Первые блюда - 2, борщи, супы, рассольники, солянки и другие первые блюда |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Первые блюда - 2, борщи, супы, рассольники, солянки и другие первые блюда |
10.2.2009, 10:53
Сообщение
#1
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В ТЕМУ "ПЕРВЫЕ БЛЮДА - 2"
Содержание темы: "Первые блюда - 1" Суп из квашеной капусты (с хрустящими кубиками картофеля) - от Мурочка Мексиканский суп-рагу - от Nagma КУРИНЫЙ СУПЧИК С БЕКОНОМ - от Мурочка Овощной суп с курочкой - от Nagma Овощной суп с рисом -от Nagma Суп из желтой чечевицы со шпинатом -от Nagma Окрошка "Пузырек к пузырьку" -от Милая людям ШУРПА ( почти шурпа ) -от Александр Петров Борщ с белой фасолью - от Nagma Весенний супчик из щавеля с яйцом - от Алёнка Суп из зеленой фасоли с креветками - от Nagma Окрошка с квасом - от Марси Крем - суп грибной - от podruga Тыквенный суп-пюре - от Nerazumna Суп-пюре из тыквы - от igelnase Борщ полтавский с галушками - от милая людям Борщ - пюре - от Лёлюшка Суп грибной с молоком и геркулесом - от Svetlan_Ka |
|
|
10.5.2009, 16:07
Сообщение
#2
|
|
Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 312 Регистрация: 22.12.2008 Из: Египет Пользователь №: 7,420 |
Суп из зеленой фасоли с креветками
Ингредиенты: 500 г мороженых креветок очищенных, 3 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 50 г лука-порея, 0,5 стакана свежезамороженного зеленого горошка 300 г стручковой зеленой фасоли, 2 помидора, 1 ст. ложка растительного масла, специи -карри,красный острый перец,соль, зелень, лимон Приготовление: Морковь, лук и лук-порей (белую часть) нарезать ломтиками и обжарить на растительм масле. В кипящий бульон положить картофель, обжаренные овощи и нарезанные стручки фасоли. За 10 мин до окончания варки добавить в суп нарезанные дольками помидоры, зеленый горошек и посолить по вкусу. Креветки обжарить со специями в течении 1-2 минут. В порционные тарелки положить креветки, налить суп и посыпать зеленью. Сбрызнуть лимонным соком. Приятного аппетита! |
|
|
12.5.2009, 11:30
Сообщение
#3
|
|
Таежный охотник Группа: Форумчанин Сообщений: 1,020 Регистрация: 14.7.2006 Из: г.Екатеринбург Пользователь №: 170 |
Суп из зеленой фасоли с креветками Замечательный суп !!! Только мне его не приготовить, т.к. у нас не продают качественных креветок и фасоли. Креветки "приезжают" на Урал трижды размороженными и замороженными и в блюде по своему вкусу напоминают резину, хотя в Эмиратах, на Кипре или в Испании потчивал себя блюдами из свежих креветок, вкус которых в миллионн раз превосходил поставляемых нам на Урал. Вот |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 26.11.2024, 17:53 |