Печенье и пряники |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Печенье и пряники |
11.7.2007, 19:18
Сообщение
#511
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(Sea @ 11.7.2007, 8:29) [snapback]94239[/snapback] Сегодня испекла Саксонское песочное печенье - [color=#000000]давно собиралась Я как-то делала такое.Помню,что было вкусно! Красивые печеньки! |
|
|
11.7.2007, 21:33
Сообщение
#512
|
|
Наш лекарь Группа: Модератор Сообщений: 10,904 Регистрация: 5.11.2006 Из: Нижний Новгород. Пользователь №: 866 |
МАХОНЯ! SEA! ПЕЧЕНЮШКИ ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКИЕ ПОЛУЧИЛИСЬ!СПАСИБО!
|
|
|
11.7.2007, 22:22
Сообщение
#513
|
|
Прелестная островитянка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,940 Регистрация: 7.6.2007 Пользователь №: 4,631 |
Цитата(Sea @ 11.7.2007, 15:29) [snapback]94239[/snapback] Сегодня испекла Саксонское песочное печенье - [color=#000000]давно собиралась какие печенюшки аппетитные,молодец! |
|
|
11.7.2007, 23:13
Сообщение
#514
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Цитата(Sea @ 11.7.2007, 15:29) [snapback]94239[/snapback] Сегодня испекла [color=#00bfff]Саксонское песочное печенье - [color=#000000]давно собиралась Какие "карусельки " красивые! Как я давно их делала! Спасибо за напоминание. Печеньки очень вкусные и ароматные. |
|
|
12.7.2007, 8:30
Сообщение
#515
|
|
Богиня морей Группа: Форумчанин Сообщений: 3,417 Регистрация: 25.5.2007 Пользователь №: 4,592 |
Алена, Ирен, Кати, Катрин, учитель, ва-юр - спасибо Почти все уже съедено мужем и сыном
|
|
|
12.7.2007, 8:43
Сообщение
#516
|
|
Новичок Группа: Форумчанин Сообщений: 48 Регистрация: 7.6.2007 Из: germania Пользователь №: 4,627 |
Печенье с изюмом ПЕСОЧНОЕ.150гр маргарина растереть с 1 стак с горкой муки добавить сахар 3 ложки и 1 яйцо 100гр изюма 1 пакетик разрыхлителя и тертую апельсиновую цедру .1 стол ложка сметаны.Тесто чтобы не липло к рукам .Скатать шарики и обмакнуть в сахар .ПЕч до золотистого цвета .Очень вкусное печенье.
|
|
|
12.7.2007, 17:18
Сообщение
#517
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(зая @ 12.7.2007, 1:43) [snapback]94334[/snapback] Печенье с изюмом ПЕСОЧНОЕ.150гр маргарина растереть с 1 стак с горкой муки добавить сахар 3 ложки и 1 яйцо 100гр изюма 1 пакетик разрыхлителя и тертую апельсиновую цедру .1 стол ложка сметаны.Тесто чтобы не липло к рукам .Скатать шарики и обмакнуть в сахар .ПЕч до золотистого цвета .Очень вкусное печенье. Вкусно!И с апельсиновым ароматом мммммм |
|
|
13.7.2007, 9:19
Сообщение
#518
|
|
Прелестная островитянка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,940 Регистрация: 7.6.2007 Пользователь №: 4,631 |
Цитата(зая @ 12.7.2007, 8:43) [snapback]94334[/snapback] Печенье с изюмом ПЕСОЧНОЕ.150гр маргарина растереть с 1 стак с горкой муки добавить сахар 3 ложки и 1 яйцо 100гр изюма 1 пакетик разрыхлителя и тертую апельсиновую цедру .1 стол ложка сметаны.Тесто чтобы не липло к рукам .Скатать шарики и обмакнуть в сахар .ПЕч до золотистого цвета .Очень вкусное печенье. вкусненькие и на вид красивенькие наверно. |
|
|
13.7.2007, 9:30
Сообщение
#519
|
|
Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
Цитата зая Печенье с изюмом ПЕСОЧНОЕ. Хороший рецепт,быстрый и вкусный !Спасибо!! |
|
|
17.7.2007, 2:16
Сообщение
#520
|
|
Свой человек Группа: Форумчанин Сообщений: 171 Регистрация: 12.3.2007 Из: USA, PA Пользователь №: 4,280 |
[quote name='Алекс' date='6.7.2007, 19:19' post='93551']
cегодня пекли с мамиком печенье из орехового масла 1 ст орехового масла 0.5 ст сахара 1 яйцо. красивенькие какие, а мука нужна? |
|
|
29.7.2007, 23:30
Сообщение
#521
|
|
Окрыленная надеждой Группа: Форумчанин Сообщений: 870 Регистрация: 9.4.2007 Из: Германия Пользователь №: 4,420 |
Ореховое печенье
Тесто: 250 г маргарина, 250 г хорошо отжатого нежирного творога, 1/4 ч.л. соли, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 1/2 ч.л. корицы (я взяла ванильный сахар), около 2,5 стакана муки. Маргарин порубить с просеянной вместе с разрыхлителем и корицей мукой, добавить соль, размятый творог и замесить тесто, не слишком круто. Завернуть в плёнку и положить в холодильник на 1 час. Начинка: 350 г рубленых орехов (я взяла миндаль, и это теперь не может называться ореховым печеньем ) смешать с 120-150 г сахара и 2-мя сырыми яичными белками. Тесто разделить на 4 части, каждую раскатать тонко в полоску шириной примерно 15 см, намазать ореховой пастой. По краям тесто завернуть на 1-1,5 см вовнутрь, чтобы при выпекании начинка не вытекала, хотя у меня всё равно вытекла. Свернуть тесто рулетом, продольный край смазать белком. Выложить рулеты на застеленый бумагой противень и выпекать до румяного цвета при 190-200*C около 20 минут. Ещё тёплыми рулеты нарезать на кусочки, выложить на блюдо и посыпать ванильной сахарной пудрой. Есть, когда остынут. У меня получились по форме какими-то брусочками, хотя надо, наверно, чтобы были кружочки. Этого не знаю, картинки не видела, рецепт взят с какого-то сайта. Думаю, красивее было бы кружочками, но, как получилось. |
|
|
30.7.2007, 3:16
Сообщение
#522
|
|
Прелестная островитянка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,940 Регистрация: 7.6.2007 Пользователь №: 4,631 |
Цитата(милая людям @ 29.7.2007, 23:30) [snapback]97283[/snapback] [b][u]Ореховое печенье Какие симпатюльки,молодчинка! |
|
|
30.7.2007, 3:47
Сообщение
#523
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(милая людям @ 29.7.2007, 16:30) [snapback]97283[/snapback] я взяла миндаль, и это теперь не может называться ореховым печеньем Почему?Ведь миндаль -это тоже орех!И очень вкусный ! А печеньки красивенькие и вкусненькие! |
|
|
30.7.2007, 4:11
Сообщение
#524
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Милочка,печеньки очень вкусненькие!!! Честь тебе и слава,что сделала! Я пекла пару раз,а потом "обиделась",что начинка вытекает и забросила этот рецепт!
|
|
|
30.7.2007, 14:56
Сообщение
#525
|
|
Шеф-повар Группа: Форумчанин Сообщений: 747 Регистрация: 11.5.2007 Из: Омск Пользователь №: 4,538 |
Цитата(милая людям @ 30.7.2007, 1:30) [snapback]97283[/snapback] Ореховое печенье Очень аппетитная тарелочка , побежала за молочком |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 16.11.2024, 22:52 |