IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Печенье и пряники - 2
Ludmila
сообщение 19.3.2009, 13:09
Сообщение #1


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Добро пожаловать в "Печенье и пряники - 2"


Содержание:

" Печенье и пряники - 1 "

Печенье "Рассыпчатое" - от Людмила
Печенье с пряностями к Рождеству - от Ласа
Печенье Ракушки и маргаритки - от Лёлюшка
Яблочное печенье
- от Людмила
Печенье " Сникердудель" - от Людмила
Шоколадное печенье "Трюфель" - от Людмила
Мягкое овсяное печенье с шоколадом - от Людмила
Колечки "Анечка" - от милая людям
Овсяно-медовое печенье с изюмом - от OLYA-V
Пасхальные "котята" - от вуки
Печенье на рассоле - от Алены
Бисконти - от El Caprise
Печенье сахарное- от Britani
Печенье ванильно-кокосовое - от Лелюшка
Овсяное печенье - от Людмила
Луковое печенье - от Наташа
Печенье-пирог - от Татоша
Печенье - пирожки с творогом - от Татоша
Рогалики с вареной сгущенкой - от Татоша
Пряник - от Татоша
Сырное печенье - от Татоша
Пышки - от podruga
Норвежское песочное печенье - от Татоша
Печенье "Трюфель" - от Татоша
Cладкая кята - от Татоша
Медово-имбирные пряники - от Татоша
Печенье рулет с вареньем - от Татоша
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Ludmila
сообщение 21.3.2011, 19:59
Сообщение #2


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
(рецепт от ilara)




Отличный рецепт, который можно разнообразить, добавляя в тесто что-либо по вкусу:
орехи, шоколадную крошку или чипсы, даже семечки. Я сегодня добавила изюм и цедру апельсина.


Продукты:
125 г муки
1/2 ч. л. пищевой соды
1/2 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соли
100 г коричневого сахара
125 г сахара
125 несоленого сливочного масла
1 яйцо, слегка взбить
1 ч. л. ванильной эссенции
1 ст. л. молока
1 ч. л. апельсиновой цедры
160 г овсяных хлопьев
125 г изюма
Противень, выстланный бумагой для выпечки.


1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. В миску просеять муку с разрыхлителем, содой и солью.
2. Взбить два вида сахара с размягченным (но не растопленным) маслом. Добавить яйцо и ванильную эссенцию.
3. Перемешать до получения однородной массы. Добавить сухую смесь и хорошо перемешать.
4. Добавить цедру, овсяные хлопья и изюм. Перемешать.
5. Выкладывать тесто на противень столовой ложкой, на расстоянии 6 см. Выпекать около 15 - 20 минут, до зарумянивания. Сразу вынуть из духовки и остудить на решетке.
6. Выложить на противень следующую партию - и так далее, пока теста не останется!





Из этого количества получается 35-40 печенюшек. Изменения - чуть меньше сахара и изюма. Чтобы печенюшки оставались хрустящими, хранить их лучше в плотно закрытой посуде. Очень рекомендую любителям овсяного печенья!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эка
сообщение 22.3.2011, 9:16
Сообщение #3


Шеф-повар
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,640
Регистрация: 2.9.2010
Из: Россия, Москва
Пользователь №: 8,811



Цитата(Людмила @ 21.3.2011, 20:59) *
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Людмилочка, очень красивое и вкусное!! и наверное пахнет ароматно ванилью с цитрусом!!!! спасибо!!! love.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
Людмила   Печенье и пряники - 2   19.3.2009, 13:09
Людмила   Очень вкусное печенье, тает во рту. Готовится тако...   19.3.2009, 13:21
Nerazumna   ААААААААА! ЛЮДМИЛАААААААА!!!! ...   19.3.2009, 15:15
Людмила   Цитата(Nerazumna @ 19.3.2009, 2:15) ААААА...   19.3.2009, 15:43
Nerazumna   Цитата(Людмила @ 19.3.2009, 15:43) Рецепт...   19.3.2009, 16:03
Stern   Людмилочка,дорогая,вот спасибо,что напомнила этот ...   19.3.2009, 18:25
Nagma   Людмила, вкуснятина какая!   19.3.2009, 19:40
Ласа   Печенье с пряностями к Рождеству Тесто: 225 гр....   24.3.2009, 13:20
Мультик   Цитата(Ласа @ 24.3.2009, 21:20) Печенье с...   24.3.2009, 13:43
ва-юр   Цитата(Людмила @ 19.3.2009, 13:21) Печень...   25.3.2009, 14:27
Лёлюшка   Цитата(Людмила @ 19.3.2009, 14:21) Печень...   26.3.2009, 0:05
Людмила   Тати я Ваше сообщение перенесла СЮДА   26.4.2009, 16:59
Лёлюшка   Нашла в своей старой тетради со всякой выпечкой ре...   15.12.2009, 16:28
Людмила   Цитата(Лёлюшка @ 15.12.2009, 3:28) Печень...   15.12.2009, 17:32
учитель   Цитата(Лёлюшка @ 15.12.2009, 17:28) Печен...   18.12.2009, 12:29
Лёлюшка   Людочка, спасибо . Печенице правда нежное.   18.12.2009, 11:37
Людмила   Яблочное печенье (рецепт здесь) Печенье ...   17.1.2010, 18:02
irunja   А Сникердудликов я рабёнку на раброту завтра с...   17.1.2010, 19:18
Людмила   Цитата(irunja @ 17.1.2010, 6:18) шото пох...   18.1.2010, 10:37
учитель   ААААААААААААААААААААА ЛЮДОЧКА! ТЫ ИСКУСИТЕЛЬНИ...   18.1.2010, 11:43
Людмила   Цитата(учитель @ 17.1.2010, 22:43) АААААА...   18.1.2010, 14:22
ва-юр   Людочка, сколько же вкусных печений! Сколько ...   18.1.2010, 18:32
Людмила   Цитата(ва-юр @ 18.1.2010, 5:32) Скол...   18.1.2010, 21:01
Лёлюшка   Какие печеньки! Спасибо большое за рецепты, Лю...   19.1.2010, 20:02
Людмила   Цитата(Лёлюшка @ 19.1.2010, 7:02) Какие п...   19.1.2010, 22:37
Людмила   Мягкое овсяное печенье с шоколадом (рецепт от iri...   19.2.2010, 15:23
Людмила   Цитата(Людмила @ 19.2.2010, 2:23) Затем п...   22.2.2010, 9:54
Nerazumna   держите меня семеро, какая ароматность и нежность...   19.2.2010, 16:42
podruga   Людочка, спасибо за рецептик., надо попробовать ис...   19.2.2010, 22:50
Лёлюшка   Людочка, так я соблазнилась печеньицем . Спасибо ...   19.2.2010, 23:06
ва-юр   Оооох, какие печеньки соблазнительные!Какой же...   20.2.2010, 2:11
Людмила   Цитата(Лёлюшка @ 19.2.2010, 10:06) Я вот ...   20.2.2010, 20:08
podruga   Я по поводу печенок овсянных. Людочка, у меня 1,5 ...   21.2.2010, 22:15
Людмила   Цитата(podruga @ 21.2.2010, 9:15) Я по по...   22.2.2010, 10:01
podruga   Соду добавила, даже надо мешьще, она немного чувст...   22.2.2010, 9:57
podruga   Людочка, несмотря на небольшие погрешности, печенк...   22.2.2010, 10:03
Людмила   Цитата(podruga @ 21.2.2010, 21:03) Людочк...   22.2.2010, 10:19
podruga   Цитата(Людмила @ 22.2.2010, 11:19) Лен, в...   22.2.2010, 10:20
Людмила   Цитата(podruga @ 21.2.2010, 21:20) Значит...   22.2.2010, 10:41
милая людям   Колечки «Анечка» 2 желтка, 200 г размягченного ма...   22.2.2010, 15:59
OLYA-V   Овсяно-медовое печенье с изюмом 75 гр. сливочно...   27.3.2010, 14:00
вуки   Цитата(OLYA-V @ 27.3.2010, 15:00) Ов...   5.4.2010, 21:15
Nerazumna   Цитата(OLYA-V @ 27.3.2010, 15:00) Ов...   6.4.2010, 9:26
учитель   ЛЮДОЧКА! МИЛОЧКА! ОЛЕНЬКА! ВУКИ! С...   6.4.2010, 10:32
Людмила   Цитата(OLYA-V @ 27.3.2010, 1:00) Овс...   10.4.2010, 20:22
Алена   В пост пекла печенье на капустном рассоле,хотя пра...   16.4.2010, 8:15
Людмила   Цитата(Алена @ 15.4.2010, 19:15) В пост п...   16.4.2010, 12:42
милая людям   Цитата(Алена @ 16.4.2010, 8:15) В пост пе...   17.4.2010, 12:25
Я-Самая   Алёна, ! Вкуснота, твои печеньки!   16.4.2010, 12:04
учитель   АЛЕНА! ИНТЕРЕСНОЕ И ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ!СПА...   16.4.2010, 12:23
Алена   Девочки спасибо. Цитата(Людмила @ 16.4.2010,...   17.4.2010, 5:24
Людмила   Спасибо Алена   17.4.2010, 9:54
милая людям   Бабушкины сухарики 3 яйца, 1 пачка (250 г) марга...   20.4.2010, 11:15
Я-Самая   Как вкусно и хрустно! Милая, молодец!   20.4.2010, 12:32
El Caprise   Бискотти Девочки, прошу не судить строго, у меня ...   3.10.2010, 17:20
Мультик   Цитата(El Caprise @ 4.10.2010, 2:20) Биск...   4.10.2010, 9:55
Людмила   Цитата(El Caprise @ 3.10.2010, 4:20) Биск...   4.10.2010, 20:51
учитель   ТАНЮША! ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ ПЕЧЕНЮШКИ!   4.10.2010, 10:16
Алена   Цитата(милая людям @ 20.4.2010, 9:15) [b]...   4.10.2010, 10:19
Лёлюшка   Цитата(милая людям @ 20.4.2010, 13:15) Ба...   4.10.2010, 22:16
El Caprise   Засмущали прям меня всю)   5.10.2010, 8:25
Britani   Печенье Сахарное Ингредиенты 300г сметаны (10-25%)...   12.11.2010, 23:15
Людмила   Цитата(Britani @ 12.11.2010, 10:15) Печен...   13.11.2010, 16:00
Я-Самая   Прелесть! Britani, какие у тебя аппетитные пе...   13.11.2010, 12:19
Лёлюшка   Я-Самая, для тебя, дорогая. Печенье ванильно-к...   17.2.2011, 0:19
Я-Самая   Леночка, большое спасибо. Думаю, этот рецептик не ...   17.2.2011, 11:41
Людмила   ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ (рецепт от ilara) Отличный рец...   21.3.2011, 19:59
Эка   Цитата(Людмила @ 21.3.2011, 20:59) ОВСЯНО...   22.3.2011, 9:16
podruga   Людочка, спасибо за новый рецепт. Ты, кстати как -...   22.3.2011, 10:43
irunja   Людочка,рецептик -ПРЕЛЕСТЬ!!!!...   22.3.2011, 10:45
Людмила   Спасибо девочки Цитата(irunja @ 21.3.2011,...   22.3.2011, 18:45
Наташа   Леночка, Людочка, какие печеньки у вас соблазнител...   23.3.2011, 5:09
Эка   Цитата(Наташа @ 23.3.2011, 6:09) Луковое ...   23.3.2011, 14:02
Наташа   Цитата(Эка @ 23.3.2011, 17:02) картинка о...   23.3.2011, 14:42
Лёлюшка   Цитата(Людмила @ 21.3.2011, 20:59) ОВСЯНО...   24.3.2011, 10:38
Наташа   Леночка, спасибо, надеюсь понравиться   25.3.2011, 14:26
Татоша   Здравствуйте! Я не так давно зарегистрировалас...   7.2.2012, 0:20
Татоша   Это перед выпечкой. Это сразу из духовки. Это ку...   7.2.2012, 0:40
Я-Самая   Цитата(Татоша @ 7.2.2012, 1:20) Здравству...   7.2.2012, 10:24
Татоша   Цитата(Я-Самая @ 7.2.2012, 11:24) Та...   7.2.2012, 12:15
Алена   Люблю такое печенье,пеку довольно часто. И всегда ...   7.2.2012, 19:05
Я-Самая   Цитата(Татоша @ 7.2.2012, 13:15) Я Самая,...   7.2.2012, 20:17
Татоша   Цитата(Я-Самая @ 7.2.2012, 21:17) Та...   7.2.2012, 22:42
podruga   Татоша, спасибо за рецепт.   7.2.2012, 20:19
Лёлюшка   Татоша, спасибо за рецепт   8.2.2012, 13:11
учитель   ТАТОША! БРАВО! ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ!...   9.2.2012, 16:36
Татоша   Цитата(учитель @ 9.2.2012, 17:36) ТАТОША...   9.2.2012, 18:49
Людмила   Цитата(Татоша @ 6.2.2012, 11:40) Муж назв...   11.2.2012, 17:50
Татоша   Цитата(Людмила @ 11.2.2012, 18:50) Предст...   11.2.2012, 22:40
Людмила   Цитата(Татоша @ 11.2.2012, 9:40) Приготов...   12.2.2012, 11:23
Татоша   Цитата(Людмила @ 12.2.2012, 12:23) вот ве...   12.2.2012, 16:46
Людмила   Цитата(Татоша @ 12.2.2012, 3:46) Мне подр...   12.2.2012, 17:51
Татоша   Цитата(Людмила @ 12.2.2012, 18:51) видно,...   12.2.2012, 18:55
Татоша   Вот пекла рогалики по рецепту Сластены (очень прос...   13.3.2012, 22:47
Людмила   Цитата(Татоша @ 13.3.2012, 9:47) Вот пекл...   14.3.2012, 10:10
Татоша   Цитата(Людмила @ 14.3.2012, 11:10) вкус...   15.3.2012, 21:07
Татоша   Печенье-пирожки с творогом из творожного теста. Ре...   18.3.2012, 22:13
Лёлюшка   Какие красивенькие, румяненькие! Спасибо за ре...   19.3.2012, 12:30
Татоша   Вот!!! Печенюги с творогом))) Тесто на...   19.3.2012, 22:41
Людмила   Очень аппетитное фото Цитата(Татоша @ 1...   20.3.2012, 12:24
2 страниц V   1 2 >


Ответить в данную темуНачать новую тему
41 чел. читают эту тему (гостей: 41, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 22.11.2024, 11:27