внимание, внимание! говорит Германия Опции

[nemo4ka]

Вспомнились игры детства и стишки
Решила открыть отдельную темку. Меня зовут Валентина.
Девочки, пожалуйста, проживающие в России и Германии,
заходите ко мне почаще.
Вопросов - уйма.
Вот, кпримеру, вчера поела творогу (правда польского) На нем стоит halbfett, полужирный, без процентов жирности.
на немецких страницах стоит, что полужирный 20%. А как его ассоциировать с таблицами? там у нас полужирный стоит 5%, с ним?

[nemo4ka]

Девочки, простите, просто для собственного удобства решила все вопросы собрать в одной теме, чтобы потом не рыскать по темам, всегда что-то не можешь найти второй раз.
Вопрос к Людмиле: вы писали, что

- жиры - не более 2 п
- молочные не менее 3 п

18 - (2+3) = 13 : 3 = 4+9

- белки = 4 п
- зерновые = 9 п
рассмотрим мой вопрос:
при 21 п. я должна съедать:
21-(2+3)=16:3=5+11
Я должна в день съесть жиров -2
молочные-3
белки-5
зерновые -11.
правильно ли я поняла? А как тогда понять вот это?
уже нет разделения на белки, зерновые и т.д. Осталось только то, что 2 раза в нень должн быть преём кальция, и 2 раза жиры, + правило тарелки. Всё в пределах своих пунктов.
Ещё из новинок: не обязательныи стало требование, что зерновой группы должно быть 2/3, а белковой 1/3. Как нам объяснили, последние научные исследования показывают, что белки (или мясо) улучшают обмен веществ, поэтому пропорцию можно изменить (до 1/2 и 1/2).

[nemo4ka]

спасибо за цветы. Я написала в первом сообщении, зовут меня Валентина. А я Вас угощаю запеканкой.
на 1кг обезжиренного творога
4 -5 ст.л. сахара. (Можно попробовать, запеканка не должна быть слишком сладкой)
4-5ст.л. манки
4 яйца.
1стакан (200гр.) нежирной сметаны. Самой маленькой жирности.
1ч.л.разрыхлителя.
желтки отделить от белков, все смешать, кроме белков, белки взбить и добавить ко всему остальному.
Готово, в духовочку на 175 в пределах часа.
Я думаю, что это будет не много пунктов. Это примерно на 8 порций.
считаю: 1кг обезжиренного творога -12п
4 яйца-8п
манка-8п
смет-8п.
Сахар до 3ч.л. на лицо не считаем.
Итого: порция -это 4.5 пунктов.
Иногда мы можем себе позволить!
Я тоже буду разделять на белки и зерновые так, как описала ты.
Пока еще не разобралась с творогом, у них до 5, 20 и 40% жирность, поищу на немецких страницах сколько это пунктов, у них же тоже должна быть эта система питания!