 любите ли вы кофе, как люблю его я?, рецепты кофе и все хорошее и плохое об этом напитке |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
 5.12.2005, 18:12
Сообщение
#1
|
|
 Шеф-повар  Группа: Members Сообщений: 1,196 Регистрация: 22.11.2005 Из: Ukraine Пользователь №: 20  |
Содержание темы: Кофе Амаретто-от Lenochka-12345 Борджиа-от Lenochka-12345 Варшавский-от Lenochka-12345 Кофе-гляссе-от Миры Венский-от Lenochka-12345 Холодный кофе-от Lenochka-12345 Кофе по-бразильски-от Naston Голливудский-от Lenochka-12345 Кофе десертное-от maks Кофе по-арабски-от Lenochka-12345 Кофе по-венски-от Lenochka-12345 Апельсиновый кофе с орехами пекан-от Lenochka-12345 Кофе "Африка"-от Lenochka-12345 Способы приготовления кофе-от Lenochka-12345 Cafe Liegeois (Льежуа)-от Lenochka-12345 Кофе от Selendger-от Lenochka-12345 Кофе с медом-от Lenochka-12345 Кофе с медом охлажденный-от Lenochka-12345 Как пьют кофе в различных странах-от Lenochka-12345 Кофе с мороженным-от Ольгуши Кофе из Иван-чая-от учитель Кофе из желудей-от учитель Соевый кофе-от учитель Кофе из корней лопуха-от учитель Кофе со специями-от Nerazumna ________________________________ Ничего с собой сделать не могу! Кофе обожаю и считаю напрасно прожитый день, если не выпито кофе! Это, конечно шутка! Но кофе натуральный и хорошо приготовленный просто обожаю. Я приглашаю любителей кофе, все, кто знает рецептики кофе, вам сюда! Любители кофе объеденяйтесь! (Добавление) кофе Амаретто На 1 порцию: кофе - 1 чашка ликер "Амаретто" - 45 мл взбитые сливки - по вкусу вишня - 1 шт. Налить в бокал ликер. Долить в него кофе, положить сверху взбитые сливки и вишню. борджиа На 4 порции: крепкий горячий кофе эспрессо - 2 чашки горячий шоколад - 2 чашки взбитые подслащенные сливки - ½ чашки тертая цедра апельсина - 1 ч. ложка Смешать горячий шоколад и кофе, разлить смесь в четыре подогретях кружки. Сверху положить взбитые сливки и посыпать их тертой апельсиновой цедрой. варшавский Для одной чашечки напитка - 1,5 ложечки кофе мелкого или среднего помола, 0,5 стакана молока или сливок. Кофе засыпать в кофейник, залить водой, подогревать, пока не поднимется пена, снять с огня, процедить, влить молоко или сливки, положить по вкусу сахар и снова подогреть до поднятия пены, вскипятить. Кофе разлить в чашечки и украсить оставшейся пенкой. http://www.coffeeclub.ru/pages/home_geiserphp (Добавление) Вот я нашла еще отличную ссылочку, как украсить кофе. http://unix.rulez.org/~calver/pictures/coffee_making/</a>
Прикрепленные файлы
att-43946700ad4d2k5.gif ( 9.63 килобайт )
Кол-во скачиваний: 3
76.gif ( 6.42 килобайт )
Кол-во скачиваний: 77 |
 |
 
|
 |
Ответов
|
22.8.2006, 14:26
Сообщение
#2
|
|
 Новичок Группа: Форумчанин Сообщений: 32 Регистрация: 22.8.2006 Из: г. Кирово-Чепецк Пользователь №: 280 |
Мира, раз дело такое - пару слов и о кофемашинах.
Не берите дешевых настольных "машинок", какие любят ставить в офисах. Это развращение идеи. Лучше брать встраевыемую, кофемашину. А если так - нужно брать целую "колонну". Там будет и кофемашина и целый отдел под кофе-чаи-и иже с этим. Марка... Не берите ширпотреб, ради бога. Ничего еще будет Сименс. В идеале - Miele. Берите универсал. Чтобы обрабатывал и молотый и зерна. Обойдется это удовольствие от 1700ев. и в высь. Надеюсь, ваша мечта сбудется. |
|
|
|
|
22.8.2006, 15:39
Сообщение
#3
|
|
 Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды:   |
QUOTE(Iohve @ Aug 22 2006, 01:26 AM) [snapback]13898[/snapback] Обойдется это удовольствие от 1700ев. и в высь.  дорогое удовольствие, я уж лучше в кружечке заварю, мне так больше нравится... 
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Lenochka-12345 любите ли вы кофе, как люблю его я? 5.12.2005, 18:12
Mira Я тоже без кофе не могу с утра встать с постели. М... 5.12.2005, 22:22 Lenochka-12345 венский
На 1 порцию:
капучино - 1 чашка
ликер ... 6.12.2005, 8:45 Mira ЦитатаMira , а ты кофе пьешь без сахара? Я по утра... 6.12.2005, 9:18 Naston Я тоже люблю кофе.
Очень люблю капучино, кофе со с... 6.12.2005, 10:25 Lenochka-12345 ЦитатаТолько вот по-турецки не понравилось - это с... 6.12.2005, 16:23 Naston Цитатая заметила, что кофе отбивает мне аппетит. ... 6.12.2005, 17:57 Lenochka-12345 О Naston, ты пишешт такие вкусные рецептики! Надо ... 7.12.2005, 8:22 maks Я тоже очень люблю кофе. Люблю кофе черный, очень ... 7.12.2005, 17:40 Lenochka-12345 по арабски
В турку засыпается ложечка сахара и по... 8.12.2005, 16:35 Mira Lenochka-12345 А не бывала ли ты в Вене? 8.12.2005, 17:05 Kati Я кофе пью только по утрам,ну иногда еще чашечку с... 10.12.2005, 18:04 Lenochka-12345 ЦитатаLenochka-12345 А не бывала ли ты в Вене?
Не... 10.12.2005, 19:18 Lenochka-12345 Кофе "Африка".
(на 4 чашки)
Кофе мелко... 13.12.2005, 10:58 Lenochka-12345 Cafe Liegeois (Льежуа)
На 2 порции:
взбитые слив... 18.12.2005, 10:32 Lenochka-12345 Нашла оригинальные рецептики, кофе смедом. Спешу п... 11.1.2006, 12:57 Сластёна ЦитатаКофе с медом
А я хоть и сластена мед не чое... 11.1.2006, 13:10 Sunny Боже, сколько способов! Обалдеть! А я пью только р... 11.1.2006, 17:07 Lenochka-12345 ЦитатаНе могу, когда эти ошметочки в кофе попадают... 12.1.2006, 8:18 Иван Sunny
ЦитатаА я пью только растворимый. Не могу, ... 12.1.2006, 13:29 Mira Да, растворимый кофе очень вредный. Кроме того его... 12.1.2006, 15:30 Lenochka-12345 ЦитатаДа, растворимый кофе очень вредный. на счет... 12.1.2006, 16:30 Sunny ЦитатаSunny о каких ошметочках идет речь?
Это я ... 13.1.2006, 11:48 Lenochka-12345 Цитатапока малыша покормлю, потом собаку, благо му... 13.1.2006, 11:58 KiKi ЦитатаПотом это все закручивается с насадкой в кот... 13.1.2006, 13:38 Lenochka-12345 ЦитатаДорогая?
Я бы не сказала, что она очень д... 13.1.2006, 15:19 Mira Цитатапотом собаку
Sunny Кого держим, признавайся... 13.1.2006, 21:16 Lenochka-12345 ЦитатаВ том то и вред, что сыпят туда что-попало ... 14.1.2006, 8:32 Sunny Цитата Кого держим, признавайся
У нас щеночек пуд... 14.1.2006, 13:32 Kati А вы знаете,что кофе лучше покупать в зернах?Когда... 8.2.2006, 10:34 Lenochka-12345 Это моя мечта! Вот разбогатею и себе такую куплю! ... 8.2.2006, 11:27 Сластёна Машина профессиональная. А сколько такая стоит в И... 8.2.2006, 12:43 Kati ЦитатаА сколько такая стоит в Испании ?
Около 200... 8.2.2006, 13:36 Иван ЦитатаЭто моя мечта! Вот разбогатею и себе такую к... 8.2.2006, 15:59 Kati ЦитатаЭто моя мечта!
ЦитатаИ я такую хочу
Да,ре... 8.2.2006, 16:10 Lenochka-12345 А давайте поговорим о капучино. Я тоже люблю этот ... 9.2.2006, 10:16 Kati ЦитатаА давайте поговорим о капучино. Я тоже люблю... 9.2.2006, 10:28 Mira ЦитатаУ меня примерно вот такая кофеварка.
Классн... 9.2.2006, 19:11 Lenochka-12345 Я бы тоже из такой чашечки черпнула и не один раз!... 10.2.2006, 8:26 Kati Цитата Я где-то читала, что капучино можно сделать... 10.2.2006, 10:20 Kati Посмотрите,какую красоту с кофе творят! 10.2.2006, 13:21 Lenochka-12345 Я посмотрела! Вот это красота! прямо целые рисунки... 10.2.2006, 16:02 Kati Цитататакой кофе и пить жалко!
Полностью с тобой... 10.2.2006, 16:08 Lenochka-12345 Kati просмотрела твою ссылочку на кофейный сатик. ... 11.2.2006, 11:07 Kati Lenochka-12345,вот еще сайтик о кофе,много интерес... 11.2.2006, 11:58 Lenochka-12345 Kati спасибо! Я настоящий кофеман! Могу читать и н... 11.2.2006, 12:08 Lenochka-12345 Давно мы не говорили о кофе. А я тут такую статью ... 25.2.2006, 15:45 Kati Lenochka-12345,очень интересная статья.Никогда ран... 25.2.2006, 17:57 Лисичка ЦитатаНикогда раньше не слышала,что кофе пьют с со... 25.2.2006, 21:34 Lenochka-12345 Мы как-то пробовали делать кофе с чесноком и соль ... 26.2.2006, 10:00 Лисичка Цитатакофе с чесноком
???????????????????? 26.2.2006, 12:14 Lenochka-12345 Лисичка ну, на вкус и на цвет товарищей нет. Кофе ... 27.2.2006, 8:41 Iohve Много рецептов кофе вообще. Небольшая толика есть ... 22.8.2006, 13:13
Mira QUOTE(Iohve @ Aug 22 2006, 11:13 AM) 1388... 22.8.2006, 13:17
ва-юр QUOTE(Iohve @ Aug 22 2006, 11:13 AM) 1388... 22.8.2006, 17:41 Iohve Мира!
Вкус, разумеется похожий очень. Только ... 22.8.2006, 13:45 Mira QUOTE(Iohve @ Aug 22 2006, 11:45 AM) 1389... 22.8.2006, 13:47 Kati Iohve,как интересно... Даже и представить себе не... 22.8.2006, 13:50 Kati QUOTE(Iohve @ Aug 22 2006, 02:26 PM) 1389... 22.8.2006, 15:48 marina А мне нужно, чтоб меня аж трясло от кофе, т.к. у м... 22.8.2006, 20:02 Mira QUOTE(marina @ Aug 22 2006, 06:02 PM) 139... 22.8.2006, 21:14
marina QUOTE(Mira @ Aug 22 2006, 07:14 PM) 13945... 22.8.2006, 23:06 Kat QUOTE(marina @ Aug 22 2006, 06:02 PM) 139... 23.8.2006, 8:50
marina QUOTE(Kat @ Aug 23 2006, 06:50 AM) 13982
... 23.8.2006, 14:30 ва-юр Мирочка, Мариночка, к кофе то и коньячок не помеша... 22.8.2006, 23:16 marina QUOTE(ва-юр @ Aug 22 2006, 09:16 PM)... 22.8.2006, 23:33 Iohve Девочки!
Видите ли, в чем дело, тема называлас... 23.8.2006, 8:11 ва-юр Конечно, есть настоящие ценители кофе, так же как ... 23.8.2006, 12:20 Ольгуша Кофе с мороженым.
Ингредиенты:
2 ч. л. кофе раство... 26.8.2006, 7:36 ва-юр QUOTE(Ольгуша @ Aug 26 2006, 05:36 AM) 14... 26.8.2006, 18:11 marina QUOTE(Ольгуша @ Aug 26 2006, 05:36 AM) 14... 27.8.2006, 21:27 Ольгуша QUOTE(marina @ Aug 27 2006, 11:27 PM) 145... 29.8.2006, 19:12 marina QUOTE(Ольгуша @ Aug 29 2006, 05:12 PM) 14... 29.8.2006, 19:44 Людмила QUOTE(marina @ Aug 29 2006, 06:44 AM) 147... 29.8.2006, 20:31 marina QUOTE(Людмила @ Aug 29 2006, 06:31 PM) 14... 29.8.2006, 20:50 Людмила QUOTE(marina @ Aug 29 2006, 07:50 AM) 147... 29.8.2006, 21:01 Kati Ольгуша,очень вкусный такой кофе!Мы с друзьями... 26.8.2006, 10:01 Ольгуша QUOTE(Kati @ Aug 26 2006, 12:01 PM) 14462... 27.8.2006, 14:58 ва-юр QUOTE(Ольгуша @ Aug 27 2006, 12:58 PM) 14... 27.8.2006, 15:50 Оленька Девочки, вчера пила в кафе кофе "Актив" ... 18.10.2006, 22:23 Людмила Цитата(Оленька @ 18.10.2006, 9:23) 18594
... 18.10.2006, 22:28 Алена Я черное кофе с лимоном даже очень люблю с кремов... 19.10.2006, 8:41 Оленька Может, это мое личное восприятие, но повторять это... 20.10.2006, 19:16 Людмила Цитата(Оленька @ 20.10.2006, 6:16) 18748
... 20.10.2006, 20:07 ва-юр Оленька, я тоже не люблю кофе с лимоном, в отличии... 20.10.2006, 20:13 учитель КОФЕ ИЗ ИВАН_ЧАЯ.
Перемолоть корни кипрея(иван-ча... 7.11.2006, 14:27 Людмила Цитата(учитель @ 7.11.2006, 1:27) 21768
К... 7.11.2006, 19:01 ва-юр Цитата(Людмила @ 7.11.2006, 19:01) 21811
... 8.11.2006, 0:04 Stern Я заядлая кофеманка и пью только натуральный чёрны... 6.1.2007, 7:29 Людмила Цитата(Stern @ 5.1.2007, 18:29) 38913
И е... 6.1.2007, 17:32 Stern Цитата(Людмила @ 6.1.2007, 16:32) 39040
... 6.1.2007, 19:20 Алена ЦитатаStern
И ещё.Не выбрасывайте сразу кофейную г... 6.1.2007, 12:33 Stern Цитата(Алена @ 6.1.2007, 11:33) 38950
А е... 6.1.2007, 12:47 Людмила Вот спасибо
У меня проблема всегда с руками... 6.1.2007, 21:11 Stern Цитата(Людмила @ 6.1.2007, 20:11) 39096
В... 6.1.2007, 21:51 Людмила Цитата(Stern @ 6.1.2007, 8:51) 39108
А во... 6.1.2007, 22:50 Stern Фирма Аква-Ливинг называется.Пять ступеней очистки... 6.1.2007, 23:22 Репка Немного улучшу советик с кофейной гущей.
В кофейну... 6.1.2007, 23:41 |
12 чел. читают эту тему (гостей: 12, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 22.11.2024, 11:27 |