Рыбка,и не только., Рецепты из всего,что плавает. |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Рыбка,и не только., Рецепты из всего,что плавает. |
10.8.2006, 13:07
Сообщение
#2
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Стас,очень вкусное блюдо!
|
|
|
10.8.2006, 13:11
Сообщение
#3
|
|
Таежный охотник Группа: Форумчанин Сообщений: 1,020 Регистрация: 14.7.2006 Из: г.Екатеринбург Пользователь №: 170 |
QUOTE(Kati @ Aug 10 2006, 05:07 PM) [snapback]12808[/snapback] Стас,очень вкусное блюдо! Пробовали или сделали вывод на основании рецептуры ? |
|
|
10.8.2006, 22:54
Сообщение
#4
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
QUOTE(Стас @ Aug 10 2006, 11:11 AM) [snapback]12811[/snapback] Пробовали или сделали вывод на основании рецептуры ? Стас, посмотри здесь. |
|
|
11.8.2006, 8:21
Сообщение
#5
|
|
Таежный охотник Группа: Форумчанин Сообщений: 1,020 Регистрация: 14.7.2006 Из: г.Екатеринбург Пользователь №: 170 |
QUOTE(ва-юр @ Aug 11 2006, 02:54 AM) [snapback]12866[/snapback] посмотрел ! Очень красиво и аппетитно выглядит Только не подумайте, что я плагиатом занимаюсь, просто не во все темки форума заглядываю |
|
|
11.8.2006, 11:54
Сообщение
#6
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
QUOTE(Стас @ Aug 11 2006, 06:21 AM) [snapback]12889[/snapback] посмотрел ! Очень красиво и аппетитно выглядит Только не подумайте, что я плагиатом занимаюсь, просто не во все темки форума заглядываю Тогда мы все занимаемся плагиатом! Да и наши бабушки, мамы, которые рецепты собирали и нам передавали. |
|
|
11.8.2006, 15:01
Сообщение
#7
|
|
Таежный охотник Группа: Форумчанин Сообщений: 1,020 Регистрация: 14.7.2006 Из: г.Екатеринбург Пользователь №: 170 |
QUOTE(ва-юр @ Aug 11 2006, 03:54 PM) [snapback]12906[/snapback] Тогда мы все занимаемся плагиатом! Да и наши бабушки, мамы, которые рецепты собирали и нам передавали. Согласен а вот Вам еще рецепт : Вчера вечером готовили скумбрию, сервировали молодой картошкой и летним салатиком из огурчиков-помидорчиков … рецепт простой я бы даже сказал «детский», очень нравится простотой приготовления : Берем : очищенную скумбрию без головы, лук, майонез -скумбрию снутри-снаружи обильно обмазываем «секретной смесью» (рецепт я выложил на сайте), -либо просто на мелкой терке натираем лук, добавляем его в майонез и обмазываем рыбку (-ки) снутри-снаружи -на кусок фольги выкладываем скумбрию, заворачиваем -ставим в духовку на 40 минут при температуре Приятного аппетита ! А вот рецепт строганины из муксуна, правда такую рыбу можно купить только у нас или на Северах, но можно использовать сырка или морскую форель, сразу оговорюсь, что вкус блюда «на любителя». Данный рецепт широко распространен среди народов Севера. Итак: -Замораживаем свежую рыбу в морозильнике или на естественном холоде -Готовим смесь из соли, черного перца (примерно 70 на 30) -Достаем муксуна и острым ножом срезаем тонкими-тонкими пластинками «стружками» мясо -Посыпаем нарезанные кусочки приготовленной смесью (можно полить чуть-чуть соком лимона) и отправляем в рот Очень вкусная закуска «под водочку»… Этой зимой ездили в 2-х дневный поход на снегоходах и брали с собой своих половинок (жен), так они столько раз видевшие потребляемую нами данную закуску, попробовали её и остались довольны, правда мы остались без закуски и водки |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 26.9.2024, 20:01 |