 Пироги сладенькие, без фруктовых начинок |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
 9.6.2006, 0:30
Сообщение
#1
|
|
 Модератор-Муза вдохновительница  Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46   |
 Содержание темы: Кофейный пирог-от Ва-юр Кокосовый пирог-от marina Быстрый шоколадный пирог "Победитель"-от Наташи Овсяный пирог с шоколадом-от Наташи Пирог "Гости на пороге"-от Tanja Тыквенный пай-от Оленька Манник-от Ва-юр Сочный яблочный пирог "Манник"-от Людмилы Пирог "Снежный"-от Людмилы Поросята Рождественские-от Алены Тесто для пирогов-от Stern Ватрушки - от Алекс Пирог "Случайность" - от Stern Пирог "Бедный студент" - от Хруст Булочки с маком и штройзель кухен - от marina Тертый пирог -от tortoise Венгерская ватрушка-от tortoise Пирог "Неведома зверушка" - от GuNa Пирог масляный "УРОК" - от Stern Кокосово-маковый пирог с шоколадной глазурью - от GuNa Масляный пирог - от Людмила Тертый пирог - от Лелишна Ананасовый пирог - от Алены Пирог творожно-шоколадный сильнопропитанный-от Stern Пирог хитрый-от Stern Банановый хлеб-от Pups Творожно-абрикосовый пирог-от Светуня Медово-банановый пирог-от Светуня Тесто для сладкого рулета-от Алина Павловна Пирог на сгущенке с орехами-от Светуня Шоколадный пирог на пиве -от Ва-юр Тыквенный пирог - от Ирэн Торт из киселя -от Ва-юр Творожный пирог с шоколадом - от Светуня Пирог с орехами и сгущенкой - от natusja Тосты запеченые с клубникой и бананами - от светуня Пудинг по-английски - от светуня Пирог с ежевикой - от Мурочка Миндально-абрикосовый пирог -от Мурочки Воздушный пирог лимонный - от Кит Лимонно-маковый пай - от Милая Венецианский венок - от Мурочка Халиет Еннахель - от Нармин Пирог с шоколадом - от Светуня Шоколадный пирог с курагой и арахисовым кремом - от Kati Манник с вареньем - от Алена Пирог из варенья - от Юлевна-Царевна Пирог РАВНОТЕЗА (югославская кухня) - от Юлевна-Царевна Лимонный пирог - от Юлевна-Царевна Шоколадный пирог с орехами - от Мурочка Сочный бабушкин пирог - от Мурочка Имбирная коврижка - от Мурочка Пирог "Бабушкина салфетка" - от Наноша Рогалики - от Мурочка Пирог с фундуком - от GALCHEJA Творожный птрог с консервированными мандаринками - от Елена20 Пирог из консервированной вишни - от Елена20 Творожный пирог - от Лёлюшка Пирог "Жираф" - от Лёлюшка Пирог с яблоками - от Татоша Лимонник - от Татоша Рулет с шоколадной глазурью - от Татоша Пирог с яблоками и заливкой из сметаны - от Татоша Сдобный булочный венок - от Natalie _______________________________ По случаю окончания учебного школьного года у сына собиралась его "теплая компания". А мне снова нужно было "пристраивать" белки. И я им приготовила "Кофейный пирог" на целый противень. Ни оставили ни крошки  .  2яичных белка 2/3стакана сахара 2 столовых ложки кисловатого фруктового повидла ( у меня было брусничное) 50 г ядра грецкого ореха ( у меня был грецкий орех пополам с арахисом) 60 г маргарина 200 г кофе с молоком 250 г муки 1/2 пачки порошка для печенья ( у меня все было в двойной пропорции) Яичные белки взбить в крепкую пену и ввести в нее, продолжая взбивать, небольшими дозами сахарную пудру. К сладкой пене добавить повидло, рубленое ядро ореха, вымешанный добела маргарин, кофе с молоком и перемешанную с порошком для печенья муку. Продукты вымешивать до образования однородной массы. Противень смазать сливочным маслом, выстелить промасленной бумагой, вылить в него бисквитную массу и в разогретой печи выпекать пласт при средней температуре в течение 15-20 мин. Такой бисквит можно нарезать любыми геометрическими фигурами; употреблять без начинки или с ней. Сверху я покрыла пирог шоколадной и белой глазурью. Для шоколадной глазури я просеяла в чашечку 2ст. ложки какао-порошка и 150г сахарн. пудры. Добавила 3ст.ложки горячей воды, 2ст. ложки растопленного в СВЧ сливочного масла и хорошо все перемешала. Для белой глазури растерла сахарную пудру с добавлением чуть воды и капнула несколько капель лимонного сока. |
 |
 
|
 |
Ответов
|
20.10.2006, 19:24
Сообщение
#2
|
|
 Розовый закат Группа: Форумчанин Сообщений: 260 Регистрация: 7.9.2006 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 393 |
Даю еще рецепт с тыквой, ТЫКВЕННЫЙ ПАЙ
1. Песочное тесто (по любому рецепту) раскатать и выложить в форму с бортиками. 2. Начинка:800гр тыквы отварить, пюрировать, добавить в него 60гр сливочного масла, полстакана сахара,2 яйца, стакан молока, ванилин, апельсиновую цедру и корицу, все взбить. 3. Вылить начинку в форму на тесто. украсить половинками грецких орехов. 4. Выпекать при температуре225град 10 мин, потом при 180 еще 40-45мин. Остудить, подавать со взбитыми сливками или молочным соусом. Получается очень нежная начинка, похожая на пудинговые покупные десерты (разумеется, еще вкуснее, и значительно полезнее  )
|
|
|
|
|
20.10.2006, 20:19
Сообщение
#3
|
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Цитата(Оленька @ 20.10.2006, 19:24) [snapback]18749[/snapback] Даю еще рецепт с тыквой, ТЫКВЕННЫЙ ПАЙ Оленька, отличный рецепт! Я практически делаю так же. У меня собрана большая коллекция рецептов из тыквы, да что-то в этом году не повезло, получила только 2 штучки.  |
|
|
|
|
20.10.2006, 20:24
Сообщение
#4
|
|
 Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды:  |
Цитата(ва-юр @ 20.10.2006, 7:19) [snapback]18768[/snapback] ... да что-то в этом году не повезло, получила только 2 штучки. А у меня 3 штучки, но одна ну ОЧЕНЬ БОЛЬШАЯ, но три.....
|
|
|
|
|
20.10.2006, 20:26
Сообщение
#5
|
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Цитата(Людмила @ 20.10.2006, 20:24) [snapback]18772[/snapback] А у меня 3 штучки, но одна ну ОЧЕНЬ БОЛЬШАЯ, но три..... Что Анфиса писала, когда 3 штуки смеющегося смайлика?  |
|
|
|
|
20.10.2006, 20:31
Сообщение
#6
|
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
Цитата(ва-юр @ 20.10.2006, 7:26) [snapback]18773[/snapback] Что Анфиса писала, когда 3 штуки смеющегося смайлика? Три улыбающихся смайлика - РЖУНЕМОГУ !!!! СМЕШНОЕ НАЗВАНИЕ У НЕЕ БЫЛО СМЕЮЩИМСЯ смайликам - ТРИ РЖАКА 
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
ва-юр Пироги сладенькие 9.6.2006, 0:30
Людмила Спасибо, Ва-юр, очень достойный рецепт.Для меня эт... 9.6.2006, 6:41
ва-юр QUOTE(Людмила @ Jun 9 2006, 04:41 AM) 870... 9.6.2006, 10:43 Mira Такой пирожок вкусненький. Когда ты после работы т... 9.6.2006, 7:31 ва-юр QUOTE(Mira @ Jun 9 2006, 05:31 AM) 8707
.... 9.6.2006, 10:51 Kati Какой красивый пирог!Обалдеть!Ва-юр,молоде... 9.6.2006, 10:46 marina Хочу поделиться рецептом Кокосового пирога.Понадоб... 3.8.2006, 22:58 ва-юр marina, обожаю ореховую выпечку. Рецепт несложный ... 4.8.2006, 0:13 marina QUOTE(ва-юр @ Aug 3 2006, 10:13 PM) ... 4.8.2006, 0:18 ва-юр Спасибки! Попробую. 4.8.2006, 0:21 marina QUOTE(ва-юр @ Aug 3 2006, 10:21 PM) ... 4.8.2006, 0:27 Kati Маришка,какой пирог вкуснявый!Так ты меня и то... 4.8.2006, 10:38 marina QUOTE(Kati @ Aug 4 2006, 08:38 AM) 12205
... 4.8.2006, 12:37 Людмила Ва -юрчик посмотри сюда........ , Пирог Кофейный -... 1.9.2006, 14:43 ва-юр QUOTE(Людмила @ Sep 1 2006, 12:43 PM) 150... 1.9.2006, 19:30
Людмила QUOTE(ва-юр @ Sep 1 2006, 06:30 AM) ... 1.9.2006, 21:43 Людмила Наконец то я Ва-юрчик испекла твой КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ.... 3.9.2006, 15:54 Наташа Людмила, какой пирог у тебя ровненький и красивый ... 3.9.2006, 16:49 Kati Красота какая,Людмил!И вкуснота!Тесто тако... 3.9.2006, 17:03 ва-юр Вот это красота, Людмила! Мне, кажется, что пр... 3.9.2006, 23:44 Людмила Ва-юрчик пирожек был очень вкусненький..... 4.9.2006, 18:05 ва-юр QUOTE(Людмила @ Sep 4 2006, 04:05 PM) 153... 4.9.2006, 22:34 Наташа Еще хочу поделиться чужим (с кукинга от buxgalte... 6.9.2006, 17:25 Людмила QUOTE(Наташа @ Sep 6 2006, 04:25 AM) 1550... 6.9.2006, 18:11 marina QUOTE(Людмила @ Sep 6 2006, 04:11 PM) 155... 6.9.2006, 18:42 ва-юр Наташа, очень вкусно смотрится пирог! Очень лю... 6.9.2006, 17:33 Наташа ва-юр, сливовый джем придает кислинку, без которо... 6.9.2006, 17:57 ва-юр Я так и представила все это! Должно быть оче... 6.9.2006, 18:01 Наташа Людмила, Марина, соблазняйтесь, вкуууусно 7.9.2006, 4:38 Людмила QUOTE(Наташа @ Sep 6 2006, 03:38 PM) 1556... 7.9.2006, 11:25 Наташа Вчера делала овсяный пирог с шоколадом
Ну, очень о... 14.9.2006, 12:49 Гость_Светлана_* Цитата(Наташа @ 14.9.2006, 12:49) 16149
В... 24.10.2006, 11:20 Алена Интереснинький рецептик. 14.9.2006, 14:43 Kati Наташа,какой интеерсный рецептик!И вкусный нав... 14.9.2006, 15:43 ва-юр Cмотрится красиво! И рецепт интересный. Заб... 14.9.2006, 15:57 Наташа Спасибо
Забыла написать, молока по моему мнению ... 15.9.2006, 4:59 Людмила Наташа спасибо за рецепт, очень аппетитный пирожек... 15.9.2006, 8:58 Tanja Пирог ''Гости на пороге''
500 тво... 18.10.2006, 13:21 Алена А я такой пирог делаю с лимоном.
Главное вкусно и ... 18.10.2006, 14:37 Людмила Tanja cпасибо за рецепт 18.10.2006, 15:00 Оленька Помните, у Заходера, кажется:
Купил яиц, купил тво... 18.10.2006, 21:55 Людмила Да-а-а-а-а-а пирожечки, это вкусно. А рецептов ско... 18.10.2006, 22:37 ва-юр Цитата(Людмила @ 18.10.2006, 22:37) 18601... 19.10.2006, 0:12 Людмила Цитата(ва-юр @ 18.10.2006, 11:12) 18... 19.10.2006, 8:13
Людмила Цитата(Оленька @ 20.10.2006, 6:24) 18749
... 20.10.2006, 20:12 ва-юр Цитата(Людмила @ 20.10.2006, 20:31) 18775... 20.10.2006, 20:34 Людмила Цитата(ва-юр @ 20.10.2006, 7:34) 187... 20.10.2006, 21:20 ва-юр Цитата(Людмила @ 20.10.2006, 21:20) 18787... 20.10.2006, 23:31 Людмила Цитата(ва-юр @ 20.10.2006, 10:31) 18... 21.10.2006, 0:03 Оленька Цитата(Людмила @ 20.10.2006, 22:03) 18802... 24.10.2006, 17:34 ва-юр Скисло молоко примерно 500г, пришлось его определя... 11.11.2006, 2:44 Ирина71 ва-юр
Он наверное еще и питателбный! На всех х... 11.11.2006, 7:55 Наташа Цитата(ва-юр @ 11.11.2006, 5:44) 225... 11.11.2006, 8:22 Kati Ва-юрчик,какой пирог!!!Красавец!А ... 11.11.2006, 13:05 ва-юр Ирина71, Наташа, Kati, спасибо девочки! Угощай... 11.11.2006, 13:13 Людмила Ва-юр восхищаюсь твоими быстрыми, несложными и вку... 11.11.2006, 20:27 ва-юр Цитата(Людмила @ 11.11.2006, 20:27) 22653... 12.11.2006, 2:36 Людмила Цитата(ва-юр @ 11.11.2006, 13:36) 22... 12.11.2006, 17:25 Алена Ва-юр
И от меня спасибо.Я манник делаю и с изюмом ... 11.11.2006, 20:39 ва-юр Людмила, Алена, спасибо девочки! 12.11.2006, 2:24 Алена ЦитатаВа-юр
Но это не значит, что я не умею пригот... 12.11.2006, 17:41 ва-юр Спасибо, милые! 13.11.2006, 1:51 Людмила Ва-юр раздразнила я своих мужчин вчера твоим пирог... 13.11.2006, 18:56 ва-юр Цитата(Людмила @ 13.11.2006, 18:56) 23120... 14.11.2006, 2:42 Людмила Цитата(ва-юр @ 13.11.2006, 13:42) 23... 14.11.2006, 11:26 ва-юр Цитата(Людмила @ 14.11.2006, 11:26) 23292... 14.11.2006, 13:33 Алена ЦитатаЛюдмила
СОЧНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "МАННИК... 13.11.2006, 19:01 Людмила Цитата(Алена @ 13.11.2006, 6:01) 23122
И ... 13.11.2006, 19:08 Алена И с молочком я люблю,ох не дразнись,не устою 13.11.2006, 19:11 Людмила Цитата(Алена @ 13.11.2006, 6:11) 23127
И ... 13.11.2006, 19:45 Kati Ну все,Людмила добралась до выпечки! Теперь ф... 13.11.2006, 19:12 podruga Ждем-с Ва-юр. 14.11.2006, 11:28 Алена Ждите-ждите,а я уже жду вас 14.11.2006, 11:54 Людмила Цитата(Алена @ 13.11.2006, 22:54) 23302
Ж... 14.11.2006, 12:20 podruga Цитата(Людмила @ 14.11.2006, 13:20) 23319... 14.11.2006, 18:07 Наташа Людмила, манник то какой, загляденье .
И рецепт и... 14.11.2006, 21:16 Людмила Пирог "Снежный"
(рецепт с кулинарного ... 4.12.2006, 19:54 podruga Цитата(Людмила @ 4.12.2006, 20:54) 28810
... 4.12.2006, 19:57 Kati Цитата(Людмила @ 4.12.2006, 18:54) 28810
... 4.12.2006, 20:00 Алена И мне очень понравился,я люблю все творожное. 4.12.2006, 20:29 Людмила Всем спасибо
Если кто то будет печь, берите тво... 4.12.2006, 20:38 Наташа Людмила, пирог класс, попробую обязательно , я т... 4.12.2006, 21:20 ва-юр Действительно, очень быстренький и вкусный пирожок... 5.12.2006, 1:55 Алена Девочки,этих поросят сделала раньше времяни только... 12.12.2006, 19:06 Людмила Аленаааааа, какая прелеееееесть я просто обалде... 12.12.2006, 19:26 Алена Спасибочки.А мне так захотелось их сделать до Рожд... 12.12.2006, 19:37 Людмила Цитата(Алена @ 12.12.2006, 6:37) 30917
Сп... 12.12.2006, 19:41 Алена Можно тогда покрупнее сделать для коллег. 12.12.2006, 19:43 Kati Алена, какая красотища!Обалдеть!Не могу о... 12.12.2006, 19:48 Алена Kati,спасибо.Ты обратила внимание они обращены к т... 12.12.2006, 19:51 Kati Цитата(Алена @ 12.12.2006, 18:51) 30925
K... 12.12.2006, 19:57 Людмила Цитата(Алена @ 12.12.2006, 6:51) 30925
Ka... 12.12.2006, 20:05 Людмила И я все любуюсь и любуюсь на фотку. Надо же такое ... 12.12.2006, 20:04 АЛЁНКИН Алена, какие милые поросятки! Я делаю подобные... 12.12.2006, 20:04 Алена Девочки,спасибо.
Начинка очень вкусная.Но и с киви... 12.12.2006, 20:07 |
27 чел. читают эту тему (гостей: 27, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 22.11.2024, 21:35 |