Надюш, насчет горячего----- знаю, что такой рецепт у нас есть, знаю что Наташа его ставила, но найти не могу
Поставлю рецепт и фото с другого форума, потом уберу

Рецепт из блога, но первоисточник так и не нашала

Ингредиенты
500 г свинины (лучше всего корейки)
200 г сыра
2 помидора
3 зубчика чеснока
соль
перец

Базовый рецепт приготовления

Сыр порезать пластинами толщиной 3-4 мм.
Помидоры порезать кружочками.
Чеснок порезать пластинками.
В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца), толщиной около 1 см.
Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже).
В надрезы положить сыр, помидор, чеснок

Завернуть свинину в фольгу, положить на противень, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.

очень несложный, но вкусный десерт - тортик

Ингредиенты:
Зефир
фрукты
сметана
Способ приготовления:
В глубокое блюдо выкладываешь по слоям
- зефир порезанный напополам смазываешь сметанкой
- затем выкладываешь слой порезанных бананов, киви, виноград....опять смазываешь,
- и так до краев салатника.
Можно еще каждый слой пересыпать орешами. Фрукты можно брать любые, можно консервированные
Ставишь в холодильник часиков на 6-7

Людочка, привет!
Рецептов уже хватит, спаcибо большое.
Решила делать:
1.Черри и тарталетки Леночкины
2. Рулетики из лаваша
3. Рафаэлло с гр орехом
4. Печеночный салатик (Гуна)
5.Салат офицерский
6.Свининку (Людмила)
7. Десерт долго думала, решила бисквит крошенный, ягоды, орехи, творог взбитый со сл маслом, взбитые сливки все это слоями
А вот этот тортик из зефира - он пропитается сметанкой и станет однородным? Или нет?

Хорошее меню у тебя получается

Надюш тортик нужно делать в глубокой посуде.
Возьми глубокую салатницу, выложи стенки пленкой, оставив свободные конца и начинай собирать тортик. Фрукты режь на маленькие кусочки. После того, как он постоит в холодильнике, вся сметана впитается в зефир и тортик станет однородным. Салатницу переверни вверх дном, потяни за свободные концы пленки и торт сам выпадет аккуратно на тарелку, снимешь пленку и у тебя получится куполообразный торт. Украсить можно по своему усмотрению - положи дольки фруктов и посыпь орешками или еще как то


а что это за салатик ?

Девочки, летние фото дня рождения папиного. На даче. Готовила моя мама. Но может кому понравятся блюда.

Кабачок фаршированный грибами.


Картофель отваренный и запеченный.

Лодочки из перца с патшетом из печени минтая.

Курочка запеченная, вымаченная в маринаде соевом с медом.

Летний салат

А это мои блюда, на ДР моего мужа, просто был небольшой ужин.

Бутеры, очень простые, но вкусные

Тарталетки запеченные, немного погорели, но все равно вкусные получились.





Рыба Сибасс запеченный.

По домашнему, но вкусно и аппетитно выглядит
Лен, а что за бутеры, напиши пожалуйста

ЛЕНОЧКА! ВСЕ ВКУСНО И КРАСИВО! АППЕТИТНЫЕ ФОТОГРАФИИ!!!!

Людочка, ВОТ СЮДА НАПИСАЛА

Людочка, Таня, спасибо.

Ленусик я уже прочла

Людочка, вот он
Салат "Офицерский"
лосось или горбуша в собственном соку
свекла 2 шт.
морковь 2 шт.
картофель 4 шт.
репчатый лук 2 шт.
зеленый горошек 1 банка

Овощи отварить, очистить и нарезать кубиками. С рыбы слить жидкость. Лук нарезать кубиками. Приготовить плоское блюдо. На блюдо выложить при наличии листья салата. В центр блюда выложить рыбу кольцом, затем продолговатыми кучками выкладываем отварные овощи вокруг рыбы. Майонезом рисуем сеточку поверх всех ингредиентов и посыпаем салат мелко нарезанным зеленым луком. Перед употреблением перемешать.

Лена у вас был прекрасно накрытый стол.Я бы с вами с удовольствием посидела

Cпасибо, Алена, я бы тоже с удовольствием посидела со всеми вами.

Леночка, стол отличный, все такое домашнее, с душой приготовленное.
А в паштете из печени минтая какие еще ингридиенты, не напишешь, пожалуйста?




Совершенно искренне присоединяюсь к этим словам.

Как я всегда любила эту темку

Поскольку мой день рождения приходится на январь, то после долгих новогодних праздников салаты мне готовить совсем не хотелось и готовила я одни закуски, что тоже понравилось моим гостям. Вот покажу по одной тарелочке. Фото не ахти, извините, да и снимала на кухонном столе, непосредственно перед подачей на стол праздничный

бананы, запеченные в ветчине



закуска с беконом и ананасами



с селедочкой



мои первые в жизни роллы , одна из тарелочек



"рыбка в водорослях"



рулетики



шампиньоны запеченные



куриный рулет



хлеб с начинкой из зелени



на горячее запекала толстолобика в фольге



и кабачки, фаршированные фаршем, вместо кур и мяса . Ну и картошка была, куда без нее



вместо тяжелого торта с кремом, делала такой пирожок с орехами на основе кекса. Подсолнух видела в инете, так был украшен пирог, украсила по-своему. В середине фундук и семечки с медом и сливками





и запеченные яблочки с орешками. На вид не очень, но вкусно! И встречены были радостно и съедены сразу же


Вот за таким столом мы отметили мой день рождения

Леночка, темочку обновила! Какой стол! Расскажи про рыбку в водорослях? И бананы? Они как по вкусу? Сладко-соленые?
Все очень вкусно и замечательно!!!