IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

30 страниц V  « < 21 22 23 24 25 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Пицца-пицца, как приготовить вкусную пиццу?
светуня
сообщение 24.1.2008, 7:41
Сообщение #331


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Цитата(Брусничка @ 23.1.2008, 15:08) *
А моя любимая пицца с тунцом rolleyes.gif Обожаю



Отличный рецептик!!!!!!! rolleyes.gif Особенно тесто мне понравилось. На пиве не пробовала. Брусничка, пасибки тебе!!!!!!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мурочка
сообщение 24.1.2008, 13:25
Сообщение #332


Мисс Грация
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,641
Регистрация: 8.5.2007
Из: Москва
Пользователь №: 4,530



Здоровско!Только мужу моему не надо будет говорить что пиво в тесте tongue.gif Ему лучче пиво в стакане! laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 24.1.2008, 13:29
Сообщение #333


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Цитата(Мурочка @ 24.1.2008, 12:25) *
Только мужу моему не надо будет говорить что пиво в тесте tongue.gif Ему лучче пиво в стакане! laugh.gif


А мой безропотно на тесто жертвует! laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мурочка
сообщение 24.1.2008, 13:45
Сообщение #334


Мисс Грация
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,641
Регистрация: 8.5.2007
Из: Москва
Пользователь №: 4,530



мой тоже жертвует!Разве у него есть другой выход? tongue.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 24.1.2008, 14:07
Сообщение #335


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 29.1.2008, 1:13
Сообщение #336


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Цитата(Брусничка @ 23.1.2008, 6:08) *
А моя любимая пицца с тунцом rolleyes.gif Обожаю.

Вкусненькая пицца!И смотрится аппетитно! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 30.1.2008, 0:58
Сообщение #337


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Цитата(учитель @ 14.1.2008, 22:25) *
ПИЦЦА С ЯЗЫКОМ.


Язык и так очень вкусен, а в пицце, он наверное, вкусен вдвойне! food1.gif


Цитата(Stern @ 22.1.2008, 15:24) *
Язык без пиццы есть могу я день и ночь! food.gif
А пиццы и без языка всегда поесть не прочь! food1.gif
Но в сочетании таком,(меня спасайте,люди!) help.gif
И крошки даже не оставила б на блюде!!! laugh.gif

БРАВО!!


Цитата(Брусничка @ 23.1.2008, 14:08) *
А моя любимая пицца с тунцом rolleyes.gif Обожаю.

Вкуснятина! Красавица!! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ленуся
сообщение 13.2.2008, 10:25
Сообщение #338


Эксперт кулинарии
******

Группа: Форумчанин
Сообщений: 327
Регистрация: 3.2.2008
Из: израиль
Пользователь №: 5,669



ПИЦЦА С МЯСОМ ИНДЕЙКИ.
Я не знаю туда ли я впихнула рецепт,но у меня дома его называют так.Выложить форму порезанным тонкими кружочками картофель дальше кружочки помидор,измельченный лук и мясо нарезанное тонкими полосочками и со специями.Затем залить соус(молоко,яйца,тертый сыр,соль,перец,мускатный орех.)Выпекать 20-30мин.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 13.2.2008, 19:02
Сообщение #339


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Цитата(ленуся @ 13.2.2008, 2:25) *
ПИЦЦА С МЯСОМ ИНДЕЙКИ.

Больше на запеканку похоже, но как бы его не называли - все равно вкуснотища! food1.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ruslana
сообщение 15.2.2008, 12:16
Сообщение #340


Шеф-повар
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 658
Регистрация: 31.3.2007
Пользователь №: 4,373



Цитата(ленуся @ 13.2.2008, 9:25) *
ПИЦЦА С МЯСОМ ИНДЕЙКИ.

tongue.gif Надо попробовать,а курица подойдёт?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Таньчик
сообщение 15.2.2008, 13:19
Сообщение #341


Новичок
*

Группа: Форумчанин
Сообщений: 35
Регистрация: 2.3.2007
Пользователь №: 4,134



Цитата(ленуся @ 13.2.2008, 12:25) *
ПИЦЦА С МЯСОМ ИНДЕЙКИ.
Я не знаю туда ли я впихнула рецепт,но у меня дома его называют так.Выложить форму порезанным тонкими кружочками картофель дальше кружочки помидор,измельченный лук и мясо нарезанное тонкими полосочками и со специями.Затем залить соус(молоко,яйца,тертый сыр,соль,перец,мускатный орех.)Выпекать 20-30мин.


Очень интересно и быстро. Ленусь, а картошку и мясо в сыром виде класть или нет?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ленуся
сообщение 17.2.2008, 8:23
Сообщение #342


Эксперт кулинарии
******

Группа: Форумчанин
Сообщений: 327
Регистрация: 3.2.2008
Из: израиль
Пользователь №: 5,669



Таньчик,там все сырое.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Маргоша
сообщение 18.2.2008, 10:21
Сообщение #343


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 66
Регистрация: 10.11.2007
Из: Одесса
Пользователь №: 5,275



Отпишусь и я здесь. Просмотрела всю темку, вроде такого рецепта еще не встретила. Рецепт придуман не мной - муж где-то накопал, а я во всю пользуюсь. Получается тесто как в пиццерии, ну или почти так же. wink.gif
Тонкая основа для пиццы
175 гр муки
1/4 ч л соли
1 ч л сухихи дрожжей
125 мл теплой воды или молока
1 ст л оливкового масла.

Пышная основа для пиццы
300 гр муки
1/2 ч л соли
6 гр сухих дрожжей
225 мл теплой воды или молока
2 ст л оливкового масла.

Соединить продукты в миске, кроме оливкового масла, и хорошо вымесить. Переложить тесто в миску и смазать снаружи оливковым маслом. Накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место на 40 минут, пока тесто не увеличится в 2 раза. Затем снова месить тесто 1-2 минуты. Раскатать тесто в круг 30 см и положить на противень. ( Я катаю сразу на форме для пиццы ) Сдавить 2 см от края, чтобы получить бортик, и наполнить начинкой.

У меня самая популярная пицца такая:
Смазать раскатанную основу для пиццы растопленным сливочным маслом, раздавленным чесноком и посыпать тертым сыром.
Запекать до хрустящей корочки. Сверху разложить начинку.
Начинка: обжарить кусочками куриное филе, мелко его порезать. Затем обжарить грибы ( шампиньоны). Выложить сначала курицу, потом грибы, затем резаные маслины, нарезанные кружочками помидоры и посыпать сыром. Поставить в духовку. Печь минут 15-20, как только расплавиться и запечется сыр пицца готова. ПРиятного вам аппетита!

P.S. Как только испеку выложу фото.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
lyly
сообщение 18.2.2008, 21:33
Сообщение #344


Новичок
*

Группа: Посетители
Сообщений: 6
Регистрация: 18.2.2008
Пользователь №: 5,743



Я делаю пиццу на дрождевом тесте,пробывала делать на слоёном получается вкусно.  Знаю гд
е можно найти ещё большой выбор пицц, /ссылка удалена/ и много блюд   разных национальностей.Желаю приятного аппетитаsmile.gif

Причина редактирования: Нарушение Правил форума п.4.1.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
осминожка
сообщение 28.2.2008, 22:33
Сообщение #345


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 143
Регистрация: 19.12.2007
Из: Москва
Пользователь №: 5,471



Хочу угостить Вас колбасной пиццей с грибами, тесто делала по советам Ва-юр (спасибо огромное), очень вкусно получилось. Приятного аппетита bis.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

30 страниц V  « < 21 22 23 24 25 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
4 чел. читают эту тему (гостей: 4, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 26.11.2024, 0:14