Очень интересно, а вкусно наверное

любого сливочного соуса - что-то я как-то никогда не использовала какой он

Я пользуюсь вот таким рецептом:

200 г коричневого сахара,
150 мл жирных сливок,
110 г патоки или 90 г сгущеного молока (тогда количеством сахара варьировать по вкусу),
30 г сливочного масла или маргарина,
1 ч. ложку уксуса
1/8 ч. ложки соли.
Поставьте большую кастрюлю на большой огонь. Доведите в ней до кипения 200 г сахара, 150 мл жирных сливок, 110 г светлой патоки или сгущенки, 30 г сливочного масла или маргарина, 1 ч. ложку уксуса и 1/8 ч. ложки соли. Изредка помешивайте. Уменьшите огонь и варите 2 минуты. Снимите с огня и добавьте 1 ч. ложку ванильной эссенции или ванилин.

Вот так пирог!!!!! Думаю, что вкусненький получается!!!!!!!!!!!!

Сливочный соус - мммммм

Спасибо большое !!!

спасибо))) .....
какие тортики))) какие красивые!!!)) спасибо за рецепты, быстро удобно и вкусно))

Хочу предложить вам самый ленивый тортик

Готовые бисквитные коржи, сметанный крем, 4 банана

Коржи смазать кремом, на который уложить нарезанные кружочками бананы, верх торта украсить ломтиками банана.

КИТ! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!

Готовый бисквит поломать на кусочки.Замочить пакетик желатина в половине стакана холодной,кипяченной воды. Через 30-40мин.доводим до кипения,но не кипятим.Взбиваем350г жирной сметаны и 100г сахара, соединяем с желатином и хорошо размешиваем.Форму выстилаем пленкой. На дно выкладываем слой ломтиков киви,сверху слой кусочков бисквита,следующий слой бананов, опять бисквит. Последний слой из мандарин,бисквит и покрываем кремом.Форму поставить в холодильник на 5-6 часов. Переложить на плоское блюдо и по желанию украсить.Я натерла шоколад.

Вкусный и освежающий тортик!Только пакетик желатина сколько в граммах?А то у нас например есть пакетики и по 200гр.

11 или 14г

АБРИКОСОВЫЙ ТОРТ С КРЕМОМ ИЗ ОБЕЗЖИРЕННОГО ЙОГУРТА



50 гр молочного шоколада
150 гр печенья
125 гр слив.масла
1 банка консервиров.абрикосов(850 мл)
12 гр желатина
450 гр обезжиренного йогурта
20 гр растворимого капуччино
3 пакетика ванильного сахара
200 мл сливок
1 пакетик прозрачной фруктовой глазури
250 мл апельсинового сока
30 гр сахара

Шоколад порубить и расплавить на водяной бане.Печенье раскрошить и смешать со слив.маслом и шокладом.Форму выложить бумагой для выпекания.Массу примять ко дну формы и поставить в холодильник.
Абрикосы откинуть на дуршлаг ,нарезать дольками и отложить 200 гр.Желатин замочить.Йогурт смешать с капуччино и ванильным сахаром.Размокший желатин растворить,ввести в йогуртовую массу и на 30 мин поставить на холод.
Сливки взбить и ввести в йогурт.Подмешать отложенные абрикосы.Крем выложить на корж и охлаждать 2 часа.Оставшиеся абрикосы выложить на торт.На апельсиновом соке с сахаром приготовить фруктовую глазурь,залить ею торт и на 2 часа поставить торт в холодильник.

На мой кусочек не смотрите,у народа терпения не хватило,стали резать!

Приятного аппетита!

ммммммм . ням ням

Мурмурёнок!!! КАКОЙ тортище!!!
Идейку о подмешивании капуччино в йогурт хватаю на лету!!!СПАСИБО!!!Пошла колотить себе десерт!

Ух ты, вот так тортик! Мурочка, чудесный, вкуснющий и очень красивый тортик!