 Овощи - 2, Перец,кабачки,капуста... |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
 |
Ответов
 4.11.2008, 14:54
Сообщение
#2
|
|
 Задушевная подружка  Группа: Форумчанин Сообщений: 7,238 Регистрация: 19.9.2006 Из: Москва Пользователь №: 505 награды:    |
Рулет из овощей
Рецепт с поваренка. Перец положить в духовку и запечь, периодически переворачивая. Вытащить и положить в пакет, завязать.Когда остынет, вытащить из пакета и почистить.Порезать на дольки. Баклажаны нарезать вдоль толщиной с пол-сантиметра,посолить и подождать с полчаса. Вымыть баклажаны, обсушить и поджарить на сковороде каждый ломтик.Я жарила на сковороде-гриль(прикупила все таки) Почистить чеснок и мелко порезать, к чесноку мелко порезать зелень. Далее положить пленку или пакет и выкладывать- баклажаны по 4-5 штук, внахлест, чтоб получился пласт из баклажан, смазать чесноком Затем перчик также пластом, только поперек баклажанам. Помазать чесноком.И так далее.Но я сделал по 2 слоя. Дльше заварачиваем как можно туже в рулет . Я положила завернутый рулет в форму из-под кекса(прямоугольную) и под небольшой пресс в холодильник. Делала с вечера. Утром аккуратно выложить на доску и порезать. У меня немного разваливалось, и я к тарелочке подала лопатку, брали вроде хорошо, не рассыпалось. 
|
 |
 
|
Сообщений в этой теме
Людмила Овощи - 2 26.10.2008, 11:03
светуня ЛЕЛИК!! Ох и баклажаничики !!... 26.10.2008, 15:20 Nerazumna Цитата(Лёлюшка @ 26.10.2008, 1:32) Баклаж... 27.10.2008, 11:50 Лёлюшка Людмила, Светуня, Nerazumna, спасибо, девочки, я р... 27.10.2008, 14:59 вуки ФРИТАТА С КАБАЧКАМИ.
рецепт из журнала *школа гаст... 28.10.2008, 15:26 Лека Очень аппетитно! Беру себе на заметку!Чувс... 28.10.2008, 16:49 Людмила Цитата(вуки @ 28.10.2008, 2:26) ФРИТАТА С... 28.10.2008, 17:23 Nerazumna интересный рецептик. кабачки обожаю! 28.10.2008, 17:33 Лёлюшка Как вкусненько! я тоже люблю кабачки! Ням-... 28.10.2008, 18:11 podruga Интересненько, надо будет попробовать. 28.10.2008, 21:34 Наталенка-Маленка Вуки, вкусненький рецептик. 29.10.2008, 7:34 вуки девочки, спасибо за отзывы это блюдо вполне подх... 29.10.2008, 13:19 светуня Мне тоЖ нравится ФРИТАТА!!!! Пробо... 30.10.2008, 10:32
Людмила Цитата(podruga @ 4.11.2008, 1:54) Рулет и... 4.11.2008, 17:17 Nerazumna аааа!!! какой йо балдёжжжж!!... 4.11.2008, 17:27 Лёлюшка Подружка, какая вкуснятина! У меня просто челю... 4.11.2008, 21:01 светуня КАКОЙ РУЛЕТИК!!!!!!!... 5.11.2008, 16:17 Лиона Девочки, хочу вам предложить один рецепт...ооочень... 17.11.2008, 22:18 вуки Лиона знаю, это ооочень вкусно, делала правда без ... 17.11.2008, 23:17 Лиона Цитата(вуки @ 18.11.2008, 0:17) Лиона зна... 18.11.2008, 12:50 ва-юр Цитата(вуки @ 28.10.2008, 15:26) ФРИТАТА ... 18.11.2008, 17:09 Лёлюшка Лиона, какая вкусная запеканка из баклажан . Спас... 19.11.2008, 15:42 Лиона Не за что, Лелюшка ..На здоровье !!! 19.11.2008, 22:42 светуня Запеканочка - прелесть, Лиона!!!! ... 20.11.2008, 13:57 Лиона Мясная запеканка с капустой
Нам понадобится
Фар... 1.12.2008, 13:34 Мурочка Цитата(Лиона @ 1.12.2008, 14:34) Мясная з... 1.12.2008, 16:09 учитель ЛИОНА! ЗАПЕКАНОЧКА ОЧЕНЬ АППЕТИТНАЯ! СПАСИ... 1.12.2008, 14:28 вуки Лиона ням-нямка, твоя запеканка 1.12.2008, 15:54 Лиона Учитель, Вуки,Мурочка, спасибо большое !... 1.12.2008, 16:56 Людмила Цитата(Лиона @ 1.12.2008, 0:34) Мясная за... 1.12.2008, 17:34 Лиона Цитата(Людмила @ 1.12.2008, 18:34) Что то... 1.12.2008, 22:16 Лёлюшка Цитата(Лиона @ 1.12.2008, 14:34) Мясная з... 2.12.2008, 10:15 ва-юр Цитата(Лиона @ 1.12.2008, 13:34) [size=3]... 2.12.2008, 20:27 Лиона Цитата(ва-юр @ 2.12.2008, 21:27) Вку... 3.12.2008, 12:50 Людмила Овощная запеканка с майонезом
Блюдо появилось в... 7.1.2009, 16:58
Kati Цитата(Людмила @ 7.1.2009, 8:58) Овощная ... 7.1.2009, 19:19 ПАВЛИНА Цитата(Людмила @ 7.1.2009, 15:58) Овощная... 7.1.2009, 23:05 Мурочка Цитата(Людмила @ 7.1.2009, 17:58) Овощная... 8.1.2009, 12:50 Алена Людмила ,запеканка просто супер!!!... 7.1.2009, 22:45 Nerazumna Цитата(Людмила @ 7.1.2009, 16:58) Овощная... 8.1.2009, 8:48 Людмила Спасибо девочки, рада, что Вам понравилось 8.1.2009, 10:26 Лёлюшка Принесла я все-таки свою капусту, не знаю, в тему ... 20.2.2009, 2:30 Stern Цитата(Лёлюшка @ 20.2.2009, 1:30) [color=... 21.2.2009, 11:38 Мурочка А я первая угощаюсь! 20.2.2009, 9:52 ва-юр Лёлюшка, такая вкусная импровизация у тебя получил... 20.2.2009, 12:06 Людмила Цитата(Лёлюшка @ 19.2.2009, 13:30) Капуст... 20.2.2009, 12:16 Nagma Рулетики из кабачков
Автор Юля-Лисичка с Кулинарн... 22.2.2009, 22:21 Лёлюшка Девочки, спасибо за отзывы .
Цитата(Nagma ... 22.2.2009, 22:26
Stern Цитата(Лёлюшка @ 22.2.2009, 21:26) Вкуууу... 22.2.2009, 22:57 милая людям Цитата(Nagma @ 22.2.2009, 21:21) Рулетики... 23.2.2009, 14:01 Мурочка Любимое сочетание!Мое! 22.2.2009, 22:26 Stern Фалафель.
1 банка нута(вес без жидкости 480 гр) и... 23.2.2009, 10:00 podruga Цитата(Stern @ 23.2.2009, 11:00) Фалафель... 23.2.2009, 10:59 Мурочка [quote name='Stern' date='23.2.2009, 1... 24.2.2009, 9:18 Nagma Stern, браво!!!! сплошная египетск... 23.2.2009, 10:37 Stern Nagma,спасибо!!!
Кухня-то египетск... 23.2.2009, 10:46 Stern О,Ленусь,ты в курсе!
Я уже заказ на повтор пол... 23.2.2009, 11:05 Nagma Тушеная капуста с копчеными колбасками
Ингредие... 23.2.2009, 20:03 Stern Обожаю!!! 23.2.2009, 20:06 Nagma Цитата(Stern @ 23.2.2009, 20:06) Обожаю... 23.2.2009, 20:09 Stern Дык это же орегано,Мурёночек. А если этого нет,ни... 24.2.2009, 13:32 Мурочка Цитата(Stern @ 24.2.2009, 14:32) Дык это ... 24.2.2009, 21:00 Stern Цитата(Мурочка @ 24.2.2009, 20:00) А со... 24.2.2009, 21:13 Лёлюшка Цитата(Stern @ 23.2.2009, 11:00) Фалафель... 24.2.2009, 22:56 Stern Спасибо,Лелюшка! 25.2.2009, 6:11 Nagma Цветная капуста и нут в карри
Ароматное блюдо в и... 27.2.2009, 15:25 Лёлюшка Цитата(Nagma @ 27.2.2009, 16:25) Цветная ... 1.3.2009, 16:28 милая людям Цитата(Nagma @ 27.2.2009, 14:25) Цветная ... 3.3.2009, 12:02 Stern Цитата(Nagma @ 27.2.2009, 14:25) Цветная ... 1.3.2009, 14:23 Nerazumna Цитата(Stern @ 23.2.2009, 10:00) Фалафель... 2.3.2009, 15:27 Stern Ниночка,конечно,можно из банки,уже готовую! ... 3.3.2009, 7:47 Nerazumna Спасибо дорогая! будем пробовать, моя мужа фас... 3.3.2009, 8:55 Stern Тогда смачного вам! 3.3.2009, 9:49 Nerazumna Дякую, Дорогенька!!!! 3.3.2009, 10:44 ва-юр Строганов в тыкве
Уже давно обещала показать реце... 28.3.2009, 13:07 Ладушка Цитата(ва-юр @ 28.3.2009, 14:07) Стр... 30.3.2009, 21:28 ПАВЛИНА Вот это КРАСОТА !!!!!!... 28.3.2009, 13:52 ва-юр Спасибо, Павлина! 28.3.2009, 14:04 podruga Ва-юр, у меня нет слов. Сама видишь, одни слю... 28.3.2009, 20:18 Мурочка Ну очень аппетитно Ва-юрушка,очень. 28.3.2009, 21:01 ва-юр Цитата(podruga @ 28.3.2009, 20:18) Ва-юр,... 29.3.2009, 13:27 Stern Ва-юрчик,обалденная вкуснятина!!! ... 30.3.2009, 6:49 Nerazumna Ва-юрушка!!! эх, понеслай душа в Рай ... 30.3.2009, 9:51 ва-юр Штернушка, Неразумнушка, спасибо, девочки!
... 30.3.2009, 13:00 Лёлюшка Цитата(ва-юр @ 28.3.2009, 14:07) Стр... 30.3.2009, 23:57 Людмила Цитата(ва-юр @ 28.3.2009, 0:07) Стро... 31.3.2009, 8:47 ва-юр Ладушка,Лёлюшка,Людмила, спасибо, девочки! 1.4.2009, 11:51 Я-Самая Какой оригинальный и интересный рецепт!!... 1.4.2009, 12:32 ва-юр Спасибо, Я-Самая! 1.4.2009, 13:20 Алена Какой замечательный рецепт.Всё представила,даже за... 1.4.2009, 13:54 ва-юр Цитата(Алена @ 1.4.2009, 13:54) Какой зам... 6.4.2009, 13:41 Nagma Оладьи из цветной капусты
Ингредиенты:
250-30... 9.4.2009, 20:42 милая людям Цитата(Nagma @ 9.4.2009, 20:42) Оладьи из... 10.4.2009, 15:34 Мурочка Света ,а замороженная пойдет? 10.4.2009, 6:02 Nerazumna Светочка!!! вот это для меня куркуму ... 10.4.2009, 7:47 Nagma Мурочка, конечно подойдет. Большой разницы не вижу... 10.4.2009, 10:49 Nerazumna Nagma я для цвета паприки добавлю куркуму я очень... 10.4.2009, 12:31 Nagma Баклажаны с зеленой фасолью
Ингредиенты:
3 неб... 5.5.2009, 20:30 Людмила Цитата(Nagma @ 9.4.2009, 7:42) Оладьи из ... 5.5.2009, 20:59 |
19 чел. читают эту тему (гостей: 19, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 23.11.2024, 4:21 |