Привет !

Вот ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ рецепты творожного теста для хлеба


ЕЩЕ ЗДЕСЬ

Вот рецепт творожного рулета с корицей, в оригинале с орехами)))





Тесто:
- 150 гр. творога (можно протертого, можно обычного);
- 100 гр. сахара;
- 1 яйцо;
- 6 ст. л. растительного масла;
- 250 гр. муки;
- 1 ч. л. соды.

Замесить тесто, дать отдохнуть.

Начинка: сахар с корицей.

Раскатать тесто в прямоугольник 36х33 см. Равномерно разложить начинку, свернуть рулет, разрезать вдоль, не дорезая с одного конца, сделать косичку. Выпечь. Горячий рулет смазать теплым абрикосовым вареньем.

Очень вкусно получилось)))

я уже просто не могу это читать слюна неуспевает сглатываться!!! ну ооочень вкусно и ароматно!!!

Нина, хотите верьте, хоте нет))), но это действительно очень вкусно))). А главное (для меня) просто и быстро))) Спасибо за внимание!!!

и ах и ох

Алена, здравствуйте! Рада Вас видеть))) Спасибо!!!

А я уже попробовала такой сделать но он у меня не заплелся в косичку, тесто не вышло эластичным Тогда я тесто снова перемешала, поскольку посыпала кокосовой стружкой вместо корицы, чтобы все распределилось. Разделила на два жгута и переплела между собой. Но в духовке рулет все равно немного расползся, но получился такой вкусный! Фото выложу на днях, сейчас не имею шнура.

какая ты быстрая и ловкая

(надо было творог пристроить как-нибудь несложно)

сырники - мой самый вообще любимый завтрак

Ждем фото)))

Творожные штолинки.



Тесто:
- 300 гр. протертого творога;
- 1 яйцо;
- 5-9 ст. л. сахара;
- 150 гр. сливочного масла;
- 3-4 стакана муки;
- 1-2 ч. л. корицы.
- 100 гр. орехов;
- 100 гр. сушенных ананасов;
- 100 гр сушенной вишни;
- 100 гр сушенных абрикосов.

Творог взбить в блендере с яйцом и сахаром.



Муку перетереть с маслом в крошку.



Добавить корицу, соль. Влить творожно-яичную массу.



Замесить тесто.



Измельчить орехи и сухофрукты.



Вмешать их в тесто.



Вылепить шарики-прянички-штоленки)))



Выпечь.



Посыпать сахарной пудрой.



И угощаться)))





Это очень вкусно!!!

Домам оказалось всё,что надо для творожных штолинок
И они уже стоят в духовке.
Спасибку понесу в другую тему,когда будут готовы и я их сфоткаю.

Вкусно(одну уже сьела ). Чувствуется ,что печенье творожное,ягоды ,изюм ,орехи имеют свой читаемый вкус.

Алена, здорово, что попробовала рецепт))) Рада, что понравились штоленки))) Спасибо большое!!!