 Тортики - 2, продолжение |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 22.2.2008, 8:10
Сообщение
#781
|
|
 Эксперт кулинарии  Группа: Форумчанин Сообщений: 493 Регистрация: 8.8.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,854  |
Цитата(Stern @ 22.2.2008, 8:57)  Яночка,крем будет в самый раз,прекрасно смажешь всё,что захочешь. Я обычно делаю в такой пропорции-1 банка варёной сгущёнки на 200 гр масла.При взбивании добавляй сгущёнку в масло,а не наоборот.Крем получается очень лёгкий и эластичный. Стеллочка,спасибо огромное, 
|
 |
 
|
|
22.2.2008, 8:17
Сообщение
#782
|
|
 Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Не за что,дорогая!
|
|
|
|
|
23.2.2008, 12:27
Сообщение
#783
|
|
 Мисс Грация Группа: Форумчанин Сообщений: 1,641 Регистрация: 8.5.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,530 |
Торты СНОГСШИБАЮЩЕОДУРЯЮЩИЕ!!!!!!!!!!!!!!!Молодцы какие!!!!!!
|
|
|
|
|
23.2.2008, 15:51
Сообщение
#784
|
|
 Лучик счастья Группа: Форумчанин Сообщений: 1,346 Регистрация: 20.12.2006 Из: Германия ,земля Гессен Пользователь №: 1,827 |
День рождения у меня, но брат справляет сегодня своё 25 летие.
Вот что ему в подарок наваяла Он у меня любитель рыбалки. Мастика правда сегодня никак не хотела клеиться. Но как уж вышло   а это для себя любимой Торт Раффаело  1) 2 яйца, 1 стакан сахара (я кидаю немного меньше) взбиваю. 2) 1 ст.л. амоняка погашеного 1/2 стакана горячего кипяченого молока. 1) и 2) смешиваю вместе и вливаю 1/3 пачки растопленного маргарина. Добавляю муки, столько, чтобы тесто хорошо раскатывалось, но было мягкое. Раскатываем примерно 5-6 коржей. Коржи должны быть очень тоненькими, т.к. в духовке они сильно вырастают. Готовые испеченные коржи перемазываем кремом: сметана с сахаром, при этом пересыпая каждый слой кокосовой стружкой. Торт получается очень нежный, просто тает во рту. И времени на его приготовление тратится не больше часa. И пирог с орехами, курагой и сгущёнкой. 
|
|
|
|
|
23.2.2008, 17:31
Сообщение
#785
|
|
 Умница-Разумница Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528 |
Натали!!! а какая красота!!!! рыбак классный!!!!
а Рафаелло....ммм... мечта просто моего мужа  подскажи пож-та что такое "1 ст.л. амоняка"??
|
|
|
|
|
23.2.2008, 17:45
Сообщение
#786
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Natalie,уж я не знаю,как там у тебя мастика клеилась,но результат сногсшибательный!
|
|
|
|
 23.2.2008, 17:47
Сообщение
#787
|
|
|
Новичок Группа: Посетители Сообщений: 1 Регистрация: 23.2.2008 Из: italia Пользователь №: 5,763 |
Цитата(Stern @ 26.4.2007, 6:14) Смотрится тортик очень здорово!
 Ждём рецепт!!! |
|
|
|
|
23.2.2008, 19:01
Сообщение
#788
|
|
 Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322  |
Natalie,тортики чудесные,ты умничка!!!
|
|
|
|
|
23.2.2008, 20:20
Сообщение
#789
|
|
|
Мисс Грация Группа: Форумчанин Сообщений: 1,641 Регистрация: 8.5.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,530 |
Цитата(Natalie @ 23.2.2008, 16:51) а это для себя любимой И пирог с орехами, курагой и сгущёнкой.  Ух ты Натали!С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ! Сколько всего вкусного и красивого! 
|
|
|
|
|
23.2.2008, 20:29
Сообщение
#790
|
|
 Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(Natalie @ 23.2.2008, 7:51) День рождения у меня, но брат справляет сегодня своё 25 летие. Вот что ему в подарок наваяла Он у меня любитель рыбалки. Мастика правда сегодня никак не хотела клеиться. Но как уж вышло а это для себя любимой Торт Раффаело И пирог с орехами, курагой и сгущёнкой. Натали, торт "Рыбалка" замечатульный!Очень здорово получилось!"Рафаелло" вкуснотища просто!И питрог классный! |
|
|
|
|
23.2.2008, 20:30
Сообщение
#791
|
|
 Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 327 Регистрация: 3.2.2008 Из: израиль Пользователь №: 5,669 |
очень аппетитные тортики
|
|
|
|
|
23.2.2008, 23:21
Сообщение
#792
|
|
 Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Цитата(Natalie @ 23.2.2008, 15:51) День рождения у меня, но брат справляет сегодня своё 25 летие. Вот что ему в подарок наваяла Он у меня любитель рыбалки. Мастика правда сегодня никак не хотела клеиться. Но как уж вышло а это для себя любимой Торт Раффаело И пирог с орехами, курагой и сгущёнкой Сколько наготовила! "Рыбак" просто произведение исскуства! А "Раффаело" смотрится очень нежненько. Пирог такой вкусный. Курага с орехами очень хорошо сочетаются. |
|
|
|
|
23.2.2008, 23:33
Сообщение
#793
|
|
|
Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 493 Регистрация: 8.8.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,854 |
а вот мой тортик ко дню Защитника Отечества
фото не очень красивое, т.к. фоткала ночью, при дневном свете я думаю будет красивее 
|
|
|
|
|
23.2.2008, 23:37
Сообщение
#794
|
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Цитата(Кобра @ 23.2.2008, 23:33) а вот мой тортик ко дню Защитника Отечества фото не очень красивое, т.к. фоткала ночью, при дневном свете я думаю будет красивее Вот это ДА!!!! Какая красотища! И такой большой! Он у тебя бисквитный? |
|
|
|
|
23.2.2008, 23:42
Сообщение
#795
|
|
|
Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 493 Регистрация: 8.8.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,854 |
Цитата(ва-юр @ 24.2.2008, 0:37) Вот это ДА!!!! Какая красотища! И такой большой! Он у тебя бисквитный? ваюрчик тесто у меня не бисквитное, сделала по рецепту Ирэн, "Негра в пене" а крем сделала сгущенка + масло!! И также как ты, когда вывесила рецепт в мастер классе "ЗаяЦ", полоджила между коржами клубничку)) ДУмаю торт будет вкусный, т.к. поедаеть его будем завтра)) |
|
|
|
|
16 чел. читают эту тему (гостей: 16, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 23.11.2024, 2:03 |