Пока писала, ты уже и сам нафантазировал вкусненько

Моя любимая пицца

Тесто:
- 1-1,5 стакана муки;
- 3 ст. л. оливкого масла;
- 1 ч. л. соли;
- 1 ст. л. дрожжей;
- немного воды до эластичного теста.



Поставить на ночь в холодильник. Утром можно печь пиццу.



Раскатать тесто и смазать его кетчупом. Выложить лук, посыпать сыром.



Выложить фарш обжаренный.



Выложить шампиньоны. Посыпать прованскими травами.



Посыпать немного сыром и полить майонезом домашним, разбавленным огуречным рассолом.





Выпечь.





И кусочек.

Наташа, пицца - О-БАЛ-ДЕТЬ!

Пицца смотрится очень аппетитно

Анечка, Аленушка, огромное спасибо!
Вот еще пицца из остатков))) Вкусно получилось, за что люблю пиццы, в них можно запихать все что осталось после ужина недоеденное)))

Тесто обычное, как в предыдущей пицце.

Раскатать, смазать кетчупом.



Выложить лук.



Далее сыр.



Остатки мясной запеканки)))



Острый перчик и бекон.



И еще немного сыра.



И запечь.



Вкусно!!!

А я опять с пиццей)))

Заварное тесто для пиццы, быстро, просто и очень вкусно)))



Тесто:
- 200 гр. муки;
- 100 мл. воды или молока;
- 50 мл. оливкового масла;
- 0,5 ч. л. соды;
- соль, сахар по вкусу.

Смешать муку с солью, сахаром, содой. Вскипятить воду или молоко с маслом, и влить в мучную смесь. Замесить тесто сначала ложкой а потом рукой, вымесить мягкое, эластичное тесто, при необходимости добавить муку. Тесто очень приятное в работе))) Дать отдохнуть, пока делаете начинку)))

Все!!!

Угощайтесь)))

Хороши твои пиццы, Татоша

Лёлюшка, спасибо!!! Уж очень любим мы пиццы))))

Татоша! Опять твоя пицца самая вкусная! Ну как не попробовать кусочек! Мммммм...

Приятного аппетита!!!

НАТАШЕНЬКА! ОЧЕНЬ АППЕТИТНЫЕ И ВКУСНЫЕ У ТЕБЯ ПИЦЦЫ!!!!!!!!! БРАВО!!!!!!!!!!!!!!!

Татьяна, очень приятно, спасибо за похвалу)))

Был в итальянском ресторане в Москве il Forno очень понравилась пицца, если с ингредиентами все понятно, то как можно добиться такого вкусного тонкого и хрустящего коржа?!! Делаю сам по рецепту Кончаловской и все же получается не то!(((

Видимо никто не знает...жаль!

Если еще рецепт актуален, то завтра напишу рецепт