Блюда из мяса - 3, часть 3 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Блюда из мяса - 3, часть 3 |
18.5.2009, 20:01
Сообщение
#2
|
|
Мисс Грация Группа: Форумчанин Сообщений: 1,641 Регистрация: 8.5.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,530 |
ПАСТУШИЙ ПИРОГ(с моцареллой)
Увеличить фото »» Все фотографии альбома "я готовлю" »» 2 булочки 150 мл молока 3 яйца 1 кг говяжьего фарша 2 зубчика чеснока 1 луковица 1 стручок чили 1 ст.л.слив.масла соль,перец по 1\2 пучка петрушки,розмарина и тимьяна 1 маринованный огурчик паприка 300 гр моцареллы 4 помидора Нарезать хлеб кубиками,сложить в миску и залить теплым молоком.Отжать и вместе с яйцами перемешать с фаршем. Нагреть духовку до 180 гр.Лук и чеснок измельчить.Чили нашинковать соломкой.Нарезать огурец кубиками.Все смешать с фаршем,посолить,поперчить и посыпать паприкой. Выложить фарш толстым слоем на смазанный жиром противень,разровнять и выпекать минут 40 .Дать остыть и нарезать на куски. Моцареллу и помидоры нарезать ломтиками и разложить на каждый кусок запеканки,украсив зеленью. Приятного аппетита! |
|
|
26.6.2009, 13:51
Сообщение
#3
|
|
Новичок Группа: Посетители Сообщений: 7 Регистрация: 19.5.2009 Из: германия Пользователь №: 7,868 |
Вчера я готовила Лакман этот рецепт мне дала моя свекровь
1)-ое Мяса обжарить (как на гуляш) посолить. Заряние порезать лук(2) перец (1-2) морковку (1-2) редьку белую. 2)-ое Поочерёдно обжарить лук,перец, морковку,редьку.Можно добавить свежий помидор порезать туда И добавить томатную пасту всё ешё обжарить,потом снова посолить долить воды 1-5 литров поперчить немнога лавровый лист ,зелёный лук,укроп.Отдельно сварить спагети.Всё и блюдо готова. Приятного аппетита !!! |
|
|
26.6.2009, 19:13
Сообщение
#4
|
|
Таежный охотник Группа: Форумчанин Сообщений: 1,020 Регистрация: 14.7.2006 Из: г.Екатеринбург Пользователь №: 170 |
|
|
|
26.6.2009, 21:39
Сообщение
#5
|
|
Задушевная подружка Группа: Форумчанин Сообщений: 7,238 Регистрация: 19.9.2006 Из: Москва Пользователь №: 505 награды: |
Вкусный рецепт, но вот только бы еще ошибки бы исправить.... Здесь же весь форум на Вликом и могучем Стас, конечно же хочется чтоб родной наш язык читался и писался правильно. Но форумчане у нас ото всюду, есть и те, которые не так давно живут в других странах, а есть и такие, для кого русский язык является не совсем и родным. И наверное будет правильным ,безо всяких обид, не акцентировать на этом внимание. ))) |
|
|
27.6.2009, 10:53
Сообщение
#6
|
|
Новичок Группа: Посетители Сообщений: 7 Регистрация: 19.5.2009 Из: германия Пользователь №: 7,868 |
Стас, конечно же хочется чтоб родной наш язык читался и писался правильно. Но форумчане у нас ото всюду, есть и те, которые не так давно живут в других странах, а есть и такие, для кого русский язык является не совсем и родным. И наверное будет правильным ,безо всяких обид, не акцентировать на этом внимание. ))) Стас вы должны понять меня я живу германии где разговаривают только по немецки мне сложна писать по русски. Стас, конечно же хочется чтоб родной наш язык читался и писался правильно. Но форумчане у нас ото всюду, есть и те, которые не так давно живут в других странах, а есть и такие, для кого русский язык является не совсем и родным. И наверное будет правильным ,безо всяких обид, не акцентировать на этом внимание. ))) я стобой полне согласна русский язык мне не родной а родной мне язык немецкий. |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 27.9.2024, 16:12 |