IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Чебуреки
Mira
сообщение 20.11.2005, 13:19
Сообщение #1


Модератор-Душа форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,369
Регистрация: 31.10.2005
Из: Москва
Пользователь №: 9



Привет!
Кто-нибудь знает как приготовить вкусные, сочные чебуреки?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Стас
сообщение 20.7.2006, 15:40
Сообщение #2


Таежный охотник
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,020
Регистрация: 14.7.2006
Из: г.Екатеринбург
Пользователь №: 170



QUOTE(Mira @ Nov 20 2005, 05:19 PM) [snapback]2325[/snapback]

Привет!
Кто-нибудь знает как приготовить вкусные, сочные чебуреки?

а если еще в положенный на сочень фарш добавить 2-3 тонко порезанные дольки помидорки, то получается еще вкуснее smile.gif)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 20.7.2006, 18:06
Сообщение #3


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




QUOTE(Стас @ Jul 20 2006, 01:40 PM) [snapback]10967[/snapback]

а если еще в положенный на сочень фарш добавить 2-3 тонко порезанные дольки помидорки, то получается еще вкуснее smile.gif)

Стас, привет! Только что прочитала твой рецепт плова! Очень здорово, даже сказала бы профессионально. Чувствуется, что рецепт не из книжки, а из личной практики. Читала и все зрительно представляла! Чебуречки твои тоже вкусные. На кутабы похожи. smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Стас
сообщение 7.8.2006, 17:37
Сообщение #4


Таежный охотник
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,020
Регистрация: 14.7.2006
Из: г.Екатеринбург
Пользователь №: 170



QUOTE(ва-юр @ Jul 20 2006, 10:06 PM) [snapback]10983[/snapback]

Стас, привет! Только что прочитала твой рецепт плова! Очень здорово, даже сказала бы профессионально. Чувствуется, что рецепт не из книжки, а из личной практики. Читала и все зрительно представляла! Чебуречки твои тоже вкусные. На кутабы похожи. smile.gif

Мои друзья добавляют в чебурек (только в сочень на фарш !) тонко порезанные кусочки кислой сливы или тонок порезанный репчатый лук с укропчиком (примерно 10 процентов от самого заложенного фарша)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 7.8.2006, 17:45
Сообщение #5


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




QUOTE(Стас @ Aug 7 2006, 03:37 PM) [snapback]12571[/snapback]

Мои друзья добавляют в чебурек (только в сочень на фарш !) тонко порезанные кусочки кислой сливы или тонок порезанный репчатый лук с укропчиком (примерно 10 процентов от самого заложенного фарша)

Лук, укроп понятно, а вот слива, это интересно. На кавказе во многие блюда добавляется кислая слива "ткемали". Нужно попробовать и в чебуреки. Скоро "терн" созреет. Спасибо! smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
Mira   Чебуреки   20.11.2005, 13:19
Kati   500г готового фарша (с луком, солью и перцем), 3~4...   30.11.2005, 12:47
Mira   Kati спасибо за рецептик.   30.11.2005, 14:32
povor-5   Цитата(Mira @ 30.11.2005, 14:32) Kati спа...   19.6.2008, 13:04
Kati   Mira На здоровье! Рада помочь.   30.11.2005, 15:44
Стас   QUOTE(Mira @ Nov 20 2005, 05:19 PM) 2325 ...   20.7.2006, 15:40
Людмила   QUOTE(Стас @ Jul 20 2006, 02:40 AM) 10967...   20.7.2006, 15:51
Mira   QUOTE(Стас @ Jul 20 2006, 01:40 PM) 10967...   20.7.2006, 16:10
ва-юр   QUOTE(Стас @ Jul 20 2006, 01:40 PM) 10967...   20.7.2006, 18:06
Стас   QUOTE(ва-юр @ Jul 20 2006, 10:06 PM)...   7.8.2006, 17:37
ва-юр   QUOTE(Стас @ Aug 7 2006, 03:37 PM) 12571 ...   7.8.2006, 17:45
ксюшенъка   Я готовлю так : мука 4 стакана , рас.масло 8 ст.ло...   4.1.2008, 0:32
Свет`ОК   Я добавляю в свиной фарш еще курочку. И когда укла...   11.1.2008, 17:17
Свет`ОК   Мне прислали рецепт теста для чебуреков. Говорят, ...   12.3.2008, 19:11
ленуся   я тоже завариваю тесто.стакан воды,стакан муки и 5...   12.3.2008, 19:45
Stern   Моя бабуля всегда добавляла в фарш для чебуреков и...   11.4.2008, 4:28
Стас   Цитата(Stern @ 11.4.2008, 8:28) Моя бабул...   12.4.2008, 19:24
Katrin   Цитата(Stern @ 11.4.2008, 4:28) Моя бабул...   11.4.2008, 7:19
МЫШ   кстати,наверное не все в курсе,что чебуреки можно ...   28.6.2008, 5:26
Наталb   Чебуреки настоящие восточные 4 стакана муки (по 2...   1.7.2008, 9:05
светуня   Приветик НаталЬ!!! Я как то делала на ...   1.7.2008, 9:13
Nerazumna   Светик!!! а как ты думаешь, если из те...   11.8.2008, 12:43
светуня   Я уже думала над этим. Думаю, Чтобудет отличн...   11.8.2008, 15:17
Nerazumna   ГЫ!!!! и мысли у нас в одну сторон...   12.8.2008, 8:09
светуня   Обязательно, Нинуль!!! Надо только тес...   13.8.2008, 6:36
Nerazumna   ототож.... тесто.... у меня просто скалака (местна...   13.8.2008, 7:37
Свет`ОК   Девочки и мальчики, вот еще рецепт теста для чебур...   15.8.2008, 10:38
Kati   Цитата(Свет`ОК @ 15.8.2008, 3:38) Тес...   15.8.2008, 17:30
светуня   Цитата(Свет`ОК @ 15.8.2008, 12:38) Де...   18.8.2008, 8:15
Katrin   Цитата(Nerazumna @ 13.8.2008, 7:37) отото...   18.8.2008, 20:14
Katrin   Цитата(светуня @ 18.8.2008, 8:15) ..........   19.8.2008, 0:43
Nerazumna   Цитата(Katrin @ 18.8.2008, 21:14) Так мы ...   19.8.2008, 8:12
Katrin   Цитата(Nerazumna @ 19.8.2008, 8:12) Я про...   19.8.2008, 15:03
Sea   Хочу чебуреков!!!! Очень удачные ...   19.8.2008, 15:13
Katrin   Цитата(Sea @ 19.8.2008, 15:13) Хочу чебур...   19.8.2008, 15:49
светуня   Катриночка!!! Может они и правда там э...   20.8.2008, 7:44
Katrin   Цитата(светуня @ 20.8.2008, 7:44) Катрино...   20.8.2008, 23:04


Ответить в данную темуНачать новую тему
6 чел. читают эту тему (гостей: 6, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 29.11.2024, 9:54