Печень!!, подскажите, что можно быстро приготовить из печени. |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Печень!!, подскажите, что можно быстро приготовить из печени. |
3.10.2006, 12:43
Сообщение
#1
|
|
Новичок Группа: Members Сообщений: 3 Регистрация: 2.10.2006 Из: израиль Пользователь №: 584 |
есть дома печень . а вот как её готовить не знаю. может кто то подскажет...
|
|
|
4.10.2006, 9:08
Сообщение
#2
|
|
Марина краса, гордость коса Группа: Форумчанин Сообщений: 594 Регистрация: 22.5.2006 Пользователь №: 114 |
А в Казахстане делают одно блюдо... забыла название.Нарезать кубиками мясо,печень, можно почки, всё обжарить с луком, добавить чуть водички и нарезаный кубиком картофель, потушить до готовности и конечно же добавить чёрный перчик, лавровый лист и посолить.
|
|
|
4.10.2006, 18:11
Сообщение
#3
|
|
Новичок Группа: Members Сообщений: 3 Регистрация: 2.10.2006 Из: израиль Пользователь №: 584 |
QUOTE(marina @ Oct 4 2006, 09:08 AM) [snapback]17698[/snapback] А в Казахстане делают одно блюдо... забыла название.Нарезать кубиками мясо,печень, можно почки, всё обжарить с луком, добавить чуть водички и нарезаный кубиком картофель, потушить до готовности и конечно же добавить чёрный перчик, лавровый лист и посолить. а картошка не дольше чем печень жарится... печень не пережарится.... |
|
|
4.10.2006, 19:59
Сообщение
#4
|
|
Марина краса, гордость коса Группа: Форумчанин Сообщений: 594 Регистрация: 22.5.2006 Пользователь №: 114 |
QUOTE(Masha @ Oct 4 2006, 04:11 PM) [snapback]17781[/snapback] а картошка не дольше чем печень жарится... печень не пережарится.... Я написала что сначала обжарить печень с мясом, т.е мясо первым жарить а потом печень и резать небольшими квадратиками.Когда обжарите, добавте немного воды, так чтобы мясо было на пополам закрыто, тудаже добавляем картошку нарезаную тоже как мясо кубиком и тушите а тушить это не жарить, картофель так мелко нарезаный, быстро приготовится.Удачи.Это очень просто |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 24.11.2024, 14:29 |