Овощи - 2 - Юличкины рецепты

Овощи - 2, Перец,кабачки,капуста...

Ludmila Просмотр профиля	26.10.2008, 11:03 Сообщение #1
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды:	Содержание темы "Овощи - 1" Добро пожаловать в "Овощи - 2" Содержание: Фритата с кабачками - от вуки Рулет из овощей - от podruga Запеканка из баклажан - от Лиона Мясная запеканка с капустой - от Лиона Овощная запеканка с майонезом - от Людмила Капустное ассорти с опятами. -от Лёлюшка Рулетики из кабачков -от Nagma Фалафель -от Stern Тушеная капуста с копчеными колбасками -от Nagma Цветная капуста и нут в карри -от Nagma Строганов в тыкве -от Ва-юр Оладьи из цветной капусты - от Nagma Баклажаны с зеленой фасолью от Nagma Просто фасоль - от podruga Икра из припущенной моркови (ommouk houria) - от Nagma Баклажаны жареные по-китайски - от лучика Баклажаны маринованные - от podruga Баклажанная икра "Чудо природы" - от Stern Перец фаршированный кабачками - от Stern Грибы самозванцы - от podruga Соус томатный в духовке - от Stern Кабачковая запеканка - от милая людям Зеленая фасоль в сливках с сыром - от podruga Рататуй - от Светлана76 Запеканка из овощей - от Tata Закуска из баклажанов - от Алена Баклажаны с луком - от podruga Запеканка баклажанная - от Татоша Баклажаны в томате - от Татоша Баклажаны запеченые - от Татоша Запеканка из цветной капусты с курицей - от Татоша

Ответов

Nagma Просмотр профиля	27.2.2009, 15:25 Сообщение #2
Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 312 Регистрация: 22.12.2008 Из: Египет Пользователь №: 7,420	Цветная капуста и нут в карри Ароматное блюдо в индийских мотивах. Источник: Сarina-forum.com, автор - Sonulya 1/4 чашки Ghee (топленное масло) или растительного масла 1 луковица, мелко нарезать 2 ст.л. порошка карри (curry powder) или garam masala кусочек свежего имбиря длинной 1 дюйм (2.5 см), мелко нарезать или натереть 2 спелых помидора, мелко нарезать 2 ст.л. томатной пасты 1 кочан цветной капусты (~450г), разделить на соцветия 3 чашки консервированного нута, слить и промыть соль йогурт или сметана, для подачи Разогрейте масло в глубокой сковородеи ли кастрюле на среднем огне. Добавьте лук, порошок карри и имбирь. Обжаривайте помешивая несколько минут пока лук не размякнет. Затем добавьте помидоры и тушите помешивая, минут 6 или пока помидоры не станут мягкими и разварятся. Добавьте томатную пасту и 1 чашку воды, чтобы растворить томатную пасту. Аккуратно добавьте цветную капусту и нут. Посолите по-вкусу и хорошо перемешайте. Убавьте огонь до средне-низкого и тушите помешивая 15-20 минут или пока цветная капуста не станет мягкой. Снимите крышку и продолжайте тушить пока соус не загустеет и цветная капуста с нутом не покроются густым соусом. Подавайте горячим с йогуртом или сметаной. Приятного аппетита!

Сообщений в этой теме

Людмила Овощи - 2 26.10.2008, 11:03

светуня ЛЕЛИК!! Ох и баклажаничики !!... 26.10.2008, 15:20

Nerazumna Цитата(Лёлюшка @ 26.10.2008, 1:32) Баклаж... 27.10.2008, 11:50

Лёлюшка Людмила, Светуня, Nerazumna, спасибо, девочки, я р... 27.10.2008, 14:59

вуки ФРИТАТА С КАБАЧКАМИ. рецепт из журнала *школа гаст... 28.10.2008, 15:26

Лека Очень аппетитно! Беру себе на заметку!Чувс... 28.10.2008, 16:49

Людмила Цитата(вуки @ 28.10.2008, 2:26) ФРИТАТА С... 28.10.2008, 17:23

Nerazumna интересный рецептик. кабачки обожаю! 28.10.2008, 17:33

Лёлюшка Как вкусненько! я тоже люблю кабачки! Ням-... 28.10.2008, 18:11

podruga Интересненько, надо будет попробовать. 28.10.2008, 21:34

Наталенка-Маленка Вуки, вкусненький рецептик. 29.10.2008, 7:34

вуки девочки, спасибо за отзывы это блюдо вполне подх... 29.10.2008, 13:19

светуня Мне тоЖ нравится ФРИТАТА!!!! Пробо... 30.10.2008, 10:32

podruga Рулет из овощей Рецепт с поваренка. Перец положить... 4.11.2008, 14:54

Людмила Цитата(podruga @ 4.11.2008, 1:54) Рулет и... 4.11.2008, 17:17

Nerazumna аааа!!! какой йо балдёжжжж!!... 4.11.2008, 17:27

Лёлюшка Подружка, какая вкуснятина! У меня просто челю... 4.11.2008, 21:01

светуня КАКОЙ РУЛЕТИК!!!!!!!... 5.11.2008, 16:17

Лиона Девочки, хочу вам предложить один рецепт...ооочень... 17.11.2008, 22:18

вуки Лиона знаю, это ооочень вкусно, делала правда без ... 17.11.2008, 23:17

Лиона Цитата(вуки @ 18.11.2008, 0:17) Лиона зна... 18.11.2008, 12:50

ва-юр Цитата(вуки @ 28.10.2008, 15:26) ФРИТАТА ... 18.11.2008, 17:09

Лёлюшка Лиона, какая вкусная запеканка из баклажан . Спас... 19.11.2008, 15:42

Лиона Не за что, Лелюшка ..На здоровье !!! 19.11.2008, 22:42

светуня Запеканочка - прелесть, Лиона!!!! ... 20.11.2008, 13:57

Лиона Мясная запеканка с капустой Нам понадобится Фар... 1.12.2008, 13:34

Мурочка Цитата(Лиона @ 1.12.2008, 14:34) Мясная з... 1.12.2008, 16:09

учитель ЛИОНА! ЗАПЕКАНОЧКА ОЧЕНЬ АППЕТИТНАЯ! СПАСИ... 1.12.2008, 14:28

вуки Лиона ням-нямка, твоя запеканка 1.12.2008, 15:54

Лиона Учитель, Вуки,Мурочка, спасибо большое !... 1.12.2008, 16:56

Людмила Цитата(Лиона @ 1.12.2008, 0:34) Мясная за... 1.12.2008, 17:34

Лиона Цитата(Людмила @ 1.12.2008, 18:34) Что то... 1.12.2008, 22:16

Лёлюшка Цитата(Лиона @ 1.12.2008, 14:34) Мясная з... 2.12.2008, 10:15

ва-юр Цитата(Лиона @ 1.12.2008, 13:34) [size=3]... 2.12.2008, 20:27

Лиона Цитата(ва-юр @ 2.12.2008, 21:27) Вку... 3.12.2008, 12:50

Людмила Овощная запеканка с майонезом Блюдо появилось в... 7.1.2009, 16:58

Kati Цитата(Людмила @ 7.1.2009, 8:58) Овощная ... 7.1.2009, 19:19

ПАВЛИНА Цитата(Людмила @ 7.1.2009, 15:58) Овощная... 7.1.2009, 23:05

Мурочка Цитата(Людмила @ 7.1.2009, 17:58) Овощная... 8.1.2009, 12:50

Алена Людмила ,запеканка просто супер!!!... 7.1.2009, 22:45

Nerazumna Цитата(Людмила @ 7.1.2009, 16:58) Овощная... 8.1.2009, 8:48

Людмила Спасибо девочки, рада, что Вам понравилось 8.1.2009, 10:26

Лёлюшка Принесла я все-таки свою капусту, не знаю, в тему ... 20.2.2009, 2:30

Stern Цитата(Лёлюшка @ 20.2.2009, 1:30) [color=... 21.2.2009, 11:38

Мурочка А я первая угощаюсь! 20.2.2009, 9:52

ва-юр Лёлюшка, такая вкусная импровизация у тебя получил... 20.2.2009, 12:06

Людмила Цитата(Лёлюшка @ 19.2.2009, 13:30) Капуст... 20.2.2009, 12:16

Nagma Рулетики из кабачков Автор Юля-Лисичка с Кулинарн... 22.2.2009, 22:21

Лёлюшка Девочки, спасибо за отзывы . Цитата(Nagma ... 22.2.2009, 22:26

Stern Цитата(Лёлюшка @ 22.2.2009, 21:26) Вкуууу... 22.2.2009, 22:57

милая людям Цитата(Nagma @ 22.2.2009, 21:21) Рулетики... 23.2.2009, 14:01

Мурочка Любимое сочетание!Мое! 22.2.2009, 22:26

Stern Фалафель. 1 банка нута(вес без жидкости 480 гр) и... 23.2.2009, 10:00

podruga Цитата(Stern @ 23.2.2009, 11:00) Фалафель... 23.2.2009, 10:59

Мурочка [quote name='Stern' date='23.2.2009, 1... 24.2.2009, 9:18

Nagma Stern, браво!!!! сплошная египетск... 23.2.2009, 10:37

Stern Nagma,спасибо!!! Кухня-то египетск... 23.2.2009, 10:46

Stern О,Ленусь,ты в курсе! Я уже заказ на повтор пол... 23.2.2009, 11:05

Nagma Тушеная капуста с копчеными колбасками Ингредие... 23.2.2009, 20:03

Stern Обожаю!!! 23.2.2009, 20:06

Nagma Цитата(Stern @ 23.2.2009, 20:06) Обожаю... 23.2.2009, 20:09

Stern Дык это же орегано,Мурёночек. А если этого нет,ни... 24.2.2009, 13:32

Мурочка Цитата(Stern @ 24.2.2009, 14:32) Дык это ... 24.2.2009, 21:00

Stern Цитата(Мурочка @ 24.2.2009, 20:00) А со... 24.2.2009, 21:13

Лёлюшка Цитата(Stern @ 23.2.2009, 11:00) Фалафель... 24.2.2009, 22:56

Stern Спасибо,Лелюшка! 25.2.2009, 6:11

Nagma Цветная капуста и нут в карри Ароматное блюдо в и... 27.2.2009, 15:25

Лёлюшка Цитата(Nagma @ 27.2.2009, 16:25) Цветная ... 1.3.2009, 16:28

милая людям Цитата(Nagma @ 27.2.2009, 14:25) Цветная ... 3.3.2009, 12:02

Stern Цитата(Nagma @ 27.2.2009, 14:25) Цветная ... 1.3.2009, 14:23

Nerazumna Цитата(Stern @ 23.2.2009, 10:00) Фалафель... 2.3.2009, 15:27

Stern Ниночка,конечно,можно из банки,уже готовую! ... 3.3.2009, 7:47

Nerazumna Спасибо дорогая! будем пробовать, моя мужа фас... 3.3.2009, 8:55

Stern Тогда смачного вам! 3.3.2009, 9:49

Nerazumna Дякую, Дорогенька!!!! 3.3.2009, 10:44

ва-юр Строганов в тыкве Уже давно обещала показать реце... 28.3.2009, 13:07

Ладушка Цитата(ва-юр @ 28.3.2009, 14:07) Стр... 30.3.2009, 21:28

ПАВЛИНА Вот это КРАСОТА !!!!!!... 28.3.2009, 13:52

ва-юр Спасибо, Павлина! 28.3.2009, 14:04

podruga Ва-юр, у меня нет слов. Сама видишь, одни слю... 28.3.2009, 20:18

Мурочка Ну очень аппетитно Ва-юрушка,очень. 28.3.2009, 21:01

ва-юр Цитата(podruga @ 28.3.2009, 20:18) Ва-юр,... 29.3.2009, 13:27

Stern Ва-юрчик,обалденная вкуснятина!!! ... 30.3.2009, 6:49

Nerazumna Ва-юрушка!!! эх, понеслай душа в Рай ... 30.3.2009, 9:51

ва-юр Штернушка, Неразумнушка, спасибо, девочки! ... 30.3.2009, 13:00

Лёлюшка Цитата(ва-юр @ 28.3.2009, 14:07) Стр... 30.3.2009, 23:57

Людмила Цитата(ва-юр @ 28.3.2009, 0:07) Стро... 31.3.2009, 8:47

ва-юр Ладушка,Лёлюшка,Людмила, спасибо, девочки! 1.4.2009, 11:51

Я-Самая Какой оригинальный и интересный рецепт!!... 1.4.2009, 12:32

ва-юр Спасибо, Я-Самая! 1.4.2009, 13:20

Алена Какой замечательный рецепт.Всё представила,даже за... 1.4.2009, 13:54

ва-юр Цитата(Алена @ 1.4.2009, 13:54) Какой зам... 6.4.2009, 13:41

Nagma Оладьи из цветной капусты Ингредиенты: 250-30... 9.4.2009, 20:42

милая людям Цитата(Nagma @ 9.4.2009, 20:42) Оладьи из... 10.4.2009, 15:34

Мурочка Света ,а замороженная пойдет? 10.4.2009, 6:02

Nerazumna Светочка!!! вот это для меня куркуму ... 10.4.2009, 7:47

Nagma Мурочка, конечно подойдет. Большой разницы не вижу... 10.4.2009, 10:49

Nerazumna Nagma я для цвета паприки добавлю куркуму я очень... 10.4.2009, 12:31

Nagma Баклажаны с зеленой фасолью Ингредиенты: 3 неб... 5.5.2009, 20:30

Людмила Цитата(Nagma @ 9.4.2009, 7:42) Оладьи из ... 5.5.2009, 20:59

3 страниц

1 2 3 >

« Предыдущая тема · Интересные рецепты · Следующая тема »

12 чел. читают эту тему (гостей: 12, скрытых пользователей: 0)

Пользователей: 0