Помогите подружиться с тестом, пожалуйста!, Очень хочу печь.... Опции

[Troya]

Простите, может я не по теме, но не знаю, куда писать Если что, модераторы, перенесите пожалуйста в нужное место
Дорогие волшебницы, опять обращаюсь к вам. Я очень хочу печь пироги, пирожки, пицы, хачапури и всё, что связанно с тестом... Но проблема в том, что с тестом я пока не подружилась. Скажите, чем его мешать? Вилкой? Венчиком? Ложкой? Я пробовала всем, тесто липнет на все и не мешается.. Пробую руками, липнет на руки большим слоем, в итоге приходиться половину теста смывать, а то, что остаётся какое-то твёрдое и вобще мало похоже на тесто... Причём любое, даже пельменное В какой момент чем мешать, и как понять, что уже готово?
Заранее спасибо!!!

[светуня]

Троя!!!!!!!! Не ты первая, не ты последняя. Когда много лет тому назад Я впервые приготовила "пирожки" ими можно было забивать гвозди. НЕ ШУЧУ!!! Сколько ж я поперепортила продуктов . Ты САМОЕ ГЛАВНОЕ не унывай, а УЧИСЬ. Обязательно научишься делать отличнейшие пироги и пирожки. Главное пробуй и не бойся - это мой девиз!!! А лучше всего купи ХП (это не реклама) - будешь только наслаждаться поеданием .