Интересные рецепты в стихах, Том 3 Опции

[Stern]

Содержание темы:

Интересные рецепты в стихах-Том 1.

Интересные рецепты в стихах-Том 2.

Дичь-штексы от Стаса - стихи от Stern
Пироги-пирожки от ва-юр - стихи от Stern
Сегодняшний сдобный хлебушек от Stern - стихи от Stern
Куриные колбаски от Nerazumna - стихи от Stern
Мясная запеканка от Алена - стихи от Stern
Закусочный рыбный торт от Ва-юр - стихи от Stern
Батон времен застоя от Stern - стихи от Stern

______________________________________________

"Дичь-штексы"

Если настроение вам испортил кто-то,
Если телефон звонит,покоя не даёт,
Лучше не ходите сегодня на работу!
Поезжайте на природу и хандра пройдёт!

Может,повезёт вам,добудете косулю,
Или посчастливится лося подстрелить.
Стас всегда подскажет,что же с дичью делать,
И какой вкуснятиной друзей вам угостить!

Можно приготовить на углях "Дичь-штексы".
Мякоть в мясорубке крупно прокрутить.
Только раз!Не больше!С добавленьем сала!
Лук обжарить,в фарш добавить и воды подлить.

Перец,соль,конечно,вымешать усердно,
Небольших приплюснутых котлеток налепить.
На углях поджарить,выложить в тарелку,
Зеленью посыпать и гарнирчик не забыть!

Вы нарежьте крупно огурчиков зелёных,
Хлебчик деревенский(его вкуснее нет)!
Запотевший с водкой ставите графинчик...
Стасу только не забудьте передать привет!

[Stern]

Пирожки у меня в семье любят. Да другой раз времени на них не хватает. Каждый нужно слепить и положить отдельно, что бы не слиплись при выпечки, каждый отдельно смазать яйцом. Выпек один противень, нужно ставить в духовку следующий. А это опять время и электричество. Так вот, что бы сэкономить себе время и труд, я частенько делаю вот такие "Пироги-пирожки". /Название дал мой сын/.

Ва-юрчик,огромное тебе спасибо за "Пирог-пирожок"!!!Чудо!!!
Пекла в гостях,по-этому фотки нет,но "убила всех наповал"! Вкуснятина и красота неописуемые!!!!СПАСИБО!!!

Любим пирожочков тёплых мы отведать,
Но возиться с ними часто неохота нам!
Есть один рецептик от Ва-юр,конечно!
В пирожковом деле он поможет вам!

На плиту кастрюлю мы для теста ставим,
Сразу же растопим в ней мы маргарин,
Молока добавим,слегка подогреваем,
Яйца,соль вмешаем и чуть-чуть муки дадим.

Следом дрожжи с сахаром мы должны добавить,
И мешать всё вместе с просеянной мукой,
А в конце замеса масло добавляем,
Тесто просто пузыриться будет под рукой.

А теперь накроем и в тепло поставим.
Вдвое увеличится-сразу же обмять.
И после второго хорошего подъёма
Начинаем мы с начинкой пирожки ваять.

Пирожочков кругленьких в этот раз налепим,
Их по кругу в форму нужно уложить.
На расстойку ставим(снова накрываем),
Как поднимутся,ещё яйцом их смазать не забыть!

Что ж,пора в духовку наш пирог поставить.
Только зарумянится,сразу достаём.
А когда остынет,всех к столу сзываем,
И на пирожочки это чудо разберём!