А какие ты делала ?


Восстанавливаю по памяти в рецепте не было указано количество муки, поэтому пишу, как я делала.
Из этого количества получается около 20 блинчиков диаметром 20 см

2 стакана муки
2 куриных яйца
щепотка соли
я делала блинчики с копченым лососем, поэтому у меняв тесте сахара только 1 ч ложнчка
если делаете сладкие блинчики, то сахар по вкусу и можно добавить ванильный сахар по желанию

молоко
минеральная газированная вода (любая)
растительное масло 3 ст ложки

В муку добавляем соль, сахар и яйца. Доливая холодное молоко делаем тесто по густоте похожее на сметану. Добавляем растит. масло и хорошо вмешиваем его в тесто ложкой.
Затем добавляем минеральную газированную воду размешивая тесто ложкой, пока оно не достигнет нужной консистенции - похожую на консистенцию кефира.
Выпекаем на сковороде с непригораемым покрытием, на сковороду масло не льем.

Блинчики получаются тоненькие с мелкую дырочку

Наверное масло?

Людочка, спасибо за рецептик.

Девчонки, молодцы, начали печь блины. Спасибо Леночка за фото!

Исправила

Леночка, как твой палец ?

Я писАла в теме где твои куколки, но ты наверное не видела
,

Девочки мои дорогие, пожалуйста!



Людочка, спасибо за рецептик .




Он хотел сказать "принцесса", да не получилось, полный рот блинчика был .

Людочка, спасибо. Все сняла, пальчик побаливает до сих пор. Но это нормально, врач сказал, что связки порваны еще были и они теперь о себе будут давать знать долго. Плохо сгибается и ноет. Но это ничего. Я уже привыкла.

Лёлюшка, блинчики твои просто чудо! Не мудрено, что ребёнок набил полный рот - это ж такая вкуснотищаааа....

Спасибо Люд! А я вот на сковороду, хоть и антипригарную масло лила, да ещё в тесто к молоку сметану добавила.
В конце недели попробую по твоему рецепту......худеть надо



Лена, а пальчик нужно разрабатывать через боль иначе застарится....и так и останется......так врачи в травмпункте советуют. Я делала после гипса тёплые солевые ванночки, а потом наносила гели: Венолайф, Гепатромбин, добавляла Диклофенак (мазь) и массировала. Тебе нужно будет от кончика пальчика вверх к запястью, а потом как разогреется и расслабится пытаться сгибать. С каждым днём сгибаться будет легче и безболезненно. Попробуй, может понравится, связки это серьёзно.

Я-Самая, спасибо.

Ну я опять не с пустыми руками .
Пришла вас угостить оладушками с яблочком, политые сгущенкой



На разрезике яблочко видно .

Масленница продолжается, угощайтесь, пожалуйста!

Если добавляешь масло в тесто, то на сковороду не нужно его наливать, блины не прилипают



С ума сойти, какие аппетитные фотка прелесть

Леночка!!! какая ты молодец!! своих каждый день радуешь и про нас не забываешь!!! спасибо, очень красивые!!!

Лёлюшка, ой какие оладики аппетитные!!! Да с чайком

Девоньки, спасибо

Спасибо Лена! Мои любимые с яблоком.

Наташенька, пожалуйста!

Леночка...Как же аппетитно!