Тесто для чебурек! |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Тесто для чебурек! |
7.2.2007, 15:53
Сообщение
#1
|
|
Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 488 Регистрация: 29.1.2007 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 3,135 |
Девченочки!!! Подскажите пожалуйста настоящее тесто для чебурек кто знает? Я все время делала на чебуреки обычное пельменное тесто. А муж приехал с командировки и где-то отведал чебуреков (до сих пор тесто вспоминает).
Буду очень вам признательна. |
|
|
4.1.2008, 0:29
Сообщение
#2
|
|
Новичок Группа: Посетители Сообщений: 8 Регистрация: 27.12.2007 Пользователь №: 5,516 |
Я готовлю так : мука 4 стакана , рас.масло 8 ст.ложек , соь 2 щепотки ,сахар 1 чл.ложечки , вода 1 1/4 стаканов (один целый и одна четвертая стаана ) , водка 1 чл . ложечка . Это тето .А фарш : я делаю один к двум оест на 1 кг фарша 2кг лука , соль перец повкусу . Приятного апетита .
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 23.11.2024, 16:03 |