IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Консервирование,соления,маринады.
Kati
сообщение 1.3.2006, 13:35
Сообщение #1


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24





Содержание темы:
Осенний салат-от Ва-юр
"Лягушата"-от Ва-юр
Тыква маринованная-от Ва-юр
Соленая цветная капуста-от elenka
Капуста в маринаде-от Викуши
Моченые яблоки-от Миры
Провансаль по-мексикански-от Ва-юр
Моченые яблоки-от Ва-юр
Маринованый арбуз-от Ва-юр
Зеленый лук соленый-от Ва-юр
Зеленый лук маринованный-от Ва-юр
Редис консервированный-от Ва-юр
Салат из редиса-от Ва-юр
Заготовка для супа из ревеня-от Ва-юр
Пюре из ревеня-от Ва-юр
Гарнир из стрел чеснока-от Ва-юр
Чесночная соль-от Ва-юр
Сок из стрел чеснока-от Ва-юр
Маринованые огурчики-от Марины
Малосольные огурцы-от Людмилы
Маринованая свекла-от Людмилы
Консервированные листья молодой свеклы-от Ва-юр
Маринованые кабачки-от Ва-юр
Кабачки маринованные-от Ва-юр
Кабачки соленые-от Ва-юр
Закуска из кабачков-от Ва-юр
Кабачки с грибами и томатами-от Ва-юр
Маринованые фаршированные кабачки-от Ва-юр
Кабачковая икра-от Людмилы
Латгальский салат-от Людмилы
Кабачки маринованные(с томатным соусом)-от Людмилы
Огурцы по-волгоградски-от Людмилы
Маринованые огурчики-от Ва-юр
Маринованые томаты-от Людмилы
Огурцы соленые-от Людмилы
Перец фаршированный овощами-от Ва-юр
Перец фаршированный рисом с жаренным луком-от Ва-юр
Перец фаршированный капустой-от Ва-юр
Салат с рисом и перцем-от Ва-юр
Салат "Чоли" огуречный-от Ольгуши
Соленые помидоры в банках-от Людмилы
Лечо-от Людмилы
Аджика-от Людмилы
Заготовка для борща-от Людмилы
Заготовка для борща 2-от Людмилы
Кабачки-от podruga
Помидоры на пережарку для щей-от Светуни
Хе из баклажанов-от Ирина71
Белокачанная квашеная капуста трехдневка-от Людмилы
Аджика из кабачка-от Ва-юр
Консервированные помидоры быстрого приготовления-от Людмилы
Мариновая свекла быстрого приготовления-от Людмилы
"Провансаль по- мексикански" - от Ва-юр
Квашенная капуста " Витаминная бомба". - от Ва-юр
Квашеная капустка по-китайски - от Ксения
Маринованая капуста со свеклой - oт Светуня
Капуста маринованная острая - от Людмила
Капуста по-гурийски - от Людмила
Маринованый арбуз-от Tata
Маринованая морковь-от Багира
Малосольные огурчики на белом хлебе-от Светуни
Молосольные огурцы-от Барбара
Салат из свеклы в банках-от kuklik
Засолка помидор и огурцов - от anutochka
Солянка из баклажанов - от Грусть
Мамина фантазия - от Грусть
Салат из свеклы - от podruga
Закуска Необычная - от podruga
Огурцы болгарские - от podruga
Сухой способ малосольных огурцов - от podruga
Борщевая заправка - от Таньчик
Приправа из хрена со сливами - от Таньчик
Лечо - от Котенок12
Приправа для борща - от Котенок12
"Помидоры в собственном соку" и "Томатный сок" -от Ва-юр
Перец с чесноком - от Котенок12
Перец в меде - от Котенок12
Перец маринованный - от Лизавета
Сальса по-Неразумному - от Nerazumna
Заправка для борща- от Nerazumna
Салат из моркови - от Cascavella
Салат из зеленых помидор - от Cascavella
Салат из овощей - от Cascavella
Лечо - от Cascavella
Лечо - от Stern
Лечо - Nerazumna
Помидоры в желе -от Ва-юр
Баклажаны в аджике - от Алина Павловна
Малосольные помидоры -от natalia5656
Грибная икра -от Ва-юр
Маринованый чеснок - от shalunya
Малосольные огурцы с яблоками - от Sea
Аджика - от Камми
Аджика сырая - от Камми
Соленые огурцы в банке - от Nerazumna
Сливовый соус - от Sea
Cоус "Ткемали" - от Юлевна-Царевна
Гюрза(аджика) - от Юлевна-Царевна
Виноградный уксус -от Ва-юр
Маринованные грибочки - от учитель
Огурцы маринованные "Изумрудные" - от podruga
Рулетики из переросших огурцов - от Юлевна-Царевна
Овощное соте - от Tata
Овощи в маринаде - от Tata
Помидоры в яблочном соке - от podruga
Баклажановая икра - от podruga

_________________________________________

Ну вот,и такая темка уже созрела.Давайте сюда,девочки,свои рецептики!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Lenochka-12345
сообщение 3.3.2006, 7:40
Сообщение #2


Шеф-повар
********

Группа: Members
Сообщений: 1,196
Регистрация: 22.11.2005
Из: Ukraine
Пользователь №: 20



QUOTE
У меня одна тыква пролежала полтора года.
Вот это ДА! Я представляю себе какая там была твердая корка, наверно, что бы почистить, топором рубали!

Какбачки, когда перезреют их не почистить, шкурка у них деревенеет! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
Kati   Консервирование,соления,маринады.   1.3.2006, 13:35
Лисичка   Хорошая тема. И рецептики можно перенести из други...   1.3.2006, 13:37
Lenochka-12345   Рецептик от ВА-ЮР Когда заканчивается дачный сезо...   2.3.2006, 8:34
ва-юр   В эстонии очень культивируется тыква.Как она полез...   2.3.2006, 14:17
Лисичка   QUOTEИ помимо сока,варенья, компотов(про пироги,су...   2.3.2006, 15:39
Lenochka-12345   QUOTEТЫКВА МАРИНОВАННАЯ. мы такую тыковку делали...   2.3.2006, 16:17
Гость   Девочки так ваша тыква сладкая? Если на ананас пох...   2.3.2006, 17:08
ва-юр   Гость QUOTEваша тыква сладкая? Да,уважаемый го...   2.3.2006, 18:15
Лисичка   А сейчас тыкву еще продают, её можно мариновать, и...   2.3.2006, 19:45
ва-юр   Лисичка QUOTEа прийдется ждать следующей осени. ...   3.3.2006, 2:43
Lenochka-12345   QUOTEУ меня одна тыква пролежала полтора года. В...   3.3.2006, 7:40
Лисичка   QUOTEЛисичка Не нужно ждать следующей осени Хорош...   3.3.2006, 8:09
elenka   СОЛИТЬ КАПУСТУ ( белая ) (BLUMENKOHL) Капусту ра...   11.3.2006, 14:23
Kati   elenka,здорово выглядит цветная капуста!Я ее люблю...   11.3.2006, 15:15
Lenochka-12345   QUOTEуксуса 25%, elenka что-то это очень кисло, ...   11.3.2006, 17:45
Mira   elenka Вкусно-вкусно! Только дорогая она зимой.   11.3.2006, 19:07
Lenochka-12345   Люди, дайте уточнение об уксусе. А рецептик на лет...   11.3.2006, 19:08
elenka   Девчёнки мереть всё столовой ложкой. Уксус у нас т...   11.3.2006, 21:33
Викуша   Свекровь угостила нас ,как она назвала,КАПУСТОЙ-СК...   11.3.2006, 22:21
Mira   QUOTEКАПУСТОЙ-СКОРОСПЕЛКОЙ Люблю маринованную кап...   11.3.2006, 22:32
Kati   elenka,спасибо за уточнение.Буду пробовать! Я т...   12.3.2006, 11:45
Mira   Только яблоки должны быть плотненькие и размера ср...   12.3.2006, 12:23
Lenochka-12345   Какая у нас темка летне-осенняя! И я моченые ...   13.3.2006, 8:23
Mira   Я тоже помидоры зеленые люблю а еще страшно люблю ...   13.3.2006, 9:16
Lenochka-12345   QUOTEЯ тоже помидоры зеленые люблю а еще страшно л...   13.3.2006, 10:10
Kati   Девочки,я тоже помидорки зеленые очень люблю!Такая...   13.3.2006, 11:54
ва-юр   Lenochka-12345 QUOTEчто-то это очень кисло, если ...   13.3.2006, 12:13
Mira   А я в тепле около недели держала. И рассол доливал...   13.3.2006, 13:00
ва-юр   Mira QUOTEстрашно люблю соленые арбузы. Их даже з...   14.3.2006, 13:27
Kati   ва-юр,да ты всему приминение найдешь! Я никогда не...   14.3.2006, 14:17
elenka   Незачто ва-юр. Рада что тебе понравилось, я тоже о...   14.3.2006, 15:31
Лисичка   ва-юр откуда ты только все это знаешь? А я пробова...   14.3.2006, 16:26
Mira   QUOTEЭто на любителя Ой, я их обожаю. Только те, ...   14.3.2006, 19:07
ва-юр   Лисичка QUOTEва-юр откуда ты только все это знаеш...   15.3.2006, 2:15
Mira   ва-юр Столько хороших рецептов - спасибо! QUOTEСв...   15.3.2006, 9:26
ва-юр   Mira QUOTEВ 4 классе это 11 лет, и ты в 11 лет ко...   16.3.2006, 0:25
Mira   QUOTEА бедные наши мамы..... А я помню эти чудови...   16.3.2006, 10:32
ва-юр   Mira QUOTEэпизоды из советского детства.... Мд...   16.3.2006, 11:32
ва-юр   Уже с середины мая у трудолюбивых огородников зеле...   30.5.2006, 13:09
ва-юр   Не все знают, что редиской можно запастись на зиму...   30.5.2006, 13:35
Mira   QUOTE(ва-юр @ May 30 2006, 11:35 AM)...   30.5.2006, 13:46
Kati   QUOTEНе все знают, что редиской можно запастись на...   30.5.2006, 13:40
Людмила   Вот это ДА-а-а-а-а...... Действительно удивила, пе...   30.5.2006, 14:08
ва-юр   QUOTE(Людмила @ May 30 2006, 12:08 PM) 79...   30.5.2006, 15:25
Людмила   Спасибо!!!!! Я не поняла, чт...   30.5.2006, 19:55
Викуша   Ой,Ва-юр,вот это да.А у нас редиску почти даром пр...   31.5.2006, 10:25
ва-юр   QUOTE(Викуша @ May 31 2006, 08:25 AM) 801...   31.5.2006, 12:01
ва-юр   Сейчас самый сезон ревеня. Пользуйтесь этим пока р...   31.5.2006, 12:36
KiKi   Вот и начался сезон. Ва-юр, никогда не слышала про...   31.5.2006, 12:55
Людмила   Спасибо Ва-юр за идею заморозки ревеня раньше ни...   31.5.2006, 13:16
ва-юр   Наступает пора, когда у дачников чеснок скоро буде...   17.6.2006, 0:03
Людмила   QUOTE(ва-юр @ Jun 16 2006, 11:03 AM)...   17.6.2006, 11:10
ва-юр   QUOTE(Людмила @ Jun 17 2006, 09:10 AM) 92...   17.6.2006, 15:20
Mira   Ва-юрчик, сколько же ты всего знаешь.   17.6.2006, 6:58
Kati   Ва-юр,ты настоящий кладец знаний!Не перестаешь...   17.6.2006, 11:32
ва-юр   Mira, Людмила, Kati, спасибо, девочки! Приятно...   17.6.2006, 15:07
Mira   Ва-юрушка, ты наш бесценный человек. С твоими позн...   17.6.2006, 16:43
ва-юр   QUOTE(Mira @ Jun 17 2006, 02:43 PM) 9217 ...   18.6.2006, 0:00
Kati   QUOTE(ва-юр @ Jun 18 2006, 12:00 AM)...   18.6.2006, 11:09
marina   Я хочу поделиться рецептиком маринованых огурчиков...   19.6.2006, 23:24
ва-юр   QUOTE(marina @ Jun 19 2006, 09:24 PM) 937...   19.6.2006, 23:42
Людмила   Хочу угостить Вас молосольными огурчиками. Складыв...   6.7.2006, 11:36
ва-юр   Вкуснотааа!! Я обычно делаю с вечера, чтоб...   6.7.2006, 13:17
Людмила   МАРИНОВАННАЯ СВЕКЛА • Маринад: • на 1...   6.7.2006, 15:30
Ксеня   QUOTE(Людмила @ Jul 6 2006, 05:30 PM) 102...   6.7.2006, 16:24
ва-юр   Я тоже раньше мариновала свеклу разными способами....   6.7.2006, 16:02
Людмила   У меня сын тоже очень любит маринованную свеклу ...   6.7.2006, 16:07
Людмила   Добавила к рецепту смотри здесь   6.7.2006, 17:58
ва-юр   А можно еще и законсервировать листья молодой свек...   6.7.2006, 20:06
Людмила   QUOTE(ва-юр @ Jul 6 2006, 07:06 AM) ...   6.7.2006, 20:29
Mira   Спасибо за свекольные рецептики. Ой как хочется м...   6.7.2006, 20:49
ва-юр   Ну, если сутки, то мои скажут, что это уже немалос...   6.7.2006, 21:28
Людмила   QUOTE(ва-юр @ Jul 6 2006, 08:28 AM) ...   6.7.2006, 21:32
ва-юр   QUOTE(Людмила @ Jul 12 2006, 05:03 AM) 10...   14.7.2006, 0:59
Людмила   Не пробовала. Скопировала, попробую обязательно. В...   14.7.2006, 7:42
ва-юр   В нашей семье прижился еще и такой рецепт. ...   15.7.2006, 1:38
Людмила   Спасибо Ва-юр, скопировала. Только бы кабачков уро...   15.7.2006, 17:23
ва-юр   Еще в нашей семье любят зимой и кабачковые закуски...   15.7.2006, 18:07
Людмила   Спасибо!!!! Все скопировала, есл...   15.7.2006, 19:36
ва-юр   QUOTE(Людмила @ Jul 15 2006, 05:36 PM) 10...   16.7.2006, 0:08
Людмила   Посмотрела по содержанию как будто икры кабачковой...   23.7.2006, 18:38
ва-юр   QUOTE(Людмила @ Jul 23 2006, 04:38 PM) 11...   23.7.2006, 20:11
Kati   Людмила,даже на фото видно,что икра нежнейшая...   23.7.2006, 20:01
Людмила   Рецепт взят с кулинарного форума www.good-cook.ru ...   1.8.2006, 18:07
Kati   Людмила,я представляю даже вкус этого салатика...   1.8.2006, 18:15
Людмила   КАБАЧКИ МАРИНОВАННЫЕ (с томатным соусом) Рецепт в...   1.8.2006, 18:24
ва-юр   Такие баночки красивые! Экипировка на зиму про...   1.8.2006, 19:11
Людмила   ОГУРЦЫ ПО ВОЛГОГРАДСКИ. Маринад 1 литр воды 1,5 ...   1.8.2006, 19:52
Kati   Людмила,какая ты умница!Столько вкуснятны уже ...   1.8.2006, 20:35
Людмила   QUOTE(Kati @ Aug 1 2006, 07:35 AM) 11869 ...   1.8.2006, 20:51
ва-юр   QUOTE(Людмила @ Aug 1 2006, 06:51 PM) 118...   2.8.2006, 0:08
Викуша   Людмила,ну какая же ты умничка,столько вкуснятины....   2.8.2006, 13:38
Людмила   Уйдет, уйдет... Бывает и до зимы даже не достоит...   2.8.2006, 14:49
Викуша   Ой,девочки,если бы вы видели ,как я от своих мужчи...   2.8.2006, 16:58
Людмила   QUOTE(Викуша @ Aug 2 2006, 03:58 AM) 1197...   2.8.2006, 18:06
Kati   QUOTE(Викуша @ Aug 2 2006, 04:58 PM) 1197...   2.8.2006, 17:15
Людмила   ИКРА КАБАЧКОВАЯ. Кабачковые страсти продолжаются....   2.8.2006, 21:42
ва-юр   QUOTE(Людмила @ Aug 2 2006, 07:42 PM) 120...   2.8.2006, 23:11
Kati   Людмила,на ночь гляда такими вещами дразниться не ...   2.8.2006, 23:25
Я_только_учусь   Всем доброго времени суток! Хозяюшки, а помидо...   5.8.2006, 9:33
7 страниц V   1 2 3 > » 


Ответить в данную темуНачать новую тему
5 чел. читают эту тему (гостей: 5, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 23.11.2024, 2:24