Пироги, пирожки - 2, несладкая выпечка |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Пироги, пирожки - 2, несладкая выпечка |
6.10.2008, 16:15
Сообщение
#2
|
|
Новичок Группа: Форумчанин Сообщений: 35 Регистрация: 5.10.2008 Из: украина Пользователь №: 6,641 |
Самса с сыром.
для теста мука сколько возьмёт тесто вода тёплая 200 миллилитров маргарин 120 граммов щепотка соли для начинки 300 граммов сыра сулугуни 1 зубок чеснока 1 яйцо В тёплой воде развести маргарин.добавить соль и муку,замесить мягкое тесто,накрыть и оставить на 20 минут. Сыр натереть на тёрке.выдавить чеснок,добавить яйцо,всё перемешать.Тесто разделить на шарики весом по 90 граммов.раскатывать.ложить в серединку немного начинки,лепить треугольнички.укладывать на выстланный бумагой и смазанный сливочным маслом противень,смазать яйцом,выпекать при температуре 200 градусов до золотистого цвета.Можно перед выпечкой посыпать кунжутом. попробуйте.очень вкусно! |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 22.11.2024, 21:58 |