Наши блюда ВН - угощайтесь - 2, заходите на нашу кухню |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Наши блюда ВН - угощайтесь - 2, заходите на нашу кухню |
20.4.2007, 20:56
Сообщение
#201
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ !!! "Наши блюда ВН - угощайтесь" - 2 Содержание темы в "Наши блюда ВН - угощайтесь - 1" |
|
|
11.9.2009, 15:57
Сообщение
#202
|
|
Лучик счастья Группа: Форумчанин Сообщений: 1,346 Регистрация: 20.12.2006 Из: Германия ,земля Гессен Пользователь №: 1,827 |
Рулетикииз индейки и картофель с розмарином
Вдохновилась рулетами от Людмилы. которые она заворачивает в плёнку и варит. Я решила их в духовке приготовить.(хоть выходит и дороже по энергозатратам, н хотелось что то вкусненькое) Готовила на всю семью. 500 г Картофель чистим, нарезаем шайбочками по 4-5 мм шириной.-2п (тут я считаю картофель до насыщения, насыщение у меня 3 картошками происходит) сметана 15 %-2 ст.л делим на 3 порции-0,6 п чеснок 2 зубчика. розмарин. кабачок нарезанный кружочками. сметану смешиваем с солью и выдавленным чесноком. Картофельные кружки вываливаем в этой смеси и высыпаем на протвень. рулетики на одну порцию масло раст-1п филадельфия 2ч.л-1 п филе индейки-159 г-2,7 п овощи паприку, морковь, лук, мелко нарезаем. обжариваем на 1 ч.л масла растительного. даём чуток остыть и смешиваем с филадельфий. Можно добавить ещё и зелень. филе нарезаем как на отбивные. разрезаем на 2 части. создавая как бы книжку. Отбиваем до состояния плоской тряпочки. Смазываем смесью из филадельфии и овощей. Скручиваем в рулетик и заворачиваем в фольгу. Укладываем на картошку, которая уже лежит на протвине. и запекаем в духовке 40-45 минут при 200 С. я ела с горчицей и наслаждалась! Вкусно!!! |
|
|
11.9.2009, 16:39
Сообщение
#203
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 24.9.2024, 21:16 |