумчанин Сообщений: 3,206 Регистрация: 23.9.2008 Из: Москва Пользователь №: 6,271 |
Ожидая сына на занятиях и листая разложенные для родителей журналы, я обратила внимание на рецепт этой закуски. Идея мне понравилась, составляющие я для себя отметила.
Не помню названия, напишу просто Закуска с сельдью. Отварные яйца разрезаем вдоль пополам и вынимаем желтки. Приготавливаем массу из вареной натертой свеклы + мелко-мелко нарезанного репчатого лука (у меня был шалот) + измельченные желтки. По рецепту был еще чеснок, но я не стала добавлять. Посолить по вкусу. Я заправляла сметаной. Полученную массу выложить в половинки яичных белков и сверху положить ломтики селедочки. Хорошая получилась закусочка. По вкусу почти та же шуба, только нежнее, легче. |
|
|
23.11.2012, 9:09
Сообщение
#703
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 27.9.2024, 23:51 |