 Первые блюда, борщи, супы, рассольники, солянки и другие первые блюда |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 30.9.2008, 6:45
Сообщение
#826
|
|
 Светлячок нашего форума  Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727  |
Карри часто добавляю, но вот КОРИЦА
  !!!! Не представляю даже
|
 |
 
|
|
5.10.2008, 20:34
Сообщение
#827
|
|
 Весенний ветерок Группа: Форумчанин Сообщений: 1,272 Регистрация: 17.1.2007 Из: Пермь Пользователь №: 2,724 |
Не знаю, как вы, а я всегда, когда книги читаю обращаю внимание на рецептики! Так и в этот раз получилось - читала какой-то дамский романчик, а там героиня рекламирует куриный супчик с клецками как необыкновенную вкуснятину да еще и лекарство от всех болезней...
А тут приболела как раз, вот и решила попробовать.... Рецепт клецок взяла первый, откликнувшийся при поиске в Интернете (5 ст.л.муки, 50 мл молока, 1 яйцо, солька), только там просто кусочки теста, а я раскатала в сочень (только потоньше надо в следующий раз) , положила мелко порезанную петрушку и парочку ложек грибной икры (опять БОЛЬШУЩЕЕ СПАСИБО для Ва-Юр, в нынешний грибной год пользуюсь постоянно!!), свернула рулетик и нарезала кусочками. Супчик сварила из грудки куриной, с картошечкой и через 10 минут после картошки положила плавленый сырок и клецки.... Насчет лекарства не уверена, но вот насчет вкусности -точно!! 
|
|
|
|
|
6.10.2008, 13:23
Сообщение
#828
|
|
 Ласковая Мама Группа: Форумчанин Сообщений: 515 Регистрация: 19.11.2007 Из: москва Пользователь №: 5,313 |
Цитата(Лелишна @ 5.10.2008, 22:34)  Не знаю, как вы, а я всегда, когда книги читаю обращаю внимание на рецептики! Так и в этот раз получилось - читала какой-то дамский романчик, а там героиня рекламирует куриный супчик с клецками как необыкновенную вкуснятину да еще и лекарство от всех болезней... А тут приболела как раз, вот и решила попробовать.... Рецепт клецок взяла первый, откликнувшийся при поиске в Интернете, только там просто кусочки теста, а я раскатала в сочень (только потоньше надо в следующий раз) , положила мелко порезанную петрушку и парочку ложек грибной икры (опять БОЛЬШУЩЕЕ СПАСИБО для Ва-Юр, в нынешний грибной год пользуюсь постоянно!!), свернула рулетик и нарезала кусочками. Супчик сварила из грудки куриной, с картошечкой и через 10 минут после картошки положила плавленый сырок и клецки.... Насчет лекарства не уверена, но вот насчет вкусности -точно!! умм очень вкусный получился супчик  спасибо за интересный рецепт... будем пробовать 
|
|
|
|
|
6.10.2008, 16:19
Сообщение
#829
|
|
 Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322  |
Цитата(Лелишна @ 5.10.2008, 18:34) Насчет лекарства не уверена, но вот насчет вкусности -точно!! Спасибо за рецептик,надо попробовать такой супчик. 
|
|
|
|
|
6.10.2008, 18:22
Сообщение
#830
|
|
 Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(Лелишна @ 5.10.2008, 13:34) куриный супчик с клецками Вкусняцкий супчик, надо обязательно попробовать
|
|
|
|
|
6.10.2008, 21:21
Сообщение
#831
|
|
 Мисс Грация Группа: Форумчанин Сообщений: 1,641 Регистрация: 8.5.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,530 |
ППКС!Одни клецки чего стоят!
 Вкуснятина!
|
|
|
|
|
7.10.2008, 12:48
Сообщение
#832
|
|
 Умница-Разумница Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528 |
Цитата(Лелишна @ 5.10.2008, 21:34) куриный супчик с клецками очень интересненько!!!! клецки ты конечное суперски сделала!!! я б такие и без супчика просто с маселком наминала!!!!! возьму на вооружение!!!! Спасибо, Лелечка! |
|
|
|
|
14.10.2008, 18:20
Сообщение
#833
|
|
|
Мисс Грация Группа: Форумчанин Сообщений: 1,641 Регистрация: 8.5.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,530 |
ГУСТОЙ КАПУСТНЫЙ СУП С ПОСТНОЙ ГОВЯДИНОЙ
 по 250 гр картофеля,капусты и свеклы 1 стебель лука-порея 1 луковица 2 ст.л.маргарина 1 л.бульона 300 гр бескостной говядины по 1 ст.л.красного винного уксуса и рас.масла 150 гр жирной сметаны Овощи подготовить и крупно нарезать. Лук пассеровать в маргарине.Доб.остальные овощи и обжарить.Влить бульон и варить ок.15 мин на слабом огне. Мясо обжарить в раст.масле,приправить уксусом,солью,перцем и разрезать на кусочки.Доб.в суп.И для завершения вкуса подается густая и жирная сметана-на любителя. |
|
|
|
|
14.10.2008, 19:39
Сообщение
#834
|
|
 Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды:  |
Цитата(Мурочка @ 14.10.2008, 5:20) ГУСТОЙ КАПУСТНЫЙ СУП С ПОСТНОЙ ГОВЯДИНОЙ Очень интересный рецептик.... Ксюш, а мясо не жесткое ?
|
|
|
|
|
14.10.2008, 20:31
Сообщение
#835
|
|
|
Мисс Грация Группа: Форумчанин Сообщений: 1,641 Регистрация: 8.5.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,530 |
Нет Людмилочка,оно у меня получилось тушено-жареное,мягкое.Была вырезка говяжья
|
|
|
|
|
14.10.2008, 21:03
Сообщение
#836
|
|
 Солнышко Группа: Форумчанин Сообщений: 3,206 Регистрация: 23.9.2008 Из: Москва Пользователь №: 6,271 |
Интересный рецепт супчика, а цвет то какой!
|
|
|
|
|
14.10.2008, 21:16
Сообщение
#837
|
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
Цитата(Мурочка @ 14.10.2008, 7:31) Нет Людмилочка,оно у меня получилось тушено-жареное,мягкое.Была вырезка говяжья Спасибо, будем варить 
|
|
|
|
|
14.10.2008, 23:04
Сообщение
#838
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(Мурочка @ 14.10.2008, 11:20) ГУСТОЙ КАПУСТНЫЙ СУП С ПОСТНОЙ ГОВЯДИНОЙ Вкуснющий супчик
|
|
|
|
|
15.10.2008, 6:35
Сообщение
#839
|
|
 Шеф-повар Группа: Форумчанин Сообщений: 1,502 Регистрация: 21.11.2007 Из: Московская область, г. Нарофоминск Пользователь №: 5,332 |
Цитата(Мурочка @ 14.10.2008, 18:20) ГУСТОЙ КАПУСТНЫЙ СУП С ПОСТНОЙ ГОВЯДИНОЙ Мурочка, какая вкуснятина... 
|
|
|
|
|
15.10.2008, 12:20
Сообщение
#840
|
|
|
Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
цвет и вид ВОСХИЩАЕТ, МУРОЧКА. Только одно смущает- почему обжаривала на маргарине???
|
|
|
|
|
7 чел. читают эту тему (гостей: 7, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 27.11.2024, 5:17 |