сосиски Опции

[москвичка]

Здравствуйте,уважаемые форумчане.Подскажите,что можно приготовить необычное из или с сосисками или сардельками?

[sweet girl]

Знаю не плохой рецепт:

СОСИСКИ СО ШВЕЙЦАРСКИМ СЫРОМ

На 4-8 персон:

- 8 сосисок,

- 150 г швейцарского сыра, нарезанного 8 ломтиками шириной 1 см и длиной с сосиску,

- горчица,

- 25 г сливочного масла.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Духовку разогреть до 180 градусов Цельсия. В кастрюле вскипятить воду, затем убавить огонь, погрузить сосиски на 7-8 минут, не доводя до кипения.

На медленном огне в небольшой кастрюльке распустить сливочное масло.

Сосиски из кастрюли вынуть, разрезать вдоль на 2 части, не отделяя половинки полностью, смазать внутри горчицей, вложить в каждую сосиску по ломтику сыра, соединить половинки, закрепив их деревянными зубочистками с двух концов, положить на сковороду, полить распущенным сливочным маслом и поместить в духовку на 10 минут.