natusja,привет! Спасибо за рецепт!


Какая же вкуснятина!!

Цитата(Мурочка @ 15.11.2007, 15:04)

И еще одна вкуснятина!!

Девчата!! сколько всего вкусного!!!

Какая вкусненькая курочка !А можно наверное и пополам отбивнушку сложить и внутрь ветчину и сырок завернуть

Можно наверное Катюш,в рецепте было именно так как я и сделала.

Мурочка!!!!!!!!!!!!!!! Очень хороший рецептик!!! Вкусненький!!!!!

Спасибо дорогая!

У меня на столе мирно лежали и готовились быть засунутыми в рукав 4 окорочка,а я в это время сидела в инете. В результате я "высидела" новый рецепт,а окорочка,хоть и не в рукаве,всё-таки попали в духовку.
Рецепт с кукинга от Аси.Приведу оригинальный текст рецепта,а уж потом мои комментарии.

Курочка с рисом "Вкуснятина".

Берём окорочков столько, сколько вам хочется, делим их на две части и маринуем их в майонезе с солью и перцем. Затем укладываем их в сковородку, после берём яблоки режем их на 4 дольки и укладываем сверху окорочков. А теперь можно и в горячую духовку.

На рецепт я наткнулась перед самым обедом,времени мариновать окорочка у меня не было.Я смешала 3 чайные ложки майонеза,1 чайную ложку готовой горчицы(не острой),добавила сухой паприки,белого перца и китайской приправы.Жестоко истыкала окорочка остриём ножа, намазюкала их этой гремучей смесью и уложила в сковородку.Яблоко у меня довольно сладкое и очень ароматное.Я решила,что одного большого яблока будет вполне достаточно и оказалась права. Нарезала его,не очищая шкурку,на дольки и уложила поверх замазки на куски курочки.Для пущей важности яблочки слегка присолила,поперчила,присыпала сухой сладкой паприкой и сбрызнула соевым соусом.
Т.к. у меня не духовка,а доменная печь,которая мгновенно превращает в уголь всё живое,я накрыла сковородку фольгой и уж тогда поставила её в духовку.Минут через 15 распространился такой запах,что мне пришлось срочно бежать на террассу курить-иначе бы я упала в голодный обморок.Где-то через часок(я люблю,чтобы куриное мяско само от костей отваливалось) я сняла фольгу и оставила окорочка ещё минут на 15 подрумяниться.
Вот как это в выглядело в результате.



Но,даже получив такую красоту,я не успокоилась! А подлива?!С яблочками же!
Вынимаем окорочка,дольки яблок оставляем в подливе.Ставим сковородку на плиту.Шинкуем не очень тонко лук-порей,бросаем в закипевшую подливу и накрываем крышкой.Шинкуем полосками красную паприку и отправляем следом.Одну морковочку и хорошенький ломтик корня сельдерея трём на корейской тёрке поперёк и тоже забрасываем в сковороду.Тушим это всё немного и последний штрих-зелень петрушки и порубленный чеснок.Пробуем,приправляем соевым соусом,солью и перцем по вкусу.



Дорогие товарищи!!Держите себя в руках!Перестаньте хлебать подливу ложкой! Выложите в неё 250 гр (сухой вес) отваренного риса,перемешайте,доведите до кипения и вот теперь
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
И если кто-то скажет,что это не праздничное блюдо,можете бросить в меня большой ,даже очень большой, камень!

Глотаю слюну... нет, давлюсь ею...

Пупсик,сама давилась,когда готовила!

Хоть ты и предупреждала не тащить все сразу, я не удержалась !С каждой фотки потаскала вкуснотищу!И, дорогая Стеллочка, ты как всегда права!Очень праздничное блюдо!

Праздничное, праздничное! Никто и спорить не будет! Смотрится так красиво и аппетитно! Мужу, я думаю, ты ужином угодила. Что нам угодила, так это и без комментов!

Стеллочка, твоя вкуснятинка - не то слово вкуснятинка , сил нет никаких созерцать такую вкуснятинку

Штерн,милая!!! ты опять не озаботилась средствами безопасности... лежу на полу весь в слюнках и со сломанной душой.....
ну разве можно измываться над людьми?!?!? такую вкуснятину из моей любимой птички и с утра на пустой желудок.....

Стеллочка,ну уж ты угодила в кавычках всем сегодня с утра.Как дожить до обеда??????????????????????????????Хочу ,хочу.Это бесподоно вкусно должно быть,а как просто!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!