IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> селедка под шубой, важнаь ли последовательность
Guest_Гость_*
сообщение 18.2.2006, 16:18
Сообщение #1





Guests






Здрасте! Я вот тут про селедку под шубой в интернете прочитал. Рецептов много, почти одинаковые , НО... с первыми слоями полная путаница mad.gif mad.gif
Причем где то даже поспорили какой первй слой- селедка, или картошка!!! (был вариант и лук) Мой вопрос простой- как Вы считаете , это имеет значение , и если да . то какое? Чего мне первым то выкладывать? rolleyes.gif rolleyes.gif
Спасибо за ответы, если будут, Митя
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
3 страниц V   1 2 3 >  
Начать новую тему
Ответов (1 - 39)
Lenochka-12345
сообщение 18.2.2006, 17:15
Сообщение #2


Шеф-повар
********

Группа: Members
Сообщений: 1,196
Регистрация: 22.11.2005
Из: Ukraine
Пользователь №: 20



Митя в принципе, когда мы кладем этот салат в рот и пережевываем, то уже не важно где и какой слой. Но я бы выкладывала сначала картофель, потом селедочку, потом лук.
Вспомнила старый мультик, помнишь как кот Матроскин говорил: " ты не правильно бутерброд кушаешь, надо колбасой на язык"
Так, что что тебе больше нравится, то и клади в первую очередь на язык! smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Mira
сообщение 18.2.2006, 17:27
Сообщение #3


Модератор-Душа форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,369
Регистрация: 31.10.2005
Из: Москва
Пользователь №: 9



QUOTE
какой первй слой- селедка, или картошка!!!

Каждый делает как ему нравится. Я думаю это не принципиально. Я например первой кладу картошку, затем селедку, затем лук, затем морковь и в конце свеклу.
Не могу обьяснить, почему именно так.

QUOTE
ты не правильно бутерброд кушаешь, надо колбасой на язык
Вот вот. Вы что Митя больше то любите?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 18.2.2006, 17:57
Сообщение #4


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




QUOTE
Я думаю это не принципиально

Конечно не принципиально!Кому как больше нравится.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Guest_Гость_*
сообщение 18.2.2006, 18:39
Сообщение #5





Guests






QUOTE
Каждый делает как ему нравится. Я думаю это не принципиально. Я например первой кладу картошку

А я селедку.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Guest_Гость_*
сообщение 18.2.2006, 19:41
Сообщение #6





Guests






Большое Вам спасибо! Короче, первой положил картоху. Я то тоже согласен. что это не так веажно. но когда увидел споры по этому поводу мне стало интересно biggrin.gif
Ща, маленько полежит в холодильничке и попробую , че получилось.......
Митя
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Guest_Гость_*
сообщение 21.2.2006, 12:01
Сообщение #7





Guests






а мне кажется надо селедку в первую очередь положить
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лисичка
сообщение 21.2.2006, 14:50
Сообщение #8


Солнышко форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 816
Регистрация: 17.2.2006
Из: Россия
Пользователь №: 42



QUOTE
Ща, маленько полежит в холодильничке и попробую , че получилось.......
Митя

Митя, ну как получилось то?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Mira
сообщение 21.2.2006, 15:39
Сообщение #9


Модератор-Душа форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,369
Регистрация: 31.10.2005
Из: Москва
Пользователь №: 9



Товарищи гости, милости просим!
Регистрируйтесь и пообщаемся!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Митя
сообщение 22.2.2006, 1:11
Сообщение #10


Рыбак-профессионал
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 68
Регистрация: 22.2.2006
Из: подМосква
Пользователь №: 45



lДумал гостем побыть, но раз приглашают модераторы... smile.gif
QUOTE
[/q]
[q]Митя, ну как получилось то?

Получилось вроде ничего, кого угощал, им погравилось, только по-моему картохи много, но это моя беда, я все на глазок делаю
biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lenochka-12345
сообщение 22.2.2006, 8:00
Сообщение #11


Шеф-повар
********

Группа: Members
Сообщений: 1,196
Регистрация: 22.11.2005
Из: Ukraine
Пользователь №: 20



QUOTE
но это моя беда, я все на глазок делаю

Митя ты не один такой, я тоже обычно салаты и другие блюда делаю приблизительно! Я только в тортах придерживаюсь рецептуры. rolleyes.gif
Так что пробуй, все получится. В следущий раз будешь знать, что картошки надо меньше. И так молодец! мужчина, который самостоятельно готовит, заслуживает уважения! smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 22.2.2006, 8:46
Сообщение #12


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




QUOTE
это моя беда, я все на глазок делаю

Митя,это не беда!Каждый рецепт перестраивается на свой вкус.Было вкусно-значит молодец! smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Иван
сообщение 22.2.2006, 9:26
Сообщение #13


Свой человек
****

Группа: Форумчанин
Сообщений: 201
Регистрация: 17.11.2005
Из: Крым
Пользователь №: 18



Митя
QUOTE
lДумал гостем побыть, но раз приглашают модераторы...

И не только модераторы, я тоже рад новому форумчанину.
Присоединяйся, нас тут пока не много, но компания интересная и общительная.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лисичка
сообщение 22.2.2006, 9:30
Сообщение #14


Солнышко форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 816
Регистрация: 17.2.2006
Из: Россия
Пользователь №: 42



QUOTE
только по-моему картохи много

Да, когда много картошки - получается не вкусно. Я вообще не люблю когда картошки много в салатах. Получаются какие-то общепитовские салаты.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Guest_Гость_*
сообщение 25.2.2006, 0:34
Сообщение #15





Guests






Захвалили... но приятно biggrin.gif
Лисичка, я исправлюсь)))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Митя
сообщение 25.2.2006, 0:47
Сообщение #16


Рыбак-профессионал
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 68
Регистрация: 22.2.2006
Из: подМосква
Пользователь №: 45



предыдущее- мое (с регистрацией напутал опять. блин), sorry
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лисичка
сообщение 25.2.2006, 21:46
Сообщение #17


Солнышко форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 816
Регистрация: 17.2.2006
Из: Россия
Пользователь №: 42



QUOTE
Лисичка, я исправлюсь)))

Ой, да я же не настаиваю wink.gif , это же дело вкуса!
Я ещё например не люблю когда много зеленого горошка в салатах, но это на мой вкус, а кому-то нравится.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Масяня
сообщение 24.10.2006, 20:18
Сообщение #18


Новичок
*

Группа: Members
Сообщений: 6
Регистрация: 22.10.2006
Пользователь №: 734



Цитата(Гость @ 18.2.2006, 18:18) [snapback]2200[/snapback]

Здрасте! Я вот тут про селедку под шубой в интернете прочитал. Рецептов много, почти одинаковые , НО... с первыми слоями полная путаница mad.gif mad.gif
Причем где то даже поспорили какой первй слой- селедка, или картошка!!! (был вариант и лук) Мой вопрос простой- как Вы считаете , это имеет значение , и если да . то какое? Чего мне первым то выкладывать? rolleyes.gif rolleyes.gif
Спасибо за ответы, если будут, Митя

Я селедку под шубой делаю вот так:овощи тру на крупной терке,укладываю слоями : картошка,морковь,свекла,селедка яйцо,лук(желательно зеленый),майонез и по второму разу карт.,морковь,селедка,свекла,майонез и сверху украшаю яйцом и зеленым луком! Всем очень нравится,даже тем кто раньше селедку не ел!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 24.10.2006, 22:19
Сообщение #19


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




А я добавляю тертое яблоко,тоже не плохо. smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
podruga
сообщение 25.10.2006, 7:29
Сообщение #20


Задушевная подружка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 7,238
Регистрация: 19.9.2006
Из: Москва
Пользователь №: 505
награды:




ВНОШУ СВОЮ ЛЕПТУ. МОИМ ДОМАШНИМ НЕ НРАВИТСЯ СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ СЛОЯМИ,ТАК Я СМЕШИВАЮ ВСЕ ОВОЩИ С МАЙОНЕЗОМ СРАЗУ,А ПОТОМ УЖЕ ЧЕРЕДУЮ СЛОЯМИ-
-СЛОЙ ОВОЩЕЙ,
-ЧУТЬ МАЙОНЕЗА,
-СЕЛЬДЬ С ОШПАРЕННЫМ ЛУЧКОМ,
-ЧУТЬ МАОНЕЗА,
-СЛОЙ ОВОЩЕЙ,
-НУ И ПРОДОЛЖАТЬ МОЖНО КТО СКОЛЬКО ХОЧЕТ.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Репка
сообщение 9.11.2006, 23:16
Сообщение #21


Утреняя звездочка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,373
Регистрация: 17.10.2006
Из: Германия
Пользователь №: 692



а у меня ещё в студенческие годы были случаи,когда собирались у кого-то,а из еды приносили кто что.Так я,чтобы с кастрюльками и мисочками не таскаться делала вот что.Обычная селёдка под шубой,только делала я не слоями,а перемешивала.Брала булочки(сейчас такие для гамбургеров продают),разрезала вдоль и вынимала мякишь.Затем просто фаршировала их салатом.Это так вкусноооо.Эх,и сейчас бы съела.И ещё такие булочки хорошо брать с собой на дачу,на природу,и т.д.
tongue.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
podruga
сообщение 9.11.2006, 23:25
Сообщение #22


Задушевная подружка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 7,238
Регистрация: 19.9.2006
Из: Москва
Пользователь №: 505
награды:




Цитата(Репка @ 9.11.2006, 21:16) [snapback]22237[/snapback]

а у меня ещё в студенческие годы были случаи,когда собирались у кого-то,а из еды приносили кто что.Так я,чтобы с кастрюльками и мисочками не таскаться делала вот что.Обычная селёдка под шубой,только делала я не слоями,а перемешивала.Брала булочки(сейчас такие для гамбургеров продают),разрезала вдоль и вынимала мякишь.Затем просто фаршировала их салатом.Это так вкусноооо.Эх,и сейчас бы съела.И ещё такие булочки хорошо брать с собой на дачу,на природу,и т.д.
tongue.gif

здорово,а ведь можно и любым салатиком начинить,а потом еще и в духовочку.....
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 9.11.2006, 23:39
Сообщение #23


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




А можно и целый батон, а потом нарезать на порции smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 9.11.2006, 23:58
Сообщение #24


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




А лучше всего в тарталетки разложить. rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 10.11.2006, 0:36
Сообщение #25


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Цитата(Алена @ 9.11.2006, 10:58) [snapback]22248[/snapback]

А лучше всего в тарталетки разложить. rolleyes.gif

Это уже праздничный вариант. smile.gif
Если гостей не очень много, можно по ложечке салата положить в чипсы и их уже разложить на плоской тарелке. Оригинально и вкусно, салату можно за счет чипсом придать разный вкус.
Но мы уже по моему перешли в тему ЗАКУСКИ.... laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 10.11.2006, 0:47
Сообщение #26


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Это ж надо такую ЧИПСУ выростить laugh.gif чтоб туда еще салат поместился laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Репка
сообщение 10.11.2006, 0:51
Сообщение #27


Утреняя звездочка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,373
Регистрация: 17.10.2006
Из: Германия
Пользователь №: 692



Цитата(Людмила @ 9.11.2006, 23:36) [snapback]22275[/snapback]

Это уже праздничный вариант. smile.gif
Если гостей не очень много, можно по ложечке салата положить в чипсы и их уже разложить на плоской тарелке. Оригинально и вкусно, салату можно за счет чипсом придать разный вкус.
Но мы уже по моему перешли в тему ЗАКУСКИ.... laugh.gif


Людмила,овации вам!Супер-идея,особенно для фуршета какого-нибудь,или вечеринки.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 10.11.2006, 1:07
Сообщение #28


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Цитата(Алена @ 9.11.2006, 11:47) [snapback]22286[/snapback]

Это ж надо такую ЧИПСУ выростить laugh.gif чтоб туда еще салат поместился laugh.gif

Так надо такие ЧИПСЫ покупать tongue.gif (места знать надо....рекламу делать произаодителю не буду )
Если серьезно , то действительно есть такие чипсы, а те что помельче, можно так съесть, без салата... laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 10.11.2006, 1:09
Сообщение #29


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Цитата(Людмила @ 10.11.2006, 1:07) [snapback]22297[/snapback]

.....а те что помельче, можно так съесть, без салата... laugh.gif

Или на салат их покрошить. laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 10.11.2006, 1:14
Сообщение #30


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Цитата(Репка @ 9.11.2006, 11:51) [snapback]22288[/snapback]

Людмила,овации вам!Супер-идея,особенно для фуршета какого-нибудь,или вечеринки.

А смотрится и вправду красиво, еще в каждую чипсину можно какую нибудь ягодку положить, типа красной смородины (я специально ее для этого замораживаю) и мааааленький листик зелени. rolleyes.gif
На другой плоской тарелке нарезаю кубиками и складываю горками - огурец, помидор, паприку, стебли сельдерея, яблоки, груши, виноград. На третьей тарелке кубиками - сыр разный, брынза, ветчина, мяско.... И в плошках ставлю несколько холодных соусов. В центре шпажки. За беседой и бокалом винца, даже и не замечаешь, как все улетает. smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 10.11.2006, 1:18
Сообщение #31


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Цитата(Людмила @ 10.11.2006, 1:14) [snapback]22301[/snapback]

.........За беседой и бокалом винца, даже и не замечаешь, как все улетает. smile.gif

Вот-вот, за беседой и бокальчиком я тоже не замечаю, как все уплетаю... sad.gif smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 10.11.2006, 1:22
Сообщение #32


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Цитата(ва-юр @ 9.11.2006, 12:18) [snapback]22306[/snapback]

Вот-вот, за беседой и бокальчиком я тоже не замечаю, как все уплетаю... sad.gif smile.gif

Так это же не каждый день smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
podruga
сообщение 10.11.2006, 10:52
Сообщение #33


Задушевная подружка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 7,238
Регистрация: 19.9.2006
Из: Москва
Пользователь №: 505
награды:




Цитата(Людмила @ 9.11.2006, 23:14) [snapback]22301[/snapback]

А смотрится и вправду красиво, еще в каждую чипсину можно какую нибудь ягодку положить, типа красной смородины (я специально ее для этого замораживаю) и мааааленький листик зелени. rolleyes.gif
На другой плоской тарелке нарезаю кубиками и складываю горками - огурец, помидор, паприку, стебли сельдерея, яблоки, груши, виноград. На третьей тарелке кубиками - сыр разный, брынза, ветчина, мяско.... И в плошках ставлю несколько холодных соусов. В центре шпажки. За беседой и бокалом винца, даже и не замечаешь, как все улетает. smile.gif

А мы берем чипсы ПРИНГЛС и кусочек масла сливоч. красивого,и икорки красной.Тоже на праздничный стол или когда гости неожиданно нагрянули
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 10.11.2006, 10:57
Сообщение #34


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Цитата
подруга
А мы берем чипсы ПРИНГЛС и кусочек масла сливоч. красивого,и икорки красной.Тоже на праздничный стол или когда гости неожиданно нагрянули

Тоже красиво будет смотреться smile.gif Но это не мой вариант.Если гости неожиданно нагрянут,у меня точно окажется все кроме чипсов. laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
podruga
сообщение 10.11.2006, 11:09
Сообщение #35


Задушевная подружка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 7,238
Регистрация: 19.9.2006
Из: Москва
Пользователь №: 505
награды:




Цитата(Алена @ 10.11.2006, 8:57) [snapback]22342[/snapback]

Тоже красиво будет смотреться smile.gif Но это не мой вариант.Если гости неожиданно нагрянут,у меня точно окажется все кроме чипсов. laugh.gif

Если я не спрячу от своих обжориков,то тоже.Но у меня все такие запасы(на неожиданность-)специально лежат не на видном месте,спрятанные.Ну а что делать? Не будешь же у них вырывать из рук.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 10.11.2006, 11:21
Сообщение #36


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Цитата
podruga
Если я не спрячу от своих обжориков,то тоже.Но у меня все такие запасы(на неожиданность-)специально лежат не на видном месте,спрятанные.Ну а что делать? Не будешь же у них вырывать из рук.


Я просто по идейным laugh.gif соображениям не ем чипсы и детям не даю,но они и не просят laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
podruga
сообщение 10.11.2006, 11:23
Сообщение #37


Задушевная подружка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 7,238
Регистрация: 19.9.2006
Из: Москва
Пользователь №: 505
награды:




Цитата(Алена @ 10.11.2006, 9:21) [snapback]22347[/snapback]

Я просто по идейным laugh.gif соображениям не ем чипсы и детям не даю,но они и не просят laugh.gif

я особо сама не покупаю,иногда только,но они уже не маленькие(старшие),деньги на карманные расходы даются,так и покупают без моего ведома.Не уследишь.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 10.11.2006, 11:27
Сообщение #38


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Цитата
Подруга
я особо сама не покупаю,иногда только,но они уже не маленькие(старшие),деньги на карманные расходы даются,так и покупают без моего ведома.Не уследишь.


Понятненько wink.gif
Мои не ели маленькие,поэтому ставши большими как то сами не хотят. smile.gif а я и рада. laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
podruga
сообщение 10.11.2006, 11:29
Сообщение #39


Задушевная подружка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 7,238
Регистрация: 19.9.2006
Из: Москва
Пользователь №: 505
награды:




Цитата(Алена @ 10.11.2006, 9:27) [snapback]22351[/snapback]

Понятненько wink.gif
Мои не ели маленькие,поэтому ставши большими как то сами не хотят. smile.gif а я и рада. laugh.gif

везет
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Репка
сообщение 10.11.2006, 11:51
Сообщение #40


Утреняя звездочка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,373
Регистрация: 17.10.2006
Из: Германия
Пользователь №: 692



Цитата(Алена @ 10.11.2006, 10:21) [snapback]22347[/snapback]

Я просто по идейным laugh.gif соображениям не ем чипсы и детям не даю,но они и не просят laugh.gif


Я полностью тебя поддерживаю,Алёна!У меня Маша и не знает что это такое и я,впрочем,тоже,т.к. ела всего несколько раз в жизни. biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

3 страниц V   1 2 3 >
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 8.4.2025, 21:12