готовим в пароварке, рецепты для пароварок Опции

[люська]

Содержание темы:
Куриная грудка в соусе-микс с овощами - от Nerazumna
Куриные колбаски - от Nerazumna
Корейские пирожки ПЯН - СЕ - от Алина Павловна
Котлетки в пароварке - от Nerazumna
Котлетки - от Yulka
Паровой творожный пудинг с орехами -от Ва-юр
Пирог с тыквой и орехами -от Ва-юр
Филе окуня с картофелем - от Наташа
Рисовая молочная каша- от Наташа
Куриное филе с картошкой и овощами - от Алена
Стейки из форели с рисом и овощами - от Алена
____________________________________________________

подарили пароварку. незнаю с чего с ней начинать. хотелось бы научиться готовить на ней как можно больше. помогите, пожалуйста, конкретными рецептами, от самых простых до сложных

[Nerazumna]

я в пароварке варила овощи. но есть еще пара рецептиков:
1. Куриная грудка в соусе-микс с овощами.
готовится елементарно: берешь овощи - 5-6 картошек, 2-3 морковки-режешь крупненькими брусочками, цветную капустку на соцветия, пара-тройка неочищеных зубчиков чесночка, пара куриных филешек (на 4 части). все в одну миску, заоиваешь майонезиком+кетчуп+горчичка+специи соль.... оставляешь на 15-20 минут.

потом выкладываешь овоши на нижний поддончик (1-й этаж ), курочку на 2-й, и пароваришь до готовности очень вкусно!!!!

морковь получается просто необыкновенная!!!! Этот рецепт как "основа", можно разные овощи, рыбу и т.д. зависит от фантазии.

2. Куриные колбаски.

курица - 1 кг (окорочка + филешка) - на мясорубку
2 яйца
3-4 ст.л.манки
1 луковица+1 морковка - лук мелко нарезать, морковь потереть, пассеровать на сливочном масле
соль, специи.
Итак, сделали фарш из всего этого великолепия...если жидковат - добавим муки немножко
реже пергаментную бумагу на полоски шириной где то 20-25 см., выкладываем в каждую полоску фарш и заворачиваем... получаются такие продолговатые плоские колбаски. их в пароварку - и готовимся скушать вместе с пальчиками

полуфабрикат отдично хранится в морозилке, и потом готовится не размороженым минут на 5 дольше....

этот рецепт можно делать из телятины, индейки, рыбы....

Время приготовления смотри в инструкции, по моему около 20-30 минут и 1-е и 2-е блюдо!!!


Приятного аппетита!!!!!