А я наоборот, очень люблю все, что с творогом связано
Я бы не сказала, что не продают у нас пасхальные товары, но вот формы такой ни разу не видела. Наверное можно как то и в другой форме делать. Единственное... правильная форма так сделана, что сыворотка выходит из творожной массы через какие то отвертстия, а вот в обычной как с этим делом ...

У нас такие товары продают за месяц до праздника. А потом все, до следующего года. А в этой сыворотка выходит.

У нас так же, буду ждать следующей пасхи

Ленуськин!!!! прелесть!!! заглядение и обьедение !!!
у тебя всегда все так домашне-уютно....

жаль что заварные куличи не подошли....
а я в этом году Людмилкины делала.... там расклад продуктов практически такой же как и в Ва-Юрушкиных.... немного отличается порядок закладки+обработки продуктов.... и тесто получается не такое капризное, подходит аж выпрыгивает.... вобщем взяла за "базу" Людмилкины, некоторые "фишечки" из Ва-Юрушкиных.... делала много, поэтому месила вручную (только опару в миксере)... и знаете - просто шикарно и легко вымесилось!




у нас такое вообще не продают...я 2 года искала, спрашивала в магазинах и церковных киосках... в Киеве и др. городах, при монастырях...смотрят квадратными глазами
я так понимаю это связано с традициями.... на Украине Паской называют вот это самый высокий сдобный кекс с шапкойиз белой (дорогой, панской) муки в России - это наз.Кулич... у меня есть старая книга.... да и новые - всякие этногр. исследования.... традиций и т.д. в Украние - ни в одной не встречала творожной Паски - просто это не наше традиционное блюдо. может в Латвии такое тож не готовили... но так как творожная Паска распространяется и набирает поклонников - думаю скоро начнут продавать формы и у вас и у нас

я в этом году делала "чудесную вкусную" творожную.... очень хороша, муж так вообще прибалдел - сказал как сырки из его детства для дренажа я делала дырочки в небольшом (1л) пластиковом ведерке (как то в нем мед купили на ярмарке) раскаленным гвоздиком

А рецептик на нашем форуме есть ?
Будешь у меня консультантом в следующем году


Какая хорошая идея а я вот и не додумалась до этого

Людмилочка!!!! я названия Пасок перепутала я вот эту делала
(он обе просто в водном посте)
только без орехов и цукатов, просто с вяленой вишней....ммммм.... восторг!




я сначала просто хотела "прколупать"... пошла трещина, пластик жесткий был... так я его и придумала расплавить дырочки быстро и классно плучилось

Нинуль, и у меня Пасха по этому рецепту сделана в этом году.

бывает же
она вкуснющая. муж мой аж пищал когда кушал... нужно кстати с него фотки стребовать

Ой, и у меня тоже!!!

Еще я с вареной сгущенкой делала - тоже очень вкусно...

а я с вареной сгущенкой в прошлом году делала

У нас перед пасхой эти пластмассовые штучки точно продавали, а сейчас опять попрятали куда-то..
А я такая ворона, в прошлом годупасху в формочке в поселок увезла, ну и, ессно там ее и оставила....
Пришлось формы для кекса и рулета использовать..

ПАСХА.




ТВОРОГ ОБЕЗЖИРЕННЫЙ-400Г.
МАСЛО СЛИВОЧНОЕ-180г.
СЛИВКИ 20%(А ЛУЧШЕ ЕЩЕ ЖИРНЕЕ)-80.г
3 ОТВАРНЫХ ЖЕЛТКА.
ПАКЕТИК ВАНИЛЬНОГО САХАРА.
САХАР -160г.
ИЗЮМ,ЦУКАТЫ и Т,Д,(У МЕНЯ КЛУБНИКА И КУРАГА)ПО ВКУСУ.

МАСЛО РАСТЕРЕТЬ С САХАРОМ И ВАНИЛЬНЫМ САХАРОМ,ДОБАВИТЬ ЖЕЛТКИ И РАСТЕРЕТЬ ЧТОБЫ НЕ БЫЛО КОМОЧКОВ,ЗАТЕМ ДОБАВИТЬ ПРОТЕРТЫЙ ЧЕРЕЗ СИТО ТВОРОГ,КУРАГУ И КЛУБНИКУ МЕЛКО ПОРЕЗАВ,ЗАТЕМ ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ.ВЫЛОЖИТЬ В ФОРМУ И ПОСТАВИТЬ СВЕРХУ НЕБОЛЬШОЙ ГРУЗ.УБРАТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК НА НОЧЬ.

я в этом году делала пасху со сгущёнкой, а кулич, как всегда (3й год подряд) по рецепту ва-юр "Заварной кулич по старинному рецепту" очень всё вкусно получилось с праздником всех!!!

Боже мой,какая прелесть!!!!!

С праздником всех!