Вот это рецепты, красота, никаких журналов не надо.
Сегодня обязательно побалую домашних сырным тортом!

вв Рецепт моего вкусного завтрака, незнала в какую тему правильно добавить...

Завтрак очень быстрый, вкусны и сытный:

Натертый на терке сыр смешиваем с яйцом, добавляем немного перца для вкуса.

Нарезанный батон обжариваем с одной стороны, на необжаренную сторону накладываем нашу готовую массу и снова жарим накрывая крышкой.



Мега вкусно, но одна беда - калорий тут масса

Вот ЗДЕСЬ есть список тем рецептов, можете познакомиться

А ЗДЕСЬ можете зайти познакомитьсятт

Закуска из красной рыбы

Рецепт из инета.

Маскарпоне взбить, смешать со сливками, еще раз взбить, добавить сыр творожный .
Добавить в смесь немного порезанной рыбы, натертого огурца, с которого должна стечь жидкость, зелень.
В форму ( у меня силиконовая для кексов.) выложить нарезанную рыбу, положить смесь, закрыть остатками-хвостиками рыбы.
Выложить на тарелку из формы .

Не украшала, делала три всего порции , какие есть фото, такие есть.

вкунсятина!!! Ленчик!!!! очень классная рыбная закусочка!!!

Чесночные хлебцы с сыром
Ингредиенты:
французский батон\французские булочки (как маленькие батоны)
оливковое масло
чеснок (по вкусу)
сыр
зелень


1. порезать батон на кусочки
2. налить в мисочку оливкового масла и раздавить туда чеснок
3. аккуратно пропитать этой смесью серединки кусочков батона (я поливала чайной ложкой несколько раз)
4. посыпать тертым сыром
5. поставить в разогретую до 200-220 градусов духовку. выпекать 15-20 минут до золотистого цвета.
6. при желании, готовые хлебцы можно посыпать зеленью

Вкусно!!!

Представляю, как это вкусно


часто делаю такие, только из ржаного хлеба

Ничего себеее!!!! Это что то обалденное!!!!!!Выглядит очень вкусно!!!!!!!!!!!!

Закусочные Эклеры
Рецепт из журнала "Люблю Готовить"

Для теста :
100 г слив. масла
1 стакан воды
1 стакан муки
3 яйца
соль по вкусу

Для начинки: любой салат
У меня были крабовые палочки и салат с курицей.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Выложить масло в кастрюльку с водой, посолить. Помешивая довести до кипения. Порциями всыпать муку, хорошо перемешать.
2. Дать тесту слегка остыть и по одному вбить в него яйца.
(3.В рецепте этого не было , но потом, я ещё и взбила всё это дело на комбайне )
4. На смазанный маслом противень чайной ложечкой выложить кусочки теста.
5. Выпекать в разогретой духовке около получаса, пока эклерчики не поднимутся и не зарумянятся.



Готовые эклеры вынуть из духовки, дать остыть.
Каждый эклер надрезать сбоку и наполнить начинкой.



Эклерчики получаются очень вкусные и НЕЖНЫЕ....



Начинка может быть и сладкой, например, варёная сгущёнка. Тогда это блюдо будет прекрасным дополнением к чаю
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Эклерчики были сделаны по случаю какого то раздника ?

Обожаю эклерчики хочу профитроли на новогодний стол сделать со сливочным сыром и креветками

Да, у супруга был День Рождения, но приходили только родители и его крёстная. Вот, приготовила кое-что...



Мне они тоже очень нравятся... Такие нежные...просто прелесть...

ЭКЛЕРЧИКИ ПРОСТО СУПЕР!!!!!!ТАКИЕ АППЕТИТНЫЕ И КРАСИВЫЕ!ТАК И ПРОСЯТСЯ ,ЧТОБЫ ИХ СЪЕЛИ! ВКУСНО!!!!!!

Ааааааааа.... супруга с днем рождения !!!!

Татьяна, спасибо.



Спасибо.