Блюда из мяса - 3, часть 3 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Блюда из мяса - 3, часть 3 |
23.6.2008, 14:50
Сообщение
#2
|
|
Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 488 Регистрация: 29.1.2007 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 3,135 |
Я тут еще с одного кулинарного сайта схватила в свою копилку рецептик. все готовят в духовке картошку с мясом. Нарезаем кружочкам сырой картофель + мясо+ лук ну и т.д. А тут рецепт: Мясо отбиваем, солим, перчим, обмазывем майонезом и оставляем друг на дружке чуть прмариноваться. Картофель чистим и трем на терке, как для драников, вымачиваем в воде 30 минут, солим, перчим, яичко. мяско наше слегка прижариваем, выкладываем на потевинь, сверху всю эту пукшистую картошечку и еще сыра на терке и в духовочку. Вкус другой получается. НО очень вкусно и красиво. Попробуйте!
|
|
|
29.6.2008, 11:32
Сообщение
#3
|
|
Мастер на все руки Группа: Форумчанин Сообщений: 817 Регистрация: 5.11.2006 Из: омск Пользователь №: 869 |
Я тут еще с одного кулинарного сайта схватила в свою копилку рецептик. все готовят в духовке картошку с мясом. Нарезаем кружочкам сырой картофель + мясо+ лук ну и т.д. А тут рецепт: Мясо отбиваем, солим, перчим, обмазывем майонезом и оставляем друг на дружке чуть прмариноваться. Картофель чистим и трем на терке, как для драников, вымачиваем в воде 30 минут, солим, перчим, яичко. мяско наше слегка прижариваем, выкладываем на потевинь, сверху всю эту пукшистую картошечку и еще сыра на терке и в духовочку. Вкус другой получается. НО очень вкусно и красиво. Попробуйте! а ведь сделал я такую фтучку)))) ОЧЧЧЕННОО вкусно!!! необычно картошечка пышная,мягкая,шубкой лежит))) друзья приходили,я им готовил.оценили по достоинству))) с домашним хлебушком |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 28.9.2024, 0:47 |