 Блюда из мяса - 3, часть 3 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 30.6.2008, 7:19
Сообщение
#541
|
|
 Светлячок нашего форума  Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727  |
Цитата(МЫШ @ 22.6.2008, 5:46)  в связи с этим был восстановлен в должности повара   Я опять что то пропустила?????? Как могли отстранить, безобразие  Цитата(МЫШ @ 22.6.2008, 5:46) ЗЫЗЫ:там наконец понял,нафига нужен этот сетчатый диск с ручкой.я думал,это род какого то извращенного сита,а оказывается это экран для сковороды, дабы ничего не брызгало... Не ты первый, не ты последний, Мышик!!!! У мегя мама, когда увидела его, вскрикнула - а макароны не падают разве, когда сливаешь их???? Во умора была.МЫШИК!!! СВЕТ ОК!!! Котлетки и мяско ОТЛИЧНОЕ!!! очень понрачились рецептики, спасибки!!! |
 |
 
|
|
16.7.2008, 5:13
Сообщение
#542
|
|
 Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322  |
Мясо тушенное с черносливом.
Мясо порезать на кусочки, посолить,поперчить и обжарить.Отдельно пожарить мелко порезанный репчатый лук с ложкой муки.Все положить в латку,добавить водичке и чернослива без косточек.Протушить.  |
|
|
|
|
16.7.2008, 6:04
Сообщение
#543
|
|
 Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(Алена @ 15.7.2008, 22:13) Мясо тушенное с черносливом. С пылу, с жару  Так аппетитно смотрится!
|
|
|
|
|
16.7.2008, 13:03
Сообщение
#544
|
|
 Мастер вкусностей Группа: Форумчанин Сообщений: 2,757 Регистрация: 2.9.2006 Из: ЯНАО Пользователь №: 362 |
Цитата(Алена @ 16.7.2008, 9:13) [size=4]Мясо с черносливом. Вкуснотищаааааа 
|
|
|
|
|
16.7.2008, 14:36
Сообщение
#545
|
|
 Умница-Разумница Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528 |
Алёнушка!!! вкуснятина!!!! ой как ХОЧУ!!!!
|
|
|
|
|
17.7.2008, 11:32
Сообщение
#546
|
|
 Богиня морей Группа: Форумчанин Сообщений: 3,417 Регистрация: 25.5.2007 Пользователь №: 4,592 |
Вкусное мяскО
Спасибо, Алена!
|
|
|
|
|
19.7.2008, 5:24
Сообщение
#547
|
|
 Мастер на все руки Группа: Форумчанин Сообщений: 817 Регистрация: 5.11.2006 Из: омск Пользователь №: 869 |
а я три дня ел котлетки(опять) тушеные в соусе из томатного сока травок и шампигньонов.
оставили одного на хозяйстве-мамик уехала в красноярск к сестре. даже не думал что помидоры так чудно сочетаются с грибами)))) я делал немножко-в глубокую сковороду чуть жира с котлет(от обжарки остался) туда грибы резаные(прямо замороженые высыпал) на слабом огне обжарил, лук туда же,потом травочки,и залил все это томатным соком. добавил сметанки и чуть сахару. потом в этой смеси протушил котлетки.в принципе соус можно кушать и отдельно- с рисом очень вкусно и еще- девушки, подскажите- что я не так делаю....котлетки как обычно- фарш,лучок,чеснок,булка в молоке,яйцо. но котлеты со сковороды выходят кривые и угловатые)))) причем только когда из натурального фарша готовлю(ну бывает иногда что не тянем натуральный))) посоветовайте))) |
|
|
|
|
28.8.2008, 15:21
Сообщение
#548
|
|
 Шеф-повар Группа: Форумчанин Сообщений: 711 Регистрация: 7.5.2008 Из: Tampere Пользователь №: 5,955 |
Привет.И правда очень вкусно получилось .я как то случайно увидела картинку и фарш дома был .очень быстро  и вкусно и мужу очень понравилось .СПАСИБО
|
|
|
|
|
28.8.2008, 16:07
Сообщение
#549
|
|
|
Умница-Разумница Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528 |
ой, а как это я такие коклетки пропустила????? ВКУСНЯТИНКА!!!!! ХОЧУ!!!!!
муж уехал, так что буду себя баловать...
|
|
|
|
|
29.8.2008, 7:42
Сообщение
#550
|
|
|
Мастер на все руки Группа: Форумчанин Сообщений: 817 Регистрация: 5.11.2006 Из: омск Пользователь №: 869 |
Цитата(Nerazumna @ 28.8.2008, 20:07) ой, а как это я такие коклетки пропустила????? ВКУСНЯТИНКА!!!!! ХОЧУ!!!!! муж уехал, так что буду себя баловать... Разумничка, ну неужели ты так никогда не делала? простенько и вкусненько))) главное быстренько))) в таком виде даже фабричные котлетки сьедобны |
|
|
|
|
29.8.2008, 8:23
Сообщение
#551
|
|
|
Умница-Разумница Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528 |
неее.... я вообще грибы с томатом никогда не делала!!!!! только со сметанкой!!!!
все, решено, сегодня иду за фаршем  буду пробовать
|
|
|
|
|
3.9.2008, 10:39
Сообщение
#552
|
|
|
Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
Рулет из грудинки со шпинатом и картошкой.
Купила небольшие полоски свиной грудинки.Замариновала в горчице с хреном.Положила начинку сыр со шпинатом и в серединку по картошине.Заколола зубочистками и запекла в фольге.    
|
|
|
|
|
3.9.2008, 10:41
Сообщение
#553
|
|
 Шеф-повар Группа: Форумчанин Сообщений: 1,502 Регистрация: 21.11.2007 Из: Московская область, г. Нарофоминск Пользователь №: 5,332 |
Алена, какая вкуснятина!
|
|
|
|
|
4.9.2008, 1:23
Сообщение
#554
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(Алена @ 3.9.2008, 3:39) Рулет из грудинки со шпинатом и картошкой. Ах, как же аппетитно смотрится!
|
|
|
|
|
5.9.2008, 14:47
Сообщение
#555
|
|
|
Мастер вкусностей Группа: Форумчанин Сообщений: 2,757 Регистрация: 2.9.2006 Из: ЯНАО Пользователь №: 362 |
Цитата(Алена @ 3.9.2008, 14:39) Рулет из грудинки со шпинатом и картошкой. Красота !!!!!!!
|
|
|
|
|
9 чел. читают эту тему (гостей: 9, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 25.11.2024, 20:38 |