Салаты праздничные и на каждый день - ЧАСТЬ 1, самые разнообразные салатики зимние и летние |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Салаты праздничные и на каждый день - ЧАСТЬ 1, самые разнообразные салатики зимние и летние |
28.9.2006, 19:23
Сообщение
#2
|
|
Задушевная подружка Группа: Форумчанин Сообщений: 7,238 Регистрация: 19.9.2006 Из: Москва Пользователь №: 505 награды: |
Привет,девочки.Хочу присоединиться к вам и поделиться своими рецептами.
САЛАТ С МАНДАРИНАМИ 2 банки кальмаров 2 яйца 1 вареная морковка 2 мандарина 1 яблоко майонез все мелко нарезается кубиками,смешивается и заправляется майонезом. ГЕНЕРАЛЬСКИЙ САЛАТ Многие наверное знают рецепт,но а вдруг еще кому понравится. 1-ый слой натертая черная редька 2-ой слой натертая вареная картошка 3-ий слой натертая вареная свекла 4-ый слой лук кольцами(я его мариную в уксусе или ошпариваю в кипятке) 5-ый слой натертая вареная морковка 6-0й слой натертые вареные белки 7-ой слой натертые яблоки 8-ой слой натертые желтки Каждый слой можно смешать с майонезом сразу,а можно прослаивать слои майонезом ,в середину можно положить(я кладу,мне кажется так вкуснее) мясо вареное,мелко нарезанное или прокрученное на мясорубке. БАКЛАЖАНЫ Зимой баклажаны дорогие,но даже одного будет достаточно,чтобы они присутствовали на столе. Баклажаны нарезаю ломтиками(кружками),посыпаю солью,ненадолго оставляю,затем промываю от соли.Обжариваю с двух сторон,далее 1-ый вариант-зелень,чеснок,грецкий орех,майонез.Все нарезать мелко,чеснок и орехи пропустить можно в блендере,смешать и сверху на баклажан. 2-ой вариант-жареные кружки помидора,зелень,чеснок.Зелень и чеснок мелко нарезать и далее-баклажан,помидор,зелень + чеснок. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА Хотела написать по отдельности каждый салат,но почему-то все вместе получилось.Подскажите,чего не так делаю. |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 23.6.2024, 5:38 |