Купила замороженый морской коктейль/кальмар,щуп.осьминога,креветки,мидии/,подскажите как приготовить,чтобы был помягче?

Вот ЗДЕСЬ попробуйте поискать.

Stern, спасибо!Все посмотрела,но там отдельные рецепты по приготовлению мидий,кальмаров,креветок,а мне нужно приготовить коктейль/осьминоги,мидии,креветки,кальмар/все в одном пакете.На форуме я этого не нашла.

Точно помню,что где-то Светуня готовила морской коктейль.Но вот где? Попробую поискать.
Хотя я думаю,что коктейль можно готовить по любому из рецептов для отдельных морепродуктов.Главное,не переварить и будет мягенько.

Нашла!Вот ЗДЕСЬ рецептик!

Если актуально то предлагаю несколько своих рецептов.
1. Можно сделать жульен - вкусно так, что ум отъешь;
2. Для салата: отварить в кипящей подсоленой воде не больше 5-7минут, откинуть на дуршлаг
варианты салатов: 1. коктейль + огурец + болгарский перец + маринованный в уксусе лук
заправка по желанию: оливковое масло или майонез
2. коктейль + помидоры + гранат + лук перец крупного помола - заправка
оливковое масло + уксус
3. коктейль + яйцо + рис + лук + майонез

Добрый день. Я то же люблю морской коктейль, готовлю из него вот такой салат.

Морской коктейль варим 3 минуты, измельчаем салатный микс (я обязательно беру тот где есть Реддичо), смешиваем, добавляем авакадо, чайную ложку сока лайма (не лимона!!!!), и заливаем майонезом. Я не солю, а там каждый по вкусу решает.

Всем приятного аппетита.

А можно майонез заменить оливковым или виноградным маслом? Рецепт - отличный! Спасибо. Уже срисовала себе в копилочку...

Заменяла оливковым. То же вкусно!

да просто с яйцом и майонезом вкусно очень

Набор морепродуктов уже готов к употребления - его остается только разморозить и заправить - добавить на свой вкус отварной рис, помидоры, огурец, вареное яйцо, оливки, каперсы, сок лимона, раст. масло

Звучит очень вкусно!

не возражаю