Рыбные котлеты |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Рыбные котлеты |
21.1.2008, 7:58
Сообщение
#1
|
|
Наша птичка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,385 Регистрация: 22.9.2006 Из: г. Екатеринбург Пользователь №: 518 |
Подскажите, пожалуйста, вчера делала котлеты из щуки, какие-то суховатые получились, что можно добавить чтобы пожирнее, посочнее получились, может быть какую-нибудь рыбу?
|
|
|
21.1.2008, 8:10
Сообщение
#2
|
|
Задушевная подружка Группа: Форумчанин Сообщений: 7,238 Регистрация: 19.9.2006 Из: Москва Пользователь №: 505 награды: |
Подскажите, пожалуйста, вчера делала котлеты из щуки, какие-то суховатые получились, что можно добавить чтобы пожирнее, посочнее получились, может быть какую-нибудь рыбу? Я добавляю в рыбный фарш немного сала .Как для мясных котлет добавляем сала или свининки,так и здесь.И еще картошку сырую.У меня получаются тогда нежные и сочные. |
|
|
21.1.2008, 8:40
Сообщение
#3
|
|
Наша птичка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,385 Регистрация: 22.9.2006 Из: г. Екатеринбург Пользователь №: 518 |
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 23.11.2024, 5:30 |