IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Заготовка икры осетровых, Кто что может посоветовать
efex
сообщение 5.7.2007, 17:41
Сообщение #1


Новичок
*

Группа: Посетители
Сообщений: 2
Регистрация: 5.7.2007
Пользователь №: 4,726



Интересует засолка икры осетровых пород рыбы, вчастности "кубанский" рецепт
СПАСАЙТЕ
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
DjoniK
сообщение 20.12.2007, 19:51
Сообщение #2


Новичок
*

Группа: Посетители
Сообщений: 2
Регистрация: 20.12.2007
Пользователь №: 5,479



Ну я не знаю правдаа про "кубанский" рецепт, но я делаю проще:Икру промываю от соединительных прослоек,солю,добавляю немного растительного масла и ставлю в холодное место на пару часов!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 26.11.2024, 22:42