Наши блюда ВН - угощайтесь - 2, заходите на нашу кухню Опции

[Ludmila]

Спасибо Nagma за вкусные рецептики

[Nagma]

На здоровье, девочки!
Ну раз коктейли можно, то плиз

Бананово-манговый коктейль



На 4 порции
3 банана
1 манго
0,4 л молоко (обезжиренное)
1 пакетик ванилина
1/2 ч л корицы
1 ст л лимона

Смешать все инградиенты в блендере. Подавать охлажденным.
Коктель очень хорошо подходит для завтрака.

Коктейль с корицей

Ингредиенты: — молоко - 2 ст., сахар - 4 ст. л., сливки - 2 ст .л. , корица, ореховая стружка

На небольшом огне растопите сахар. Помешивая, долейте молоко, пока весь сахар не разойдется. Добавьте корицу, все вымешайте. Остудите, украсьте взбитыми сливками и орехами.

Банановый коктейль с медом и корицей

На 1 порцию:
1 банан
250 мл молока (обезжиренного)
1 ч л меда
щепотка корицы

Порезать банан на большие куски и положить в блендер. Налить 250 мл молока (обезжиренного), добавить 1 ч л меда и щепотку корицы. Взбить в блендере и перелить в бокал. Украсить молотой корицей.

Приятного аппетита!

Ну и десертик вдогонку. Худеть тоже надо вкусно

Банановый десерт с медом и корицей



На 1 порцию:
1 банан
200 мл молока (обезжиренного)
1 ч л меда
щепотка корицы
5 г ванилина
1 ч л лимонного сока
1/2 яблока (груши)
горсть граната
1 шарик мороженого

Порезать банан на большие куски и положить в блендер. Налить 200 мл молока, добавить 1 ч л меда, 1 ч л сока лимона, ванилин и щепотку корицы. Взбить в блендере и перелить в стакан. Украсить порезанной половинкой яблока, гранатом и шариком мороженого.

[Ludmila]

Ух ты..... какая вкуснота, как раз к праздникам
Спасибо большое !!!!

[Nagma]

Витаминный салат с апельсином



Взять 500 г моркови, апельсин, лимон, 3 ст. ложки меда и горсть изюма. Сырую морковь натереть на крупной терке и выложить в глубокую миску и добавить к моркови горсть изюма. Из апельсинов и лимона тщательно выдавить сок, добавить в него мед. Залить полученной смесью морковьи изюм и дать немного постоять.
Приятного аппетита!

Зеленые щи с сырными клецками



150 г щавеля
150 г шпитната
150 г свекольных листьев
1 пучок сельдерея
1 пучок петрушки
1 морковь
1 луковица
1 большая картофелина
2 л мясного, куриного или овощного бульона

Для клецек :100 г тертого сыра, 100 г молотых сухарей, 1 яйцо, молотый красный перец, соль, пряные травки.

В 2 л бульона отварить меконарезанный картофель. Морковь натереть на крупной терке и обжарить вместе с мелконарезанным луком в небольшом количестве растительного масла.
Свекольную ботву, щавель, шпинат мелко нарезать и добавить к моркови и луку.Тушить минут 5-10.
Положить приготовленную смесь в бульон. Нарезать сельдерей и петрушку и добавить в суп. Варить минут 10.

Клецки: Взбить яйцо, добавить сыр, белые сухари, красный перец, соль. Ложкой в бульон опустить небольшие клецки и варить на слабом огне до тех пор, пока не всплывут.

[Алена]

Nagma.спасибо за такие вкусные рецепты!

[Nagma]

На здоровье, девочки

[irunja]

Nagma . ой деушка ,спасибо за рецептики ,да ещё т и с фото , а десертики мням вааще , полюбляю я такие ...ох....

Ир-Дыр

[Nagma]

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ С БРЫНЗОЙ


• 1-2 обычных помидора
• 1-2 средних огурца
• Брынза 1 - 50-100 гр. (можно взять фету)
Для заправки.
• 1 ч.ложка с горкой французкой горчицы
• сок половины лимона
• 1 ч.л. с горкой меда
• 1/3 ст. подсолнечного масла
• соль по вкусу
Приготовление.
Помидорки режем дольками, огурец режем крупными кусочками. Выкладываем овощи слоями 1 слой –помидоры, 2 слой – огурцы1, добавляем порезанную кубиками фетус и посыпаем любимыми травками (у меня смесь французских трав).
Готовим заправку. Для этого все составляющие соединяем и слегка взбиваем вилочкой.
Заправляем салат, аккуратно перемешиваем и подаем.
Салат очень легкий и вкусный, хорош и к бокалу вина, и к мясу.

[BeMyBaby]

О, какое тут изобилие...
Вот пару рецептиков коктелей - к Новому Году 1

Клюквенный мокитто - вкусно, главное не наклюкаться- 1,5 п/порцию, 3,5 п/рецепт, 122 кал/порцию
2 минуты на приготовление

Несколько листиков мяты+ еще несколько для украшения
1 чл золотого мелкого сахарного песка
60 мл сока лайма, процеженного - примерно из 1-2 лаймов
60 мл белого рома
140 мл клюквенного сока

Измельчить пестиком вместе мяту и сахар* Добавить сок лайма и перелить в 2 стакана, на дно которых предворительно положить лед* Добавить ром и клюквенный сок, смешатьё Украсить листочками мяты


Снежок

1,5 п/порцию, 3 п/рецепт, 99 кал/порцию
2 минуты на приготовление

60 мл Адвоката
15 мл лаймового Кордиала
160 мл диетического лимонада
2 вишни мараскино для коктелей

Смешать Адвокат+Кордиал, Перелить в стаканы со льдом и долить сверху лимонад, Украсить вишней на шпажке*

[Natalie]

Оладушки на кефире

18 штук (порция 6 штук)

Кефир до 2% 400 мл-------3,2 п

мука 8 ст.л------------------4 п
яйца 2 шт-------------------4 п
банан 1 шт--------------------1 п


яйца взбиваем с мукой. Добавляем кефир и порезанный на кружочки банан. Всё хорошо перемешиваем и выпекаем на сковороде с антипригарным покрытием. Делать их нужно маленькими, тогда их легче переворачивать.
И сковородку на среднюютемпературу ставить надо.
С вареньем или мёдом очень вкусно

Порция (6 шт) 4 п из которых 1,0 молоко, 1,6 зерновые, 1,3 белок

[Ludmila]

Девочки, большое спасибо за новые рецептики.....

[irunja]

Оладушки на кефире

18 штук (порция 6 штук)

Кефир до 2% 400 мл-------3,2 п

мука 8 ст.л------------------4 п
яйца 2 шт-------------------4 п
банан 1 шт--------------------1 п


яйца взбиваем с мукой. Добавляем кефир и порезанный на кружочки банан. Всё хорошо перемешиваем и выпекаем на сковороде с антипригарным покрытием. Делать их нужно маленькими, тогда их легче переворачивать.
И сковородку на среднюютемпературу ставить надо.
С вареньем или мёдом очень вкусно

Порция (6 шт) 4 п из которых 1,0 молоко, 1,6 зерновые, 1,3 белок

Натали,спасибо за рецептик ,ьзавтра сделаю на завтрак и сьем с .. ещё не придумала

[igelnase]

делала вчера дымламу по-весонаблюдательски... вообщем-то, все осталось на своих местах, только кол-во масла было в размере 1 ст.л., 2 пункта /жир, мяско было куриное- грудка- 180 гр.- это 3 пунктика/белок... и картошки 200 гр, что составляет 2 пункта/зерновые... остальное- овощи- не считается... итого: 7 пунктов... но: кол-во у меня вышло на 3 порции...!!! так что, 1 порция- это всего 2,5 пункта...!!! а сытно и вкусно ,и полезно !!! специи- готовая смесь для плова и немного корицы сдеали по-восточному ароматной...!!!




каша рисовая... с черносливом и грушей...

60 гр. риса (3 ст. л.)- 3 п./зерновые
100 мл. молока 3,5%- 1 п./молочные
4 шт. чернослива- 0,5 п. /зерно
груша-0 п (была ну очень мягкая, я бы ее выкинула, а так в кашку и очень вкусно...)
и еще у меня был кофе с молоком- 0,5 п. /молочные
это мой завтрак был...

итого: 5 пунктов...(3,5-зерновые, 1,5- молоко)..

[Ludmila]

делала вчера дымламу по-весонаблюдательски...


каша рисовая... с черносливом и грушей...

Какая вкуснятина......
Спасибо большое !!!!!!!!!!!!!!!!!!

[igelnase]

спасибо !