я как-то вычитала один рецепт с курочкой... теперь постоянно дома делаю, поскольку и красиво, и вкусно, и быстро!
спешу поделиться!!!
рулет "солнечная курица"
500 гр куриного филе
1 апельсин
100 гр твердого сыра
50 гр сливочного масла

куриное филе разрезать на плоские части, слегка отбить, посолить и поперчить. Сыр нарезать на прямоугольники небольшого размера. Апельсин почистить и мелко нарезать. Положить на кусочки курицы сыр, затем апельсин, все закрутить (можно перевязать ниткой), положить рулеты вниз швом на противень, смазанный маслом, и выпекато 30 минуть в духовке при температуре 200гр. За несколько минут до готовности посыпать рулеты тертым сыром и дать ему расплавиться.
вкуснотищааааааа!!

Наверняка очень ароматный и вкусный рулетик! Спасибо за рецепт!

столько шикарных рецептов появилось, побегу сегодня запасаться всеми частями курицы))) и целиковую естественно!!
ДЕВОЧКИ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИКИ!!)

я очень люблю сочитание курицы и апельсина)) спасибо за рецепт!!)

Niklar!!!Вкусненько!Тоже люблю
курицу с апельсином !

Спасибо.
Ножка была крупная



Спасибо,я это в каком то журнали видела,но давно.Может,что и не так сделала.



Жарила,как обычно курицу жарим,а в тесте минут 15 на среднем огне.



Да,только кусочек верхний от косточки оставила.



Спасибо



Я тоже пооблизовалась,пока жарила.



Я ела без гарнира с помидоркой



На все ушло примерно 30минут.



Спасибо Ваюрчик.

Кобра-спасибо.

niklar,очень вкусненький у тебя рецептик,спасибо.

Курица с цитрусовыми очень вкусно. Я и с лимоном, и с апельсином люблю

ой, девчонки!! всем на здоровье! главное, чтобы дома можно было быстро и вкусно приготовить! я курочку люблю, а грудки - это ж такая штука, что не всегда может быть мягкой и вкусной....  зато в этом варианте всегда супер!!!
кстати, еще могу дать такой небольшой рецептик-совет:

режем грудку на небольшие кусочки, солим, перчим, обмакиваем в кляр (мука, яйцо, чуть молока или воды) и сразу на разогретую сковородку с растительным маслом
жарится очень быстро и курочка получается очень мягкая, вкусная, а кляр - хрустящий!! мммм.... кажется, пора бежать готовить ужин!!

Niklar!!!Мммммм !
Вкусно,думаю деткам очень подойдёт,спасибо!

Ммммм... какие ножки !!!! Очень вкусно! Давно я так не готовила, а еще я сыр под кожицу заталкивала.....

niklar спасибо за рецептики, рулетик очень понравился !

Очень хороший и диетический рецептик!



Это тоже очень вкусно!

Эта "Курочка в мешочке"
Довела меня до точки!




Ох,и вкусно навертела!
Я такое б тоже съела!

Гядлибжа (курица, тушенная в соусе)

Курица – 700 г, лук – 120 г, сметана – 800 г, мука – 120 г, черный молотый перец, соль.
Вареную курицу нарезать кусками. Обжарить нарезанный лук, добавить муку и обжаривать еще немного. Влить сметану, кипятить до появления сверху небольшого количества масла, поперчить, посолить, добавить мясо. Кипятить 15 мин. При подаче полить толченым чесноком, разведенным в бульоне.

Вкусненько!Люблю сметанный соус

Есть много фаршей для курицы, но у меня дома любят такой.Отварить макароны,добавить жареный лук,специи и этим фаршем начинить курицу.Я ее не зашиваю, а скрепляю зубочистками,главное,что-бы хвостик был,а то все выпадит.Курицу смазать майонезом или сметаной и в духовку.

Рецепт рулета в мастер-классе.