Блюда из мяса - 2, часть 2 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Блюда из мяса - 2, часть 2 |
9.10.2007, 8:31
Сообщение
#2
|
|
Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
К свадьбе делала ВПЕРВЫЕ! буженину. Все как обычно у всех - приправки разные, горчица опять таки, чесночек. А вот запекала я ее в тесте. Получилось так вкусно. А главное - она у меня потом там и хранилась. Не сохла, не обветривалась и было очень удобно. Тесто обычное - вода и мука. И запекала я обычно ( как Ва-юрчик учила ) на 1кг мяса - 1 час в духовке.
БУЖЕНИНА В ТЕСТЕ |
|
|
9.10.2007, 9:34
Сообщение
#3
|
|
Таежный охотник Группа: Форумчанин Сообщений: 1,020 Регистрация: 14.7.2006 Из: г.Екатеринбург Пользователь №: 170 |
К свадьбе делала ВПЕРВЫЕ! буженину. Все как обычно у всех - приправки разные, горчица опять таки, чесночек. А вот запекала я ее в тесте. Получилось так вкусно. А главное - она у меня потом там и хранилась. Не сохла, не обветривалась и было очень удобно. Тесто обычное - вода и мука. И запекала я обычно ( как Ва-юрчик учила ) на 1кг мяса - 1 час в духовке. БУЖЕНИНА В ТЕСТЕ Спасибо большое [b]Светуня ! Обязательно приготовлю к "первому снегу" ... сидишь так дома в тепле с куском буженинки на столе и в окошко смотришь как снег идет |
|
|
9.10.2007, 9:43
Сообщение
#4
|
|
Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
</B> сидишь так дома в тепле с куском буженинки на столе и в окошко смотришь как снег идет Как красиво люди живут!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Пожалуйста, Стас!!!! Я забыла написать, что ту часть теста, которая была внизу мы съели тожА!!!! Ой какая вкусная она была!!!!!!!!!Вся пропитанная соком мяска!!!! |
|
|
9.10.2007, 16:32
Сообщение
#5
|
|
Таежный охотник Группа: Форумчанин Сообщений: 1,020 Регистрация: 14.7.2006 Из: г.Екатеринбург Пользователь №: 170 |
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 24.9.2024, 21:31 |