![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
![]() |
![]() |
![]()
Сообщение
#1
|
|
![]() Модератор - Леди изящество ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: ![]() ![]() ![]() |
|
|
|
![]() |
![]()
Сообщение
#2
|
|
![]() Эксперт кулинарии ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Форумчанин Сообщений: 251 Регистрация: 29.4.2010 Пользователь №: 8,592 ![]() |
Если брать по весу - то картофель действительно впереди. Но насыщение дает, увы, не вес, а относительный объем, который у макарон больше. вот наверное это дело головы, мне всегда кажется что после макарон голод приходит быстрее, а после картошки вроде сытно, нормально ![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#3
|
|
![]() Постоянный посетитель ![]() ![]() Группа: Форумчанин Сообщений: 59 Регистрация: 16.11.2008 Пользователь №: 7,310 ![]() |
мне всегда кажется что после макарон голод приходит быстрее, а после картошки вроде сытно, нормально ![]() Это не только кажется, это действительно так, при условии, что макарон съедено грамм сто, а картошки пол-кило ![]() Если же съесть на одни и те же два пункта каши, или макарон, или картошки, то при тщательном пережевывании, перевариваются они почти одновременно, а первоначальное чувство сытости дает тот продукт, которого больше по объему. Это не только мои субъективные впечатления, но и выводы американских диетологов, разрабатывающих методику питания спецназа. Они же пришли к выводу, что если один и тот же набор продуктов: а) съесть и потом запить определеным количеством воды,- в) предварительно смешать блендером с тем же количеством воды до пюреобразного состояния, и только потом съесть,- то во втором случае ощущение сытости держится на треть дольше из-за того, что вода в свободном состоянии выводится из желудка очень быстро, чем снижает объем поглощенной пищи и провоцирует чувство голода. Но если пища/вода смешаны в пюре, то вода выводится (объем снижается) гораздо медленней. Сытость, соответственно, дольше. |
|
|
![]() ![]() |
![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 20.6.2024, 14:33 |