пахлава, хочу найти рецепт пахлавы Опции

[Sea]

Что-то на днях поискала - на нашла рецепт пахлавы. Может быть плохо посмотрела

[GuNa]

Что-то на днях поискала - на нашла рецепт пахлавы. Может быть плохо посмотрела

Что- то я не пойму, тебе надо пахлаву или баклаву.... Это конечно почти одинаковые в исполнении сладости, но баклава делается из слоеного теста, а пахлава из, можно сказать, дрожжевого....
В пахлаве, правильным считается делать 12-ть слоев, а в баклаве 20-ть катают.... начинки у этих сладостей практически одинаковы по составу, единственное в баклаве принято немного крупнее орешки молоть, а в пахлаве почти в крошку.... Вообщем уточни, бахлава или пахлава

[ва-юр]

.... Вообщем уточни, бахлава или пахлава

Вот-вот! И какую именно. Ее разновидностей о-ё-ё-ё-й сколько! По-турецки, по-гречески, по-ирански, по-болгарски, по-абхазски, по-израильски, по-молдавски, по-алжирски, по-арабски, по-итальянски, по-азербайжански, шекинская. Ууууф! Устала перечислять.

[GuNa]

Вот-вот! И какую именно. Ее разновидностей о-ё-ё-ё-й сколько! По-турецки, по-гречески, по-ирански, по-болгарски, по-абхазски, по-израильски, по-молдавски, по-алжирски, по-арабски, по-итальянски, по-азербайжански, шекинская. Ууууф! Устала перечислять.

Я только про такую знаю... получается очень вкусно... делала на днях сама, а через недельку поеду "настоящую" пробывать

[ва-юр]

Я только про такую знаю... получается очень вкусно... делала на днях сама, а через недельку поеду "настоящую" пробывать

Азербайжанская моя самая любимая!!! Меня в Баку учили ее делать. И когда к нам приезжали друзья из Баку, то знали, что для меня самый лучший подарок это привезти пахлаву.