Обалденнные тортики. Я тоже хочу узнать по печенье Мария-что за зверь такой.

Камми, Мария - это такое типа крекера, сухое.. не могу обьяснить.. у меня есть оно не очень сладкое, поэтому позволяю себе иногда.

Мария-это галетное печенье,оно сухенькое и почти не сладкое.Камми,ты поспрашивай,оно везде должно быть.Такое вот продают у нас

Спасибо девочки поищу,у нас наверняка есть.

А у нас это печенье продают в прозрачной упаковке, сложенное стопочкой. Кстати, относительно недорогое...
Зато как мы с Настёной его любим!!!  Оно такое хрупкое, и такое приятное на вкус!
Камми, попробуй, не пожалеешь! 

ТВОРОЖНЫЙ ЛЕНТЯЙ

Очень вкусный тортик. У меня не праздничный вариант тортика, делала к ужину и из половины порции. Печенье было не песочное со вкусом карамели, если взять песочное печенье, кусочки оставить покрупнее, покрыть тортик шоколадной глазурь и украсить орешками или цукатами, или крошкой того же печенья, то получится замечательный тортик для праздника.
Вкус тортика конечно зависит от вкуса печенья, поэтому не жалейте, кладите самое вкусное и рассыпчатое. Так же немаловажен вкус творога - он не должен быть кислым и мокрым, чем жирнее, тем вкуснее. Зависит и от вкуса и количества сливочного масла - хотите более сливочный вкус, положите немного больше масла.








СОСТАВ:
400 гр песочного печенья,
400 гр творога,
200 гр сливочного масла,
150 гр сахара,
0,5 стакана абрикоса(сухофрукт),
2-3 ст ложки изюма,
ванильный сахар

Курагу порезать на маленькие кубики. Распарить изюм и абрикосы - залить теплой водой и дать постоять 5 мин, слить воду и обсушить.
Творог протереть через сито.
Печенье наломать кусочками средней величины.
Масло комнатной температуры взбить с сахаром до воздушной кремообразной массы.
Порциями добавлять творог ,постоянно взбивая.
В готовую творожную массу добавить изюм, абрикосы и ванильный сахар. Хорошо перемешать. Добавить печенье. Перемешать.
Дать массе постоять час при комнатной температуре.
Выложить массу на пищевую плёнку, сформировать рулет или форму для тортика выложить пленкой и туда выложить массу.
Поставить в холодильник, до полного застывания.





ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

Людмила, вкуснятина какая у тебя получилась!

Красота и вкуснота И делать не сложно

Людмила, спасибо, интересный и нехлопотный рецепт

ЛЮДМИЛОЧКА! ТОРТИК ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ ПОЛУЧИЛСЯ! СПАСИБО ЗА УГОЩЕНИЕ И РЕЦЕПТ!

Людмила спасибо большое за рецепт))) У меня брат -ценитель цукатов и прочих сухофруктов, эму то уж точно понравится))) Спасибо, взяла на заметку.

Спасибо девочки

Как красиво, сливочно и нежно! Так и хочется ложечкой кусочек отломить. Подходит и взрослым и детям.

Ва-юрчик, бери кусочек

Людмилочка ты сводишь меня с ума своей выпечкой!