Вот какая я невнимательная

Ничего страшного. У меня так тоже бывает . Задумаюсь о чём-то своём, или устану, - начинаю читать, а что написано - не воспринимаю. Перечитываю заново и заставляю себя сосредоточиться.Так что, Мурмур, ты такая не одна...

ПЕЧЕНЬЕ "ТАЮЩИЕ МОМЕНТЫ"

Рецепт с "кухарки". Печенье, ну ооооочень вкуснок, действительно тают во рту....






ТЕСТО

175 гр. мягкого масла
1/4 стакана сахарной пудры
1 ч.л. ванильного сахара
1 стакан муки
1/4 стакана крахмала

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Взбить миксером масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром до гладкой массы.
Просеять муку с крахмалом через сито.
Добавить муку и крахмал к масляно-сахарной массе,взбить хорошенько миксером.
Застелить противень бумагой для выпечки.
С помощью кондитерского мешка или шприца сформировать небольшие печенюшки.
Поставить противень с подготовленными печеньями на холод (я на кухне просто приоткрыла окно) на 30 минут.
Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке 20-25 минут до зарумянивания (время выпекаеия зависит от мощности вашей духовки).

Готовые печеньки посыпать сахарной пудрой.

Спасибо, Людочка, очень аппетитное на фото.

А я видела такие уже!!!! спасибки, что приготовила, Людмила!!!

У нас ?
Я проверила содержание, нет у нас таких

ццц.....
ттссссс....
тихо.......
говорите пИжалста шепотом!!!!!
а то мой муж услышит что тут такую вкусноть приготовили и погонит меня на кухню повторять!!!!

не-а , не у нас!!!!

делать их очень быстро.....



Аааааааааааа... так они по всему интернету "гуляют"...

Печенюшки просто красавчики! Коплю, коплю рецептики, как только плиту новую куплю , так, наверное, день и ночь буду печь .

ой, как же это тяжко!! я как вспомню - у меня 7 месяцев не было духовки!!!! это был кошмар!!! а тут такие вкусности и разности!!! до сих пор остановиться не могу, все пеку и пеку!!! УДАЧНОЙ ТЕБЕ ПОКУПКИ!!!!!!!

Спасибо, Неразумничка!

Какие красивые! Я их выдавливаю из специального формовочного шприца для печенья в виде цветочков. Печенье действительно тает во рту и очень нежное.

Шприц остался на "старом" месте, а новый еше не купила.....

Я опять с печеньем

ГЕРКУЛЕСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ИЗЮМОМ.

Очень вкусное, нежное, хрустящее и ароматное.....





Привожу рецепт в оригинале ( рецепт с кукинга)

На 24 печенья:

85 гр несоленого размягченного масла
230 гр сахара
2 яйца
1 ст л ванильной эссенции
200 гр геркулеса
175 г простой муки
3/4 ст л пекарского порошка
3/4 ст л соды
1/4 ст л соли
230 гр изюма


1. Разогреть духовку до 180 гр/350 F/Gas 4. Хорошо перемешать сахар, масло (если используете миксер, взбивание должно занять около 5 мин). Добавить яйца и ваниль и взбивать до образования теста.

2. В отдельной миске смешать геркулес, муку, пекарский порошок, соду и соль. Затем добавить это в тесто. Вмесить изюм.

3. Большой ложкой раскладывать тесто на большой противень, оставляя расстояние 5 см.



Выпекать минут 12 - 15

Людочка, печенье даже на фотке выглядит таким вкусным, красивым, что кажется, и аромат его ощущается.
Печенье и вкусное и полезное.