В гостях у Ксюши, Рецепты проверенные лично Опции

[Мурочка]

Доброе утро,день,вечер,а может и ночь!
Вы зашли ко мне в гости и я очень вам рада.Поэтому,как радушная хозяйка, буду угощать вас разными блюдами,приготовленными лично мной.И мне будет очень приятно,если вам пригодятся мои рецепты.Я люблю готовить как и вы,поэтому мы и вместе ,на любимом форуме!
Так что ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ ко мне на кухню!

Первые блюда:
Суп из моркови с луком пореем

Гарниры:


Закуски:


Салаты:


Торты:


Несладкая выпечка:
Зур Балиш
Беляши
Грибные сундучки


Сладкая выпечка:
Булочки с начинкой и посыпкой
Штрудель с яблоками
Кокосовые кексы с шоколадом
Рулеты с тыквенно-яблочной начинкой
Тыквенные булочки

Напитки:

Овощные блюда:
Оладьи с картофелем и сыром

Блюда из мяса:
Баранина на овощной подушке


Блюда из рыбы:


Блюда из птицы:
Рисовые шарики с курицей и фаршем


Рецепты красоты:


Фитнесс-питание:

[Мурочка]

РИСОВЫЕ ШАРИКИ С КУРИЦЕЙ И ФАРШЕМ




50 гр куриного мяса(можно грудок без кожи)
зелень любая 1 ст.л.
1 ч.л.сухого шалфея
1 луковица
оливк.масло-60 мл
300 гр риса
80 гр фарша из говядины
80 гр заморож.зеленого горошка
100 гр тертого сыра
3 яйца
мука,панировочные сухари для обваливания
масло для жарки во фритюре
соль,перец по вкусу

Мясо курицы режем маленькими кубиками,зелень измельчаем.Луковицу кубиками.Все кладем в сковороду,доб.фарш и обжариваем в оливк.масле.Приправляем специями,кладем зеленый горошек и еще около 10 минут тушим на маленьком огне.Остужаем.
Рис отварить,не промывая смешиваем с тертым сыром и 1 сырым яйцом.Остужаем.
Для формирования шариков взять 1 ст.л.риса в руку,сделать лепешку,кладем 1 .чл.начинки,накрываем 1 ст.л.риса.Аккуратно формируем шарик.Обваливаем сначала в муке,взбитых яйцах и панировочных сухарях.Обжариваем во фритюре.
Чтобы рис не прилипал к рукам,смачивайте руки каждый раз холодной водой.

В одной порции 670 ккал(все зависит от кол-ва масла,которое впитается при обжаривании)
Всего выход 4 порции.Очень сытно!!!!!!!!

Приятного аппетита!