![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
![]() |
![]() |
![]()
Сообщение
#1
|
|
![]() Модератор - Леди изящество ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: ![]() ![]() ![]() |
|
|
|
![]() |
![]()
Сообщение
#2
|
|
![]() Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Форумчанин Сообщений: 711 Регистрация: 7.5.2008 Из: Tampere Пользователь №: 5,955 ![]() |
Привет.Если я правельно поняла .то ты делала 1/3 от рецепта?Тогда просто мало желатина .я брала5 листов.Про манго не знаю,ведь есть такие фрукты ,которые вообще не дают желе застыть.(вот киви например).
Апро клюкву мне тоже нечего сказать .я другой клюквы не видела .делаем ее просто ,через мясорубку и в морозилку .мы вообще очень много храним в морозилке (грибы и ягоды) |
|
|
![]()
Сообщение
#3
|
|
Постоянный посетитель ![]() ![]() Группа: Форумчанин Сообщений: 112 Регистрация: 14.9.2008 Из: Midlands, UK * Питер, РФ Пользователь №: 6,248 ![]() |
Привет.Если я правельно поняла .то ты делала 1/3 от рецепта?Тогда просто мало желатина .я брала5 листов.Про манго не знаю,ведь есть такие фрукты ,которые вообще не дают желе застыть.(вот киви например). Апро клюкву мне тоже нечего сказать .я другой клюквы не видела .делаем ее просто ,через мясорубку и в морозилку .мы вообще очень много храним в морозилке (грибы и ягоды) Ага, тепреь поняла в чём была ошибка нерезидента - мне надо было на 1/3 от рецепта 1,5-2 листа желатина брать, т.е. в 3-4 раз больше чем я взяла. А клюква, значит, у меня неправильная, я так и знала - надо будет в Икее северную купить.Всё равно вкусно, спасибо за рецепт - надо будет с разными фруктами-ягодами поэксперементировать. После рождества попробую клюквенный соус использовать. |
|
|
![]() ![]() |
![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 25.6.2024, 8:59 |